Am bu toil leat daithead a thòiseachadh gus na h-ìrean lipid agad a lughdachadh, ach a tha uabhasach mòr air mar a thòisicheas tu? Faodaidh an smaointean air atharrachadh cleachdaidhean ithe fad-beatha a bhith duilich an toiseach, ach le bhith a 'leantainn nan ceumannan furasta seo bidh e na b' fhasa dhut. Bidh thu a 'faicinn gum bi thu a' gabhail ri daithead gus cholesterol àrd a lùghdachadh agus faodaidh e bhith furasta agus tlachdmhor.
Ullaich do chidsin
Is e a 'chiad cheum as urrainn dhut a ghabhail airson a bhith a' toirt a-steach biathaidh lùbach lipid a-steach do dhòigh-beatha fhallain do chidsin a stocachadh le biadh fallain cridhe.
Tòisich le bhith a 'tilgeil a-mach no a' toirt seachad biadh a tha àrd ann an geir shàthaichte agus siùcair fìnealta. Tha na biadhan sin àrd ann an calaraidhean agus faodaidh iad droch bhuaidh a thoirt air na h-ìrean lipid agad, nam measg biadh:
- Deochan bìdh àrd siùcair
- Sgiobannan buntàta
- Briosgaidean
- Candy
- Biadh fhiadhaich
- Criomagan
Cuimhnich, mura h-eil na biadh sin ri fhaighinn, chan urrainn dhut an itheadh! Beachdaich air a bhith a 'cuingealachadh nam biadh sin gu tachartasan sònraichte a-mhàin, ma dh'itheas tu iad idir. Ma dh'fheumas tu na biadhan sin a chumail anns an taigh airson buill teaghlaich eile, cuir iad air cùl biadh fallain anns a 'chaibineat agad no ann am frèideadair. Mar sin, ma tha thu air a thionndadh gus ruigsinn airson biadh mì-fhallain, chì thu biadh fallain an toiseach.
A dh 'aindeoin cuid de na biadhan a tha thu a' cur às do dhaithead, tha gu leòr de bhiadh cholesterol a dh 'fhaodadh tu a ghabhail a-steach, leithid:
- Glasraich
- Fruit
- Iasg
- Legumes
- Cnuic
- Sìol
- Toraidhean gràin làn
Faigh a-mach do bhùth grosaireachd
Leis an taghadh farsaing de bhiadh, bidh bùithtean grosa uaireannan a 'faighinn gu math uabhasach nuair a thòisicheas tu a' lughdachadh biathadh lipid - agus faodaidh seo a bhith ann an cunnart a bhith a 'dol air ais gu na bìdh a tha a dhìth oirbh.
Gus faighinn timcheall air seo, bu chòir dhut liosta de bhiadh fallain a bu toigh leat ithe mus dèan thu chun bùth grosaireachd - agus lean ort ris. Mura h-eil thu ag iarraidh liostaichean a dhèanamh, faodaidh tu biadh bìdh colesterol a thaghadh le bhith a 'ceannach na cuairt. Tha measan agus glasraich ùra, biadh fiadhaich , agus bathar bainne bochda air an lorg ann an trannsaichean a-muigh a 'bhùth ghrosa, agus thèid am pasgan agus biadh air an làimhseachadh a chumail anns na trannsaichean a-staigh.
Ceannach dà mheasan no glasraich ùra nach do rinn thu roimhe no nach do ghabh thu ann an ùine. Tha toradh agus glasraich ùra, mar ùbhlan, dearcan, bananathan, carrotaichean agus broccoli, nan stòr cudromach de fhrith-fhiodha soluble , a dh'fhaodas do cholesterol LDL ìsleachadh.
