Sealladh farsaing air gluasadan gluten
Gu chionn o chionn ghoirid, chaidh innse do dhaoine a fhuair toraidhean àicheil air na deuchainnean fala agus an biopsy intinn a chaidh a dhearbhadh airson galar celiac ithe a h-uile càil a bha iad ag iarraidh - cha b 'e gluten an duilgheadas aca.
Ach, dh'fheuch mòran de na daoine sin an deoch gun ghlùt co-dhiù - daithead a chuir às do gach biadh a bha a 'toirt a-steach na grunan gluten cruithneachd, eòrna, agus seagal - agus gun robh iad a' faireachdainn tòrr nas fheàrr. Chaidh na comharraidhean aca (a 'gabhail a-steach sgìth, gearanan cladhach, agus cùisean euslainteach) a ghlanadh nuair a dh'ith iad gun ghlùin.
Bha mòran de na daoine sin a 'faireachdainn gu robh iad mothachail no neo-fhulangach don phròtain gluten , ged a sheall deuchainnean nach robh galar ceiliac aca. Ann an cuid de chùisean, dh'aontaich an dotair leis na measaidhean aca agus dh'aontaich iad nach bu chòir dhaibh a bhith ag ithe gluten. Ann an suidheachaidhean eile, chùm iad orra a 'seachnadh gluten gun bheannachadh lighiche.
A-nis, tha mòran de luchd-rannsachaidh (ged nach eil a h-uile duine) a 'creidsinn gu bheil a leithid de dhuilgheadas a tha a' toirt a-steach duilgheadas leis na grànan gluten sin (duilgheadas nach e galar ceiliacach a th 'ann).
-
8 Comharran iongantach Faodaidh gum bi Allergy Gluten agad
-
Ma tha Gluten Sensitivity Is Real, Cia mheud duine a th 'ann an-dràsta?
Tha iad a 'gairm gu bheil e "gluten sensitive," "sensitivity gluten non-celiac (NCGS)," "mothachadh cruithneachd neo-celiacach," " gluten intolerance ," no eadhon " allergy gluten ."
Ach, cha deach a 'chùis a dhearbhadh fhathast gu deimhinneach, agus mar a tha fhathast chan eil mìneachadh sam bith air carson a tha e a' tachairt agus ciamar a bhiodh e co-cheangailte ri galar celiac. Chan eil eadhon ainm air a ghabhail a-steach gu h-iomlan air a shon, ged a tha a 'mhòr-chuid de na h-eòlaichean anns a' phàirc air a bhith co-cheangailte ri "mothachadh gluin neo-celiac" no "mothachadh cruithneachd neo-celiac."
Chan eil e soilleir cuideachd ma is e am pròtain ann an cruithneachd, eòrna, agus seagal a tha ag adhbharachadh comharran an t-suidheachaidh.
Gu dearbh, tha luchd-rannsachaidh air coimeasgaidhean eile a chomharrachadh ann an cruithneachd, gu h-àraid, is dòcha gum bi iad cunntachail . Tha cuid de na h-atharrachaidhean sin, ris an canar FODMAPS, rim faighinn ann am biadh eile, leithid garlic agus oiseanan, a bharrachd air cruithneachd.
A thuilleadh air an sin, tha sgrùdadh a chaidh fhoillseachadh anns an Iuchar 2016 a 'comharrachadh gum faodadh an neach a tha an sàs ann an glùtan / glùtan / cruithneachd nach eil clach-inntinn a bhith na bhroinn leaky. Fhuair an sgrùdadh, air a stiùireadh le luchd-rannsachaidh aig Ionad Meidigeach Oilthigh Columbia, gu robh comharran siostam dìon aig an fheadhainn le mothachadh cruithneachd a 'comharrachadh "gnìomhachd dìonachd siostamach."Tha toradh an sgrùdaidh a 'sealltainn gu bheil an siostam dìon seo a' tachairt seach gu bheil miocròidean agus pròtannan bìdh a 'dol thairis air a' chnap-starra an aghaidh an t-sruth fala, ag adhbhrachadh solas farsaing.
Mu dheireadh, a dh 'aindeoin beagan de sgrùdaidhean o chionn ghoirid a tha a' sealltainn cugallachd gluten a bhith ann, chan eil mòran de dhotairean ag aontachadh fhathast gur e fìor thinneas meidigeach a th 'ann, agus chan eil deuchainn meidigeach sam bith ann. Tha rannsachadh a 'leantainn air adhart a' sireadh an fhìrinn mu chugallachd cruithneachd / gluten, agus mar a thathar a 'feitheamh ri tuilleadh toraidhean, is dòcha gum bi an dotair agad nas motha na neach-creideis san staid.
