Na Brògan as Fheàrr airson Do Bhaile

Ged is e bainne màthaireil biadh fìor mhath dha naoidheanan, agus chaidh a 'mhòr-chuid againn a thogail le glainneachan àrd de bhainne còmhla ris na bìdh is na bìdhnean againn, chan eil bainne daonnan na charaid do na siostaman sgrùdaidh againn. Tha mòran de dhaoine a ' toirt ionnsaigh air lactose , a tha a' toirt a-mach comharran pian bhoilg, a 'bhuinneach, agus gas ro-sheasmhach.

Mar sin, tha e a 'fàgail càirdeas bainne bainne gu bheil e ìosal ann am lactose agus nach eil stuth sam bith eile ann a tha co-cheangailte ri duilgheadas cladhach. Le taing do na luchd-rannsachaidh aig Oilthigh Monash , is urrainn dhuinn an cuid obrach a chleachdadh air FODMAPs , carbohydrates a tha a 'cur an cèill na comharraidhean ann an daoine aig a bheil IBS , gus beagan soilleireachd fhaighinn mu dè na bòcan as fhasa airson ar bòcan a chuairteachadh.

1 -

1. Bain an-asgaidh air lactsa

Mar as trice tha bainne saor bho lactsa bainne bà a tha air lactsa a thoirt air falbh. Tha seo a 'leigeil le daoine aig a bheil lactsais-ionndalachd, a' ciallachadh nach eil sùim gu leòr aca de lactase enzyme a dh'fheumas iad airson lactsa a chuairteachadh, gus bainne a mhealtainn gun a bhith a 'fulang le comharran neo-thaitneach. Tha bainne saor bho lactsa air a cheadachadh air biadh ìosal-FODMAP .

Bidh an neach-cuideachaidh a tha a 'caitheamh bainne bò a' cur gu feum beathachaidh bainne - pròtain agus vitamain nam measg, gu h-àraid calsium. Tha cliù air a bhith aig Bainne gu cinnteach airson a bhith riatanach airson slàinte chnàimh.

Tha luchd-rannsachaidh eile a 'ceasnachadh am bu chòir dha daoine a bhith ag òl bainne idir, ag ràdh nach eil rannsachadh a' toirt taic don tagradh gu bheil bainne a 'lùghdachadh cunnart briste agus gu bheil caitheamh bainne a' toirt seachad cunnartan slàinte eile.

Airson adhbharan an artaigil seo, tha bainne saor bho lactsa math na ma tha IBS agus / no neo-fhulangas lactsa agad agus ma tha thu airson casg a chur air stamag agus gas ro-sheasmhach. Ach faodaidh fios a bhith agad mu na cunnartan a tha ann am bainne bà a chuideachadh gus a bhith a 'faireachdainn nas fheàrr mu bhith a' cleachdadh milch neo-bainne air sgàth an stamaig agad.

2 -

2. Almond Bainne

Bhathas den bheachd gu robh bainne almain air biadh àrd-FODMAP . Gu fortanach, tha na h-eòlaichean aig Oilthigh Monash air deuchainn o chionn ghoirid le bainne almain agus chaidh a lorg gu math ìseal ann am FODMAPs aig ìre seirbheis 1 cupa.

Ann am bainne almain tha mòran de bhotamain agus mèinnirean, gu h-àraid Vitamain D agus E agus calcium.

Dh'fhaodadh gum bi bainne almain air a cheannach le stòr le milsearan a bharrachd, agus gu tric tha carrageenan ann, gnìomhachas tarsainn a tha gu ìre connspaideach. Ma tha thu airson barrachd a leughadh mu dheidhinn seo, faic "Dè a th 'ann an Carrageenan?"

3 -

3. Bainc càbaill

Tha bainne caorach air a dhèanamh à sìol crompa. A bheil thu a 'smaoineachadh, "Nach e marijuana hemp a th' ann?" Tha e fìor gu bheil iad air an seòrsachadh anns an aon teaghlach ach gu dearbh tha lusan glè eadar-dhealaichte.

