Feumaidh an-fhulangas nach eil a 'ciallachadh tu a' faighneachd bainne gu tur
Nuair a bhios tu ag òl bainne, a gheibh thu gas, bloiteadh, a 'bhuinneach, neo neo-àbhaisteach eile air an stamag? Seo cuid de na soidhnichean a tha ag adhbhrachadh eas-fhulangas lactose, a 'ciallachadh nach bi a' bhodhaig agad a 'cladhach an siùcair a lorgar ann an cuid de stuthan bainne. Tha e gu math cumanta agus tha dòighean ann gum faod thu an lactose a ghearradh nad bhiadh gun a bhith a 'gearradh a-mach na bainne gu tur.
Sealladh farsaing
Is e neo-fhulangas lacteò a tha air adhbhrachadh a-steach do dhiadhachd a tha air adhbharachadh agus air a chomharrachadh leis an neo-chomas a bhith a 'cladhach siùcair lactsa. Is e seo aon de na prìomh phàirtean ann am bainne. Tha e air adhbhrachadh le easbhaidh ann an enzym sònraichte - lactase - a bhios am buidheann a 'cleachdadh gus siùcair a chuairteachadh.
Tha leigheas airson eas-fhulangas lactse a 'dèanamh suas le bhith a' cur ri solarachadh lactase enzymar na buidhne no a 'seachnadh biadhan le lactsa. Tha e cudromach a bhith mothachail nach eil ana-fulangas lactose co-ionnan ri aileagsa bainne , a tha cumanta anns a 'chloinn.
Faodaidh eas-fhulangas lactais a bhith ann airson aon de thrì adhbharan:
- Is e an fheadhainn as cumanta gum bi an enzym lactase a tha a 'nochdadh anns a' bhodhaig agad bho bhreith nas ìsle na h-ùine fhad 'sa tha thu a' fàs nas sine. Is e seo cùmhnant ris an canar "lactas neo-leantainneach."
- Dh'fhaodadh e cuideachd a bhith air adhbhrachadh le mì-rian cnàimh eile. Tha iad sin a 'gabhail a-steach tinneas Crohn agus galar celiac , ged is dòcha gu bheil e mar thoradh air tinneas gastro-thìde a bheir cron air ceallan lactase. Is dòcha gum bi an seòrsa eas-fhulangas seo sealach.
- Tha an treas adhbhar co-ionnanach agus a 'nochdadh bho bhreith. Faodaidh e adhbhrachadh nach urrainn do naoidheanan bainne broilleach a chuairteachadh agus a dh 'fheumas foirmle saor bho lactsa.
Comharraidhean
Is e comharraidhean ana-fulangas lactsa a tha gu h-àraidh gastrointestinal agus faodaidh iad a bhith a 'gabhail a-steach clachan, gas, bloating, nausea, no diarrhea. A 'mhòr-chuid den ùine, tha na comharraidhean sin a' tachairt eadar leth uair a thìde gu beagan uairean a thìde às deidh a bhith ag ithe stuthan bainne.
Diagnosis
Bidh àireamh iongantach de dhaoine a 'dèanamh fèin-dhì-bhreithneachadh air neo-fhulangas lachtsa. Ann an cuid de na cùisean sin, 's dòcha nach eil an easbhaidh aca. Ma tha dragh oirbh, is fheàrr bruidhinn ris an dotair agad gus breithneachadh foirmeil fhaighinn agus comhairle a tha air a dhealbh gu sònraichte do na feumalachdan slàinte agad agus do shlàinte.
Faodar breithneachadh a dhèanamh air eas-fhulangas lactais tro dhiofar dheuchainnean. Tha iad sin a 'toirt a-steach deuchainn fola luath, deuchainn anail a bhios a' tomhas fo-thoradh de làimhseachadh lactsais, no deuchainn a bhios a 'tomhas lactsa gun fhiosta ann an stòl. Bidh an deuchainn stòl air a chleachdadh gu tric airson naoidheanan.
Dh'fhaodadh gum bi deitichean dealachaidh feumail cuideachd a thuilleadh air na deuchainnean sin airson breithneachadh a dhèanamh air neo-fhulangas lachtsa.
Làimhseachadh
Is e an dòigh as sìmplidh a tha ann an eas-fhulangas lactose gus stuthan bainne a sheachnadh. Tha cur-ris enzyme lactase thar-chungadair ri fhaotainn cuideachd a ghabhas dèanamh mus ithear bathar bainne. Dèan cinnteach gun lean thu na treòraich pacaid nuair a bheir thu iad sin.