Symptoms of Gluten Sensitivity
Tha na comharraidhean a tha co-cheangailte ri mothachadh gluten fuaim gu math coltach ris an fheadhainn a tha co-cheangailte ri galar celiac: duilgheadasan cladhach, blàthachadh agus sgìth .
Bidh duilgheadasan mar a 'bhuineas, an giorrachadh agus pian bhoilg a' tachairt gu tric anns an fheadhainn a chaidh a dhearbhadh le mothachadh gluten. Tha iad cuideachd cumanta anns an fheadhainn a tha ag aithris a bhith a 'faireachdainn tinn bho bhiadh a tha a' gabhail a-steach gluten, ach nach eil diagnosis aca.
Tha pian co-phàirteach , cuir cinn, agus ceò na h-eanchainn gu tric a 'comharrachadh comharraidhean, agus tha aon sgrùdadh beag a lorg gu bheil gluten air adhbhrachadh trom-inntinn ann an daoine aig nach eil galar celiac .
Chan eil e soilleir a bheil na comharraidhean sin a 'comharrachadh milleadh fìor do shiostaman na cuirp agad, no a bheil iad dìreach a' sealltainn gu bheil thu ag ithe rudeigin nach eil ag aontachadh leat. Tha cuid de luchd-rannsachaidh ag ràdh gum faod daoine a tha mothachail air gluten droch mhilleadh a thoirt do bhuill agus siostaman eile, gu h-àraid an siostaman neòlach, ach cha deach seo a dhearbhadh ann an rannsachadh saidheansail.
Ciorram Gluten vs. Galair
Nuair a dh 'fheumas tu a dhearbhadh le galar celiac , bidh e mar as trice a' ciallachadh gu bheil thu air slatan-tomhais meidigeach teann a choileanadh - tha cron agad air do intestinal villi (ris an canar riut fiadhaich ) a bha air adhbhrachadh le bhith a ' toirt droch ghluasadan do ghlùtan nad bhiadh.
Bidh galar crèideil a 'toirt buaidh air mu aon dhiubh anns a h-uile 133 neach anns na SA, agus ga dhèanamh gu math cumanta.
Chan eil a 'chuid as motha de dhaoine a tha a' sealltainn comharraidhean de ghalar ceiliac air an t-suidheachadh, ach tha cuid de na daoine sin a 'faighinn faochadh bho na comharran aca air daithead gun ghlùin, agus mar sin faodaidh iad a bhith mothachail air gluten.
Feumaidh dotairean a bhith a 'cur às do ghalar celiac mus urrainn dhaibh breithneachadh a dhèanamh air mothachadh gluten . Mar as trice bidh seo a 'ciallachadh gum feum thu sgrùdadh a dhèanamh air deuchainnean fala ceiliac agus an uairsin (ma dh'fhaoidte) gu bheil thu a' cleachdadh dotairean gus am bi thu a 'coimhead gu dìreach ris a' ghaoith bheag agad. Mura h-eil na deuchainnean seo a 'sealltainn soidhnichean de ghalar celiac, faodaidh tu fhèin agus do dhotair beachdachadh air breithneachadh eile, a' gabhail a-steach mothachadh gluten.
Tha deuchainnean deuchainn airson mothachadh gluten a 'fulang gun choileanadh
Leis nach eil mòran de luchd-rannsachaidh ag aontachadh gu bheil cugallachd gluten ann, chan eil deuchainn dearbhach ann airson a 'chùis a dhearbhadh . Mar sin, dè as urrainn dhut a dhèanamh airson deuchainn a dhèanamh ma tha thu den bheachd gur dòcha gur e seo an duilgheadas agad?
Aon uair 's gu bheil thu fhèin agus an dotair agad air òrdugh a dhèanamh air galar céiliac, bidh beagan roghainnean agad airson deuchainn airson mothachadh gluten.
-
Na 5 seòrsa eadar-dhealaichte de allergidhean gluten
-
Tha mi mothachail air gluten - A bheil mi aig Cunnart Àrd-ìre airson Cancer?
Ach, bu chòir dhut a bhith mothachail gu bheil gin de na roghainnean sin fhathast air a dhearbhadh le rannsachadh meidigeach.
Mar eisimpleir, bidh cuid de lighichean a 'cleachdadh toraidhean adhartach air deuchainnean fala àraid - deuchainnean a tha a' coimhead gu dìreach airson antibodies glùtan anns an fhuil agad - gus cuideachadh gus breithneachadh a dhèanamh air mothachadh gluten. Bidh beagan eile a 'dèanamh sgrùdadh ort stèidhichte air an fhreagairt agad don daithead gluten-ann an faclan eile, ma chuireas tu às do ghluten agus a' faireachdainn nas fheàrr, tha thu mothachail air gluten.
Tha an roghainn agad cuideachd a bhith a 'leantainn deuchainnean mothachaidh gluten -gu-luchd-cleachdaidh tro EnteroLab-a bhith mothachail nach deach am modh-obrach deuchainn a chleachd an saotharlann seo a dhearbhadh no a ghabhail leis a' chuid as motha de lighichean.
Ceistean air nach eil freagairt air gluten sensitivity
Tha e comasach gum bi cugallachd gluten agus tinneas cèiliaigh a 'riochdachadh diofar thaobhan den aon staid, ach tha e nas dualtaiche gu bheil iad a' riochdachadh suidheachaidhean gu tur air leth. Leis nach eil luchd-rannsachaidh fhathast ag aontachadh air mìneachadh airson mothachadh gluten, chan urrainn dhuinn a ràdh gu cinnteach carson a dh'fhaodadh e tachairt agus mar a dh'fhaodadh e a bhith co-cheangailte ri galar celiac.
A bharrachd air sin, tha e coltach nach fheum a h-uile duine a tha a 'seachnadh gluten a dhèanamh. Ma dh 'fhàg thu gluten bho do dhìol agus a' faireachdainn nas fheàrr, is dòcha gu bheil thu mothachail no neo-fhulangach gu gluten. Ach dh'fhaodadh gum bi mìneachaidhean eile ann airson an t-slàinte agad a 'tighinn gu buil.
Mar eisimpleir, is dòcha gum bi cuid de dhaoine a 'faireachdainn nas fheàrr gu sìmplidh seach gu bheil iad ag ithe biadh nas fhallaine - le bhith a' gearradh a-mach gluten, tha thu cuideachd a 'gearradh a-mach iomadh seòrsa de bhiadh pròiseasaichte is sgudal. Gu dearbh, tha seo mar phàirt den reusanachadh air cùl gnèithean "gluten-free cleanse" air a bhrosnachadh le diofar dhaoine ainmeil, agus is dòcha gur e an adhbhar a tha cuid de dhaoine a ' call cuideam nuair a bhios iad a' falbh saor bho ghlùin .
Tha e comasach cuideachd a bhith a 'faireachdainn nas fheàrr gu sìmplidh oir tha thu a' creidsinn gu bheil thu a 'dèanamh rudeigin math airson do shlàinte, is e sin, a bhith a' faireachdainn nas fheàrr air a 'bhiadh ann an saor gluten a' riochdachadh an èifeachd placebo a tha ag obair.
Chan eil mi ag ràdh seo gu math-san àm a dh'fhalbh, bha cus de dhotairean a 'tuiteam sìos agus a' cur an cèill comharraidhean a dh'fhaodadh a bhith ann bho ghlùtan, agus tha an mantra "a h-uile rud nad do cheann" fhathast ann am pàirtean den choimhearsnachd mheidigeach, a dh'aindeoin adhartais ann am mothachadh. Ach tha e fìor gum faod cuid de dhaoine a tha a 'creidsinn nach urrainn dhaibh glùtan a ghleidheadh a bhith comasach air a chumail suas gu math, mar a tha follaiseach leis gu bheil cuid de dhaoine a tha ag ràdh gu bheil iad mothachail air gluten "a' caoidh" air an daithead gun chomharran soilleir.
Gu dearbh, tha grunn sgrùdaidhean air faighinn a-mach nach eil cuid de dhaoine a tha a 'creidsinn nach eil iad mothachail air gluten a' toirt buaidh air glùtan fiadhaich, no gu gràin a tha a 'gabhail a-steach gluten, nuair a bhios iad a' cleachdadh nan stuthan sin ann an sgrùdadh dall. Ach tha cuid eile a 'freagairt, a tha a' toirt seachad fianais gu bheil an suidheachadh ann.
