Bogadh Slàinte-cridhe Garlic
Is e cumadh a th 'ann an Allicin nuair a thèid garlic a mhilleadh no a ghearradh. Ri fhaotainn ann am foirm leasachaidh biathaidh, chaidh a lorg gus sèid a lùghdachadh agus sochairean antioxidant a thabhann. Thathar ag ràdh gun toirear gabhail ri suppleidhean allicin gu bheil iad a 'cuideachadh le grunn dhuilgheadasan slàinte, a bharrachd air a bhith a' sabaid galaran mòra leithid tinneas cridhe agus aillse.
Mar a thèid a h-uile càil a chuir ri chèile
Tha garlic ùr a 'gabhail a-steach aminoidid ris an canar a' cheangail a-mach.
Nuair a thèid an clag-eòrna a mhilleadh no a ghearradh, bidh e a 'fàgail einsimpleir ris an canar iomall. Tha an eadar-obrachadh eadar a bhith a 'ceangal agus a' toirt buaidh air cruthachadh allicin, a thathar a 'meas mar phrìomh phàirt gnìomhach bìolaidh de dhuilleag.
Cleachdaidhean airson Allicin
Ann an leigheas eile, thathar ag ràdh gu bheil allicin a 'dìon an aghaidh na duilgheadasan slàinte a leanas:
A bharrachd air an sin, thathas a 'cleachdadh leasachaidhean allicin uaireannan gus cur ri coileanadh eacarsaich.
Buannachdan Allicin
Tha mòran de sgrùdaidhean saidheansail air sealltainn gum faodadh eòrla grunn bhuannachdan slàinte a thairgsinn, leithid smachd nas fheàrr air bruthadh-fala agus casg atherosclerosis . Ged a tha rannsachadh air buaidhean slàinte sònraichte allicin gu math cuingealaichte, tha cuid de dh'fhianais ann gum bi cleachdadh leasachaidhean allicin a 'tairgse buaidh buannachdail sònraichte. Seo sùil air grunn thoraidhean bhon rannsachadh a tha ri fhaotainn air allicin:
1) Cholesterol
Tha grunn sgrùdaidhean air sealltainn gum faod allicin cuideachadh le ìrean colaistéarol a lùghdachadh. Ann an sgrùdadh beag a chaidh fhoillseachadh ann an J ournal de Cholaiste na h-Ameireagaidh Beathachaidh ann an 2001, mar eisimpleir, chaidh 46 duine le colaistéarol àrd a chur air daithead le saill ìseal agus chaidh an sònrachadh airson 12 seachdainean de làimhseachadh le placebo no cearcall ann an còmhdach inntrigidh tableta pùdair a chaidh a dhealbhadh gus 9.6 mg de allicin a lìbhrigeadh.
(Air a chleachdadh le mòran leigheasan labhairteach, thathar a 'smaoineachadh gum bi còmhdach inntrigidh a' dèanamh uiread de bhith a 'toirt a-steach àirneis gnìomhach an toraidh le bhith gan dìon bho bhuaidhean millteach aigéid stomach.)
Aig deireadh na h-ùine sgrùdaidh, thug an 22 com-pàirtiche seachad leasachaidhean garl sìos lùghdachadh mòran nas motha ann an colesterol cholesterol agus LDL ("droch") (an coimeas ri buill den bhuidheann placebo). Ach, cha do rinn allicin àrdachadh mòr air ìrean de cholesterol HDL ("math").
Tha cuideachd fianais ann gum faodadh buaidhean allicin a dh'fhaodadh ìsleachadh cholesterol cuideachadh le bhith a 'sabaid cruaidh nan cladhaidhean. Tha an fhianais seo a 'toirt a-steach toraidhean bho sgrùdadh stèidhichte air luchag a chaidh fhoillseachadh anns an iris Pathobiology ann an 2005, anns an do nochd allicin a bhith a' brosnachadh briseadh sìos cholesterol LDL agus a 'lughdachadh togail chlàran ann an cidheachan ainmhidhean.
2) Àrdachadh Brìgh Fala
Tha sgrùdadh ro-làimh a chaidh fhoillseachadh ann an Journal Medical Association Journal a ' moladh gum faodadh allicin cuideachadh le cuideam fala a riaghladh. Ann an deuchainnean air radain le bruthadh-fala àrd, thug ùghdaran an sgrùdaidh a-mach gun robh beathaichean a 'biathadh biadh daingneil allicin a dh'fhuiling lùghdachadh mòr ann am bruthadh-fala systolic (an àireamh as motha air leughadh cuideam fuil).
3) Muscle Soreness
Is dòcha gum bi Allicin a 'cuideachadh le milleadh a dhèanamh air matamataig co-cheangailte ri eacarsaich, a rèir sgrùdadh a chaidh fhoillseachadh ann an European Journal of Applied Physiology ann an 2008. Airson an sgrùdadh, ghabh buidheann de lùth-chleasaichean suppleidhean allicin no placebo airson dà sheachdain ron (agus dà latha às dèidh sin) obair stèidhichte air sgrathan. Nochd na toraidhean gun robh eòlas aig an fheadhainn a thugadh allicin nas lugha de thinneas fèithe an dèidh dhaibh a bhith ag obair (an coimeas ris an fheadhainn a fhuair an placebo).
Caveats
Is dòcha gum bi cleachdadh de dh'ullachdan a tha a 'gabhail a-steach allicin a' brosnachadh raon de bhuaidhean, a 'gabhail a-steach a' bhuinneach, an teine, gas, agus nausea.
Air sgàth dìth deuchainnean clionaigeach a 'dearbhadh buaidh nan leasachaidhean garl, chan eil mòran fios againn mu shàbhailteachd cleachdadh san ùine fhada no gu cunbhalach de na h-ullachaidhean sin no mar a dh'fhaodadh e eadar-obrachadh le cungaidhean òrdugh no thar-chungaidhean.
Seach gum faodadh allicin cuideachd an cunnart a bhith a 'fàs fuilteach, tha e deatamach gun toir na h-ullachaidhean allicin a sheachnadh mus tèid thu a-steach. Ma tha thu an-dràsta a 'cleachdadh lèighean-folachaidh no supplements leithid warfarin (Coumadin®), aspirin, ginkgo, no vitimín E, bruidhinn ris an dotair agad mus cuir thu supplements a tha a' toirt a-steach allicin.
Cuimhnich cuideachd nach deach sàbhailteachd leasachaidhean ann am boireannaich a tha trom, mnathan altraim, clann, agus an fheadhainn le cumhachan meidigeach no a tha a 'toirt cungaidhean-leigheis a stèidheachadh. Gheibh thu comhairle a bharrachd mu bhith a 'cleachdadh supplements an seo .
Càite an lorg Allicin
Ri fhaotainn airson ceannach air-loidhne, bidh leasachaidhean allicin cuideachd air an reic ann an tòrr stòran biadhan nàdarra, drogaichean agus stòran a tha a 'speisealachadh ann am bathar beathachaidh.
Stòran:
Chan JY1, Yuen AC, Chan RY, Chan SW. "Ath-bhreithneachadh air na sochairean cardiovascular agus na togalaichean antioxidant aig allicin." Phytother Res. 2013 Cèitean; 27 (5): 637-46.
Elkayam A1, Peleg E, Grossman E, Shabtay Z, Sharabi Y. "Buaidh allicin air factaran cunnart cardiovascular ann an radain gun fhiach gu leòr." Isr Med Assoc J. 2013 Mar; 15 (3): 170-3.
Gonen A1, Harats D, Rabinkov A, Miron T, Mirelman D, Wilchek M, Weiner L, Ulman E, Levkovitz H, Ben-Shushan D, Shaish A. "Tionndadh antiatherogenic allicin: modh-obrach a dh'fhaodadh a bhith ann." Ceanglaichean 2005; 72 (6): 325-34.
Kannar D1, Wattanapenpaiboon N, Savige GS, ML Wahlqvist. "Buaidh àrd-cho-chruinnealaiche de bhàrr-lìonaidh garlic làn-còmhdach." J Am Coll Nutr. 2001 Ògmhios; 20 (3): 225-31.
Su QS1, Tian Y, Zhang JG, Zhang H. "Buaidh ath-leasachadh allicin air comharran plasma de dhroch fèithean air a bhrosnachadh le eacarsaich, IL-6 agus comas antioxidant." Eur J Appl Physiol. 2008 Ògmhios; 103 (3): 275-83.
Àicheadh: Tha am fiosrachadh a tha air an làrach seo airson adhbharan foghlaim a-mhàin agus chan eil e na àite airson comhairle, breithneachadh no leigheas le dotair ceadachd. Chan eil e an dùil a bhith a 'còmhdach gach cùram a dh'fhaodadh a bhith ann, eadar-obrachadh dhrugaichean, suidheachaidhean no droch bhuaidh. Bu chòir dhut cùram meidigeach luath a shireadh airson ceistean slàinte sam bith agus co-chomhairle a chumail ris an dotair agad mus cleachd thu leigheas eile no a bhith a 'dèanamh atharrachadh air do riaghladh.