Tha bainne caorach na stòras math de dh'uidheaman saill omega-3 agus tha mòran de bhitheamain agus mèinnirean eile ann. Tha bainne caorach na stòras math de phròtain stèidhichte air lusan agus mar sin faodaidh e a bhith buannachdail dha glasraich.

Is e an deagh naidheachd gu bheil bainne canncain air a lorg gu bheil i ìosal ann am FODMAPs le luchd-rannsachaidh Monash aig ìre seirbheis seirbheis cupa.

4 -

4. Bainc Coconut

Tha bainne cnòcain air a thoirt bho fheòil chnòcothan. Tha bainne Coconut na stòr math de fibre agus tha e làn de iomadh seòrsa vitamain agus mèinnirean. Ged a tha bainne cnòcach àrd ann an saill shàthaichte, thathas a 'creidsinn gu bheil na h-ìrean searbhag lauric agus trioblòrd-slabhraidh meadhain aca a' brosnachadh slàinte.

Ma tha IBS agad, feumaidh tu a bhith mothachail air meud cuibhreann. A rèir an aplacaid aig Oilthigh Monash, bu chòir meud seirbheis a bhith air a chuingealachadh gu 1/2 cupa.

Tha goma guar air mòran de bhrogaichean cnòcain malairteach. Chan e uidheam FODMAP a th 'ann an guar Guar, gach se, ach dh'fhaodadh gum bi buaidh laxative aige. Chan eil e soilleir an robh goma geò air a 'bhainne cnòcach a chaidh a dhearbhadh aig Oilthigh Monash. Coltach ri almond agus bainne caorach, tha bainne coconut nas fhasa a dhèanamh aig an taigh na tha thu a 'smaoineachadh. Le tionndadh le cèis, chan fheum thu dragh sam bith a bhith agad mu dheidhinn stuthan eile a bharrachd.

5 -

5. Cefir

Is e deoch bainne a th 'ann an Kefir mar as trice air a dhèanamh le bainne crodh, caoraich no gobhair, ach faodar a bhith air a àiteachadh bho bhainne cnòc-cnòtach, agus bainne soith agus ròin nach eil cho math ri IBS. Mar bhiadh làn , tha kefir air a lìonadh le iomadh seòrsa de bhuilcean dearbhaidh agus de bhiadh.

Tha Kefir nas doimhne na bainne cunbhalach ach mòran nas dinnear na iogart co-cheangailte ris. Tha blas taitneach, tangaidh oirre.

Tha Kefir na sheasamh a-mach às a 'bhainne eile air an liosta seo oir tha e comasach dha a bhith a' dèanamh barrachd na dìreach a bhith ag adhbharachadh comharraidhean cladhach, ach is dòcha gu bheil e comasach do shlàinte an t-siostam rannsachaidh agad a leasachadh.

Gu mì-fhortanach, cha deach kefir a dhearbhadh fhathast aig Oilthigh Monash airson aireamh FODMAP. Ach, thathas a 'creidsinn gu bheil am pròiseas giùlain a' toirt a-mach biadh lagsais ìseal, agus mar sin tha tomhas de dh'fhoghlam ann gu bheil e coltach gum bi a 'chuid as motha de dhaoine aig a bheil IBS air a dhìteadh gu math.

_Stòran:

_{Gibson, P. & Shepherd, S. "Stiùireadh biathaidh stèidhichte air fianais air comharraidhean gastro-thinneil gnìomhach: dòigh-obrach FODMAP" Journal of Gastroenterology and Hepatology 2010 25: 252-258.}

_{"Cailcium agus Bain: Dè as fheàrr airson do bhiadh agus slàinte?" Làrach-lìn Sgoil Sgoil Phoblaich Harvard}

_{Oilthigh Monash App Ìre Diadhaidh FODMAP}