Leigheas Gluten Cugallach: An Dia Gluten-Free
Mar a th 'ann le galar celiac, is e an aon làimhseachadh làithreach airson mothachadh gluten an daithead saor bho ghlùin .
Tha tòrr deasbaid ann a thaobh dè cho doirbh 'sa tha an daithead sin airson cuideigin a dh' fhaodadh "a-mhàin" a bhith mothachail air gluten. Innsidh cuid de luchd-ligh dhut gun tèid thu air adhart agus a bhith a 'goirteachadh uaireannan, fhad' sa bhios feadhainn eile a 'moladh daithead gu math teann ann an gluten.
Chan eil e soilleir an urrainn do dhiathachd saor bho ghlùine sochairean slàinte a thoirt dhut nas fhaide na an fheadhainn a gheibh thu bho bhith a 'faireachdainn nas fheàrr, a-mhàin, no a bheil e a' gabhail a-steach a bhith a 'cleachdadh grànan gluten nuair a tha thu mothachail air cunnartan slàinte . Mar a thuirt mi na bu tràithe, chan eil mòran rannsachaidh air a bhith a 'sealltainn gu bheil thu a' faighinn milleadh corporra bho ghlùtan (ge bith dè cho mì-thoilichte 'sa tha na comharraidhean a tha thu a' faighinn). Ach chan eil rannsachadh air a bhith ann cuideachd a 'sealltainn nach eil thu a' faighinn cron air milleadh. Is e seo raon a tha luchd-rannsachaidh dìreach a 'tòiseachadh a rannsachadh.
Mar a h-uile nì a tha a 'gabhail a-steach mothachadh gluten, chan eil ach beagan sgrùdaidhean a bheir seachad lèirsinn sam bith, agus tha cuid den rannsachadh meidigeach gu ruige seo air a bhith eadar-dhealaichte. Mu dheireadh, tha luchd-saidheans an dòchas barrachd fhreagairtean a thoirt seachad. Anns an eadar-ama, ma dh 'aithnicheas tu gu bheil mothachadh gluten agad, feumaidh tu a thighinn gu co-dhùnadh dhut fhèin - ann an co-chomhairle ris an dotair agad - dè cho teann' sa tha thu airson a bhith a 'leantainn an daithead saor bho ghlùin.
Stòran:
Biesiekierski J et al. Adhbharan Gluten Adhbharan gluasadan ann an cuspairean gun ghalar crèigeach: Triail air a bheil smachd-làimhe air a tharraing le dà dhuilleag. Ceanglaichean Oifigeil American Journal of Gastroenterology Air fhoillseachadh air-loidhne 11, 2011. doi: 10.1038 / ajg.2010.487.
Biesiekierski J et al. Chan eil buaidh sam bith air gluten ann an euslaintich le cugallachd gluten neo-celiac fèin-thuairisgeul an dèidh lughdachadh de bhiadh air carbohydrates slabhraidh gheàrr a ghabhas a thoirt a-steach, droch ghlanadh. Gastroenterology . 2013 Lùnastal; 145 (2): 320-8.e1-3.
Elli L et al. Fianais airson a bhith a 'cur an cèill neo-chlaonadh gluten neo-chrèigeach ann an euslaintich le samhlaidhean gluasadan deuchainn gnìomhach: toraidhean bho Gluten Challenge Multicenter le dà-dhuilleag le Random-dhuilleag. Nutrients . 2016 Gearran 8; 8 (2). pii: E84.
Fasano A et al. Divergence of gut permeability agus mucosal immune expression a 'nochdadh ann an dà chumhachd a tha ceangailte ri gluten: galar celiac agus mothachadh gluten. BMC Medicine 2011, 9:23. doi: 10.1186 / 1741-7015-9-23.
Fasano A et al. Spectrum de dhroch-dhroch cheangailte ri glùtan: co-aontachd air ainmean agus seòrsachadh ùr. Leigheas BMC . BMC Medicine 2012, 10:13 doi: 10.1186 / 1741-7015-10-13. Foillsichte: 7 Gearran 2012
Uhde M et al. Duilgheadas Cuil Intestinal agus Gnìomhachd Imdhronach Siostamach ann an Daoine fa leth a 'toirt Aithneas do Chruithneachd ann an Neo-làthaireachd Galair Ceilteach. Guth . 2016. doi: 10.1136 / gutjnl-2016-311964.