Tha cuid de stuthan bainne àrd-lactós mar bainne agus reòiteag ri fhaighinn ann an cruth saor bho lactsa. Tha seo a 'ciallachadh gu bheil iad air lactase a chur ris mar-thà gus an siùcair lactsa a bhriseadh gus nach fheum do bhodhaig.
Tha cuid de dh'fhianais ann gum faodadh probiotics - lobhagan feumail a tha beò gu nàdarra anns an dòigh cladhach - cuideachadh le bhith a 'lùghdachadh nan comharraidhean ann an cuid de dhaoine le eas-fhulangas lachtsa.
Atharrachaidhean Diadhaidh
Tha mòran de lactose ann am mòran de stuthan-bainne. Tha iad sin a 'gabhail a-steach bainne, uachdar ùr, ìm, reòiteag, càise uachdar, agus càise taigh.
Ach, tha stuthan bainne tearc air an cruthachadh le bhith a 'toirt cead dha bacteria cuid den lactsa no bainne a th' ann am bainne a thionndadh gu searbhag lactach. Mar thoradh air an sin, tha na stuthan bainne seo nas ìsle ann an lactsa na bainne ùr. Am measg stuthan bainne tearcach tha iogart, kefir, uachdar searbh, blàthach agus crème fraîche.
Chan eil càisean cruaidh air an dèanamh a-mhàin bho phròtain bainne agus tha iad a 'gabhail a-steach siùcair bheag lactose no gun a bhith ann.
A 'gluasad
Bidh daoine le eas-fhulangas lactse ag atharrachadh an ìre de lactsa a dh'fhaodas iad a chuairteachadh gun chomharraidhean.
Faodaidh cuid ithe beagan de bhiadh a tha a 'gabhail a-steach lactsa, agus feumaidh feadhainn eile stuthan bainne a sheachnadh nas doimhne.
Bi mothachail gum faighear stuthan bainne ann an toraidhean gun dùil. Tha iad sin a 'gabhail a-steach tuna, stuagain salad, seoclaid, agus blas ìm fuadain agus margarine.
Ia-fhulangas lactsa àrd-sgoile - eas-fhulangachd lactsa a tha air adhbhrachadh le staid eile - gu tric a 'easgadh mar a tha an suidheachadh eile a' dèanamh. Ma dh'fhaoidte gur e deagh bheachd a th 'ann a bhith a' seachnadh stuthan bainne airson ùine ghoirid an dèidh tinneas gastrointestinal.
Faodaidh solarachaidhean lactase thar-chungadair agus bainne saor bho lactsa a bhith èifeachdach ann a bhith a 'cumail smachd air comharran eas-fhulangas lactose. Is e probiotics - cuiridhean de lobhagan feumail - dòigh a dh'fhaodadh a bhith feumail airson smachd a chumail air comharran eas-fàisneachd lachtsa cuideachd. Ma tha an dotair agad a 'creidsinn gum faodadh probiotics a bhith feumail, faodaidh tu an toirt ann an cruth iogart (ma tha am bodhaig a' fulang le iogart) no mar capsail (mar as trice lorgar ann an earrannan refrigerated de stòran bìdh slàinte).
Ma dh'fheumas tu bathar bainne a sheachnadh gu tur, dèan cinnteach gun cuir thu a-steach am beathachadh a gheibhear ann am bainne. Tha a h-uile prìomh bheathachadh a gheibhear ann am bainne ri fhaighinn gu farsaing ann am biadh coitcheann eile.
Stòran:
> Tha e T, et al. Buaidh Iodurt agus Bifidobacteria Leasachadh air a 'Bhiobiopo Còirneach ann an cuspairean lachtsa-neo-fhulangach. Journal of Applied Microbiology. 2008; 104 (2): 595-604.
> Institiùd Nàiseanta Tinneas an t-siùcair agus galaran dubharach agus gnèithean. Duilleag Fiosrachaidh Laghan-inntinn. 2014.
> Silanikove N, Leitner G, Merin U. An Dàimh eadar In-ghalamh an Lactsa agus an Gnìomhachas Lacthaidh Nuadh: Seallaidhean Cruinneil ann an Cùl-eachdraidh Evolutionail agus Eachdraidheil. Nutrients. 2015; 7 (9): 7312-7331.