Excitotoxins & Na tha iad a 'dèanamh
A bheil cuid de bhiadh coltach gu bheil na comharran fibromyalgia agad nas miosa? Dè mu dheidhinn nas fheàrr?
Bidh mòran dhaoine leis an t-suidheachadh seo a 'coimhead airson dòighean diadhaidh airson comharraidhean a lùghdachadh, agus gheibh thu tòrr sgeulachdan air-loidhne mu dhaoine a tha ag ràdh gu bheil iad air tòrr a dhèanamh nas fheàrr le bhