Is e FODMAPs carbohydrates a lorgar ann am biadh àbhaisteach a tha co-cheangailte ri bhith a 'cur ri comharraidhean ann an daoine aig a bheil IBS . Tha rannsachadh làidir làidir aig a 'bhiadh ìseal-FODMAP airson a bhith èifeachdach ann a bhith a' lughdachadh comharraidhean IBS nuair a tha euslaintich IBS a 'cuingealachadh biadh a tha àrd ann am FODMAPs bhon daithead aca.
Na Còig Seòrsan FODMAP
1. Fructaran: Gheibhear bloighean a 'mhòr-chuid ann an cruithneachd, mòran lusan, (gu h-àraidh eòrna agus oinnseanan), agus na cuirmean bidhe FOS agus inulin.
Chan eil cnatanan neo-chìs-chìte agus mar sin tha iad a 'faighinn bacteria air an cur an gnìomh. Tha an giùlan a bheir toraidhean a 'tabhann buannachdan slàinte ach faodaidh e cur ri comharraidhean nach eil ag iarraidh ann an duine aig a bheil IBS.
2. Fructose: Is e fructose an siùcar a gheibhear ann am mòran de mheasan, mil, agus syrup arbhair àrd-fhrith-fhosa. Is e duilgheadas a th 'ann an iomadachadh bloighean ach cuid de dh'euslaintich IBS.
3. GOS: Tha GOS na sheasamh galactooligosaccharides, a tha uaireannan air an ainmeachadh galactans. Faodar GOS a lorg ann an cuisleagan, nam measg pònairean, cearcan-coise, agus lògan. Coltach ri fructans, chan eil GOS neo-chìste agus mar sin tha buaidh cho-ionann air a 'bhodhaig agus ann an euslaintich IBS.
4. Lactsa: Is e lachdas an siùcar a lorgar ann am bainne agus stuthan bainne eile. Chan e a h-uile euslaintich IBS a tha a ' toirt lactose intolerant . Bidh bìdh cuideachd ag atharrachadh gu mòr ann an susbaint lactsa, agus mar sin, tha cuid de bhiadh a tha a 'gabhail a-steach lactose air cead fhaighinn air a' bhiadh ìseal-FODMAP.
5. Polyols: Is e alcohols siùcar a th 'ann am pololail le ainmean saidheansail a bhios mar as trice a' crìochnachadh ann an "ol." Tha iad air an lorg gu nàdarra ann an cuid de mheasan, leithid mealagan dubha, agus glasraich, mar muileann-frail agus muisgan-buachair, agus gu tric bidh iad air an cleachdadh mar mionnsairean fuadain.
Bidh an luchd-rannsachaidh bho Oilthigh Monash a 'briseadh sìos seòrsachadh phoilòil gu mannitol agus sorbitol. (Thoir fa-near: chan e a h-uile rud a tha a 'crìochnachadh ann an "-ol" a th' ann am poloil.)
Chan eil daoine aig a bheil IBS uile ag ath-bheothachadh ris a h-uile seòrsa FODMAP. Mar sin, is e prìomh phàirt den bhiadh ath-thoirt a-steach gach aon de na seòrsaichean FODMAP seo an dèidh ceum a leigeil às.
Tha gach seòrsa air ath-thoirt a-steach don daithead ann an dòigh eagarach gus measadh airson fulangas. Tha an comas a bhith a 'comharrachadh dè na seòrsaichean FODMAP a tha a' toirt cothrom do dhaoine fa leth cho farsaing de bhiadh ithe mar a tha e ceadaichte. Tha e mar as trice a bhith a 'dol tro bhith a' toirt às agus a 'dùbhlanachadh ìrean den daithead fo chùram proifeiseanta proifeasanta bidhe .
Is e goireas sàr-mhath a th 'ann an App-deilbh Low-FODMAP University Monash airson a bhith a' comharrachadh susbaint sònraichte FODMAP de bhiadh cumanta.