Is e sìol dhubh - a tha aithnichte leis an ainm saidheansail aige, Nigella sativa - sìthe beag a thig bho phlùr flùr leis an aon ainm agus tha e ri fhaighinn ann an cuid de sgìrean à taobh an ear-dheas Àisia. A bharrachd air an sìol, faodaidh tu cuideachd sìol dubh a th 'air a dheasachadh a-steach do ola no mar capsal, a gheibhear ann an trannsa a bharrachd a tha aig do bhùth-leigheadaireachd ionadail no biadh nàdarra.
Cuideachd aithnichte mar cumin dhubh, bidh an sìol bheag seo uaireannan air a chleachdadh mar spìos ann am biadh an Ear Mheadhanach agus Innseanach, a 'toirt blasan do aran, protainnean agus biadh eile. Chaidh sìol dubh a chleachdadh cuideachd ann an leigheas dùthchasach gus dèiligeadh ri caochladh dhuilgheadasan meidigeach, a 'gabhail a-steach aillsean àraidh, eas-òrdugh gastro-thinneil agus analach. Agus, ged a tha sìol dubh ga sgrùdadh an-dràsta ann an caochladh ghalaran, tha cuid de fhianais gealltanach a 'toirt fa-near gum faodadh sìol dubh cuideachadh le bhith a' cumail do cholesterol agus ìrean trioblaceride ann an seic.
An urrainn dha sìol dubh a bhith nas ìsle na lipidean agad?
Tha gu leòr de sgrùdaidhean ann a tha a 'sgrùdadh buaidh an t-sìol dhubh air ìrean colaistéarol agus tricealaceride. Bha na daoine a bha a 'gabhail pàirt anns na sgrùdaidhean sin cholesterol àrd, tinneas an t-siùcair , sionndrom metabollach no ro throm. Ghabh daoine àite eadar 500 mg agus 2 gram de shìol dhubh a chaidh a mhilleadh a chaidh a chur ann an capsal airson suas ri dà mhìos.
Ged nach fhaiceadh càraid de na sgrùdaidhean sin atharrachadh mòr ann an ìrean cholesterol agus trì-triglyceride, chunnaic sgrùdaidhean eile:
- Chaidh ìrean HDL àrdachadh suas ri 5 sa cheud.
- Chaidh ìrean làn colaistéar ìsleachadh le co-dhiù 5 sa cheud.
- Chaidh ìrean colaistéarol LDL ìsleachadh le suas ri 7 sa cheud.
- Chaidh ìrean gliccerceride sìos le àite sam bith eadar 8 sa cheud agus 16 sa cheud.
Nochd aon sgrùdadh, nuair a sguir daoine a 'toirt an toradh sìol dhubh, thill na h-ìrean colesterol agus triglyceride air ais gu na h-ìrean a bha iad mus deach an leigheas taobh a-staigh mìos.
A bharrachd air an sin, dh 'fhosgail dà sgrùdadh gu bheil an t-èifeachd a th' aig sìol dubh air colaistéarol gu h-iomlan agus gum bi colaisteol HDL a 'crochadh air dàile - mar sin, nas lugha de na h-ullachaidhean sìol dubh, an èifeachd as motha a dh'fhaodadh a bhith aca air na seòrsaichean lipid seo. Cha deach an gluasad seo a thoirt fa-near le trichcerides no ìrean LDL.
Ciamar a tha Ìrean Lìbhid nas ìsle ann an sìol dubh?
Tha beagan bheachdan air mar a tha sìol dubh a 'toirt buaidh air na h-ìrean cholesterol agus trì-triglyceride agad, stèidhichte air sgrùdaidhean ainmhidhean:
- Tha comas aig sìol dubh lùghdachadh a dhèanamh air an ìre de cholesterol a tha air a dhèanamh anns a 'bhodhaig.
- Dh'fhaodadh gum bi sìol dubh comasach air casg a chur air colaistéarol bho bhith air a ghabhail a-steach don fhuil fhuil anns a 'ghalair beag.
- Thathas cuideachd mothachail air sìol dubh gus an àireamh de luchd-gabhail LDL a mheudachadh anns an òr - a chuidicheas le LDL a thoirt às an fhuil.
Tha an t-sìol dubh àrd anns an antioxidant, thymoquinone, a bharrachd air saill pholain- neamh-inbheach , fiber , agus fytosterols - thathar a 'smaoineachadh gu bheil iad uile a' cur ris an bhuaidh ìsleachaidh lipid a tha air a chomharrachadh le sìol dubh.
Air sgàth an susbaint àrd antioxidant, faodaidh sìol dubh cuideachadh le bhith a 'cur casg air LDL bho bhith air a oxidachadh.
A 'gabhail a-steach sìolaidhean dubha anns an t-siostam lipid-ìsleachaidh agad
Tha na toraidhean bho na sgrùdaidhean sin a 'nochdadh gealltanas: tha coltas gu bheil buaidh dheimhinneach aig sìol dubh air ìrean colaistéarol agus triceatairid. Ge-tà, bhiodh feum air barrachd sgrùdaidhean gus an ceangal seo a neartachadh mus urrainnear sìol dubh a mholadh mar phàirt den riaghailt as ìsle de cholesterol agad.
Ma cho-dhùineas tu feuchainn dubh gus na ìrean lipid agad a lùghdachadh, bu chòir dhut bruidhinn ris an t-solaraiche cùram slàinte an toiseach. Ged nach robh daoine a 'gabhail sìol dubh ann an cuid de na sgrùdaidhean sin air droch bhuaidhean mòra a dhèanamh, chan eil fios againn ma chuireas sìol dubh tinneasan meidigeach sam bith a dh' fhaodadh a bhith agad no a bhith ag eadar-theangachadh le cungaidhean sam bith a tha thu a 'gabhail.
> Stòran:
> Asgary S, Sahebkar A, Goli-malekabadi N. Buaidh nas fheàrr de Nigella sativa air dyslipidemia. J Endocrinol Invest 2015; 38: 1039-1046.
> Farzaneh E, Nia FR, Mehrtash M, et al. Buaidhean 8-seachdain Nigella sativa supplementation agus trèanadh aerobic air profile lipid agus VO2 max ann am boireannaich a tha cus aotrom. Int J A 'Bacadh Med 2014; 5: 210-216.
> Ibrahim RM, Hamdan NS, Mahmud R et al. Tha deuchainn air a thionndadh air thuaiream air buaidhean hypolipidemic de Nigella sativa pìobair sìol ann am boireannaich mealachdan. J Trans Med 2014; 12: 82.
> Sabzghabaee AM, Dianatkhah M, Sarrafzadegan N, et al. Measadh clionaigeach air sìol satella sativa airson a bhith a 'làimhseachadh hyperlipidemia: deuchainn clionaigeach air thuaiream, air a smachdachadh le placebo. Med Arh 2012; 66: 198-200.
> Sahebkar A, Beccuti G, Simental-Mendia LE, et al. Bidh buaidh Nigella sativa (sìol dubh) air co-chruinneachaidhean plasma lipid ann an daoine: ath-sgrùdadh eagarach agus meta-anailis air deuchainnean air a bheil smachd air placebo air thuaiream. Pharm Res 2016; 106: 37-50.