Airson biadh pacaichte, tòisich air a bhith a 'coimhead air biadh agus biadh le tagraidhean slàinte de "àrd-fhìn-snàithiche" no "gràn slàn" agus tòisichidh iad a' coimhead air an Lèiphe Fiosrachaidh Beathaichte a tha air a liostadh air an toradh. Na bi a 'faireachdainn gum feum thu am fiosrachadh a tha air a liostadh air a' bhileag beathachaidh a thuigsinn gu tur air falbh; dìreach cleachd a bhith a 'coimhead air a-nis airson an-dràsta.
Taighean-tasgaidh Rannsachaidh
Tha itheadh a-mach uaireannan mar stòr eile de geir is calories a bharrachd air do bhiadh a tha a 'lùghdachadh a' lipid. Gus an t-eòlas ithe agad a dhèanamh nas fhasa a bhith cho colaistéarach, is dòcha gum feum thu rannsachadh beag mus dèan thu a-mach ithe. Gabh air-loidhne agus coimhead air na clàran-bìdh a tha thu a 'tadhal gu tric, a bharrachd air taighean-bidhe ùra nach do rinn thu roimhe. Coimhead airson ìomhaighean fallain no lusan an taobh ri taobh bìdh, agus smaoinich air feuchainn ri cuid de na biadh sin an ath thuras a bhios tu a 'cluinntinn. Bidh cuid de thaighean-bidhe cuideachd a 'liostadh calorie, geir shàthaichte, agus susbaint carbohydrate den bhiadh - a tha cuideachail cuideachd nuair a bhios tu a' dealbhadh do bhiadh.
Le bhith a 'faighinn a-steach a bhith a' sgrùdadh clàr-bìdh an taigh-bìdh mus cuir thu biadh, cuidichidh e thu a 'gearradh calraidhean bho do mhin nuair a dh'itheas tu a-mach agus a sheachnadh biadh a tha mì-fhallain.
Feuch Dòighean Cogaidh nas Fhallaine
Ma roghnaicheas tu do bhiadh fhèin a dhèanamh - an àite a bhith ag ithe a-mach - tha cuid de dhòighean ann air am faod thu do bhiadh a bhith nas fallaine cridhe. Le bhith a 'cleachdadh nan dòighean còcaireachd a leanas, faodaidh tu geir agus calraidhean a ghearradh às do mhias:
- Bèicearachd
- Brògan
- Bèicearachd
- Roastadh
- Steamadh
- Grilling
- A 'goid
Bu chòir dhut do bhiadh a sheachnadh seach gu bheil seo comasach air geir shàthaichte a bharrachd a thoirt seachad agus eadar-ghlaidhean mì-fhallain don bhiadh agad.
Leugh a h-uile càil mu dheidhinn
Ma tha thu a 'faireachdainn gu bheil thu a' stad - no ma tha feum agad air beachdan ùra air na tha ri ithe airson do bhiadh a tha a 'lughdachadh lipid - chan eil thu a' coimhead tuilleadh
Gu fortanach, tha mòran stòran ann a chuidicheas tu gus cumail ri do bhiadh fallain. A thuilleadh air an sin, tha gu leòr reasabaidhean ann airson feuchainn ris an fheadhainn a tha a 'leantainn biadh a tha a' lùghdachadh lipid - co dhiubh a tha thu airson a bhith a 'giùlan dìnnear bòidheach no bracaist chridhe.
Cleachd am fiosrachadh ùr a dh'ionnsaich thu gus co-dhùnadh dè na h-atharrachaidhean a nì thu. Dh'fhaoidte gum biodh e cuideachail na h-amasan geàrr-ùine agus fad-ùine a sgrìobhadh a-mach airson do dhaithead a leasachadh agus an cur air do dhoras frids. Bi cinnteach mu na h-atharrachaidhean a bhios tu deònach agus comasach a dhèanamh. Beachdaich air an ìre brosnachaidh agad, clàr làitheil, agus dòigh-beatha nuair a bhios tu a 'clàradh do amasan.
> Stòran:
> Whitney EN agus SR Rolfes. A 'Tuigsinn Beathachaidh, 14mh. Wadsworth Publishing 2015.