Ciamar a tha e a 'coimeas ri dòighean eile air clàr-innse Glycemic
Is e measan milis a th 'ann am pineapple a tha mòran de dhrogaichean-dubha a' falbh às a chèile air sgàth 's gun toir e buaidh air siùcar fuil. Ach an e rudeigin a dh'fheumas tu a bhith a 'seachnadh a' phlàigh, no an gabh e a chall gu sàbhailte gun droch bhuaidh sam bith air do shlàinte?
Am Mothachadh mu mheasan agus tinneas an t-siùcair
San fharsaingeachd, is e uirsgeul a th 'ann gum feum daoine le tinneas an t-siùcair measan a sheachnadh. Is e toradh biadh fallain de bhotamain, mèinnirean agus snàithleach a th 'ann am measan agus faodaidh iad a bhith a' toirt air falbh do bhodhaig antioxidants, folate, bioflavonoids, agus potassium.
Ma tha thu tinneas an t-siùcair, faodaidh tu measan ithe ach feumaidh tu cuingealachadh a dhèanamh air an t-àite a th 'agad bhon a bhios carbohydrates ann . Is e gualaisg na macronutrients a bheir buaidh air an siùcar fuil as motha. Faodaidh an t-sùim atharrachadh bho aon mheas gu an ath rud le cuid de mheasan "nas lugha milis" le barrachd carbs na feadhainn nas binne.
Bidh sinn a 'tomhas nan luachan sin le bhith a' cleachdadh siostam ris an canar clàr-innse glycemic (GI) a tha a 'sealltainn cho luath' s as urrainn do bhiadh stèidhichte air carbohydrate an ìre siùcar fola a thogail. Àrdaichidh biadh àrd-GI (le rangachadh os cionn 70) do shiùcair fola agus ìrean insulin nas luaithe na biadh ìosal-GI (55 no nas ìsle).
Aig a 'cheann thall, chan eil e uamhasach co-dhiù a dh' fhaodadh tu a bhith ag ithe measan no nach eil, ach na tha thu a 'cleachdadh taobh a-staigh cuingeadan an daithead a thathar a' moladh .
Mar a tha coimeas eadar a 'phineapple
Tha pineapple na bhiadh saor bho shaor a tha beairteach ann am fiber agus vitamain. Tha fiber gu h-àraidh cudromach do dhiabatailean oir faodaidh e cuideachadh gus siùcair fhuil a lùghdachadh, colesterol a lùghdachadh, agus cunnaidhean a riaghladh.
Gu dearbh, tha seirbheis de phineapple ùr, aon-cupa aon-cupa, le 2.2 gram de fiber le dìreach 70 calories.
Ach, tha ìre GI gu ìre àrd àrd aig pineapple an coimeas ri measan eile. A rèir anailis bho Institiud Obrach, Beathachaidh agus Eacarsaich aig Oilthigh Shidni, tha ìre GI de pineapple làn de 59, ga chur aig ceann nas ìsle na raon measgaichte.
An coimeas ri sin, tha ìre GI fada nas ìsle aig sùgh pineapple gun thoradh air gualaisg làidir a thoirt air falbh. Tha measan tughaidh ann an sùgh air a bhith nas lugha na an aon ìre GI mar pineapple ùr. Is e dìreach pineapple ann an syrup dìreach "gun-no" airson duine sam bith le tinneas an t-siùcair.
Seo mar a tha pineapple a 'dèanamh suas ri measan ùra eile air clàr-innse glycemic (air a rangachadh bho àrd gu ìosal):
- Watermelon: 76
- Pineapple: 59
- Banana: 51
- Mango: 51
- Ùgain: 49
- Orains: 43
- Strawberries: 40
- Apple: 36
- Piorran: 33
- Grapefruit: 25
- Cearcan: 22
Mar a gheibh thu aoigheachd air a 'phineapple gu sàbhailte
Ged a dh'fhaodadh an ìre GI nas àirde a bhith a 'moladh nach eil pineapples dhut, tha dòighean ann an ithe gu sàbhailte ma tha tinneas an t-siùcair agad. Fiù 's ann an suimeannan nas lugha, faodaidh pineapple a bhith a' riarachadh barrachd fiacail nas fheàrr na, ag ràdh, ubhal no grapefruit agus chan eil e a 'toirt ort a bhith a' faireachdainn mì-leasaichte ma tha thu gu mòr ag iarraidh.
Ma tha thu dèidheil air pineapple, gliog air aon chuibhreann agus paidhir e le pròtain mar càise bàn saill ìseal no iogurt Grèigeach. No, faodaidh tu a chur ris a 'ghriod-chearc airson beagan binneas.
Ma tha thu a 'gabhail a-steach pineapple mar phàirt de bhiadh (mar pòcair grill agus pineapple), smaoinich air ithe am pròtain an toiseach. Tha beagan fianais ann gum faod a bhith a 'dèanamh sin cuideachadh le àrdachadh ann an siùcar fuil.
Facal bho
Nuair a thig e gu bhith a 'dèanamh roghainnean bìdh fallain, bidh moderation daonnan cudromach.
Gabh an ùine a bhith a 'leughadh bileagan bìdh, agus dèan an rannsachadh gus tuigsinn mar a dh' fhaodadh cuid de bhiadh buaidh a thoirt ort. Le bhith a 'dèanamh sin, bidh e comasach dhut atharrachadh anns an t-siùcair fola agad agus smachd nas fheàrr fhaighinn air an tinneas an t-siùcair agad san fhad-ùine.
> Stòran:
> Atkinson, F .; Foster-Powell, K .; agus Brand-Miller, J. "Bùird Eadar-nàiseanta de Chlàr-innse Glycemic agus Luachan Luach Glycemic: 2008." Cùram Diabetes. 2008; 31 (12): 2281-3. DOI: 10.2337 / dc08-1239.
> Shukla, A .; Iliescu, R .; Tòmas, C. et al. "Tha Buaidh mhòr aig Òrdugh Bìdh air Glùcsa às dèidh Earrann agus Ìrean Insulin." Cùram Diabetes. 2015; 38 (7): e98-e99. DOI: 10.2337 / dc15-0429.