Le pailteas de mheasan is glasraich ionadail, is e àm foirmeil na bliadhna a th 'ann airson saladan a mhealtainn. Ma tha thu a 'dol an sàs ann an rut leis an t-salad àbhaisteach agad, tha thu a' call a-mach air beathachadh cudromach agus an spòrs. Seo cuid de mholaidhean gus salad nas fheàrr, nas fhallaine agus nas blasad a thogail.
Fuirich Gliocas an Iceberg
Is e aon de na bìdh as motha a th 'ann an Ameireagaidh, ach tha glè bheag de bhiadh aig iceberg agus cha mhòr nach eil luach beathachaidh sam bith ann.
Gus an salad agad a thòiseachadh, feuch ri aon no barrachd de na h-uaineagan dorcha a leanas a chur ris a 'bhobhla agad. Tha a h-uile leabhran sin làn de fibair, vitamain, mèinnirean, agus antioxidants . Ma tha feadhainn ùra dhut, thoir dhaibh feuchainn! Mionnaich iad airson caochladh.
- Boston (bibb)
- Radicchio
- Bean-spionnaidh
- Arugula
- Kale
- Uisge-uisge
- Duilleagan dearg is uaine
- Duilleagan darach
- Frisee
- Endive
- Mache
- Escarole
Cumhachan e suas e
Gabh air buannachd fhaighinn air salad a bhith agad mar bhiadh agus an ìre as motha a ghabhas thu de bheathachadh . Cum do suas an salad agad le bhith a 'measgachadh de na glasraich as fheàrr leat. Mar eisimpleir, a 'tilgeil ann am piopaichean dearga, buidhe no uaine, oiseanan, broccoli, tomataichean, pìoban lùb agus càl. Bidh iad gan ithe amh, grilled no ròstte, is e an roghainn dhut.
Mar an ceudna, tha measan a 'cur gu mòr ri salad. Feuch ri a bhith a 'tilgeil ùbhlan, gorman-gorm, sùbhrain, no fìon-ghrùine airson blas blasda.
An dathmhor, na b 'fheàrr! Chan e a-mhàin gum faigh thu buannachd bho na h-uile antioxidants mòra ann an measan agus glasraich, ach cuideachd snàithleach.
Tagh do Protein
Le bhith a 'cur pròtain dhan salad agad a' cuideachadh le bhith gad lìonadh agus a 'cumail ort riaraichte nas fhaide, agus faodaidh e cuideachadh gus casg a chur air casg a chur air siùcar fuil nas fhaide air adhart san latha. Tagh stòran leantainneach pròtain mar:
- An Tuirc
- Cearc
- Tofu
- Tuna
- Bradan
- Camarlan
- Càise
- uighean cruaidh
Toss ann an Something Chewy
Bidh gualaisg a ' toirt lùth agus ma tha iad cothromach gu h-iomchaidh, faodaidh iad cuideachadh le bhith a' riaghladh siùcar fuil agus ìrean insulin.
Tilgeil a-steach ann am biadh carbohydrate nach eil gu leòr ann an clàr-eòlais glycemic (GI) agus cha dèan thu suas an insulin agad. Mar as trice, tha seòrsachan GI de bhiadh làn gràin agus gun ath-ghluasad, agus tha freumh agus pròtain ann. Am measg nan eisimpleirean tha:
- Pòna dhubh
- Pònairean duainne
- Chickpeas
- Quinoa air a chòcaireachd
- Aranan cruithneachd air a chòcaireachd
- Farragan cucairte
- Pasta làn chruithneachd
Na cuir a-mach an saill!
Chan eil biadhan le geir annta a 'togail siùcar fuil agus ìrean insulin mar gualaisg, agus a' cuideachadh le bhith a 'faireachdainn làn agus riaraichte le biadh. Tha biadh a tha saillte, gu h-àraidh feadhainn nach eil air a shàtharachadh mar chnothan agus sìol, a 'toirt mòran bhuannachdan slàinte. Tha na leanas nan eisimpleirean de ghràthan fallain gus an tilgeil a-steach don t-salad agad. Leis gu bheil iad àrd de chalaraidhean, cumaibh iad gu aon no dhà de gach min:
- Olives
- Peanuts
- A 'chailleach
- Almonds
- Walnuts
- Síolta càba
- Sìol gràineag
- Avocados
Cùm sùil air an 'Dressing' agad
Tha èideadh salad air a cheannach le stòr air a luchdachadh le siùcar, geir, agus salainn, gun a bhith ag ainmeachadh iomadachd. Mar roghainn nas fhallaine, cleachd ola olive cridhe fallain le measgachadh le fìonag no a 'sgrìobadh fìonag bhlasmhor grinn air do sail. No, feuch ri bhith a 'dèanamh an dreasa fhèin agad. A bheil feum agad air reasabaidhean? Thoir sùil air Leabhar Cook Cook Centre Centre: 100 Reasabaidhean Bìdh furasta agus Delicious airson Beat PCOS airson cuid de shalaidhean brùideil agus dreasan dachaigh mar an ribeit Lemon Dijon Vinaigrette gu h-ìosal.
Cuimhnich gu bheil dreas beag a 'dol fada.
Lemon Dijon Vinaigrette
A 'frithealadh 4
Ingredients:
- 2 spàinean ola ollaidh neo-uaine
- 1 Fìgear fìona geal-cuibhle
- Siù bho 1/2 lemon
- 1 Trannsa-cluais mustaird Dijon
- 1 teaspoon mil
- ¼ salann kosher teaspoon
- ¼ teaspoon piobar ùr
Stiùiridhean:
Gabhaibh tuathagan ann am bobhla beag gus an cuir thu còmhla. Bruach air an salad as fheàrr leat.
A rèir seirbheis: 80 calraidhean, 7 gram de bhiadh (1 gram làn-shàthaichte), sodium 150 mg
Rèit bho Leabhar Cook Cook Centre: 100 Easy and Delicious Reasabaidhean Bìdh iomlan airson Beat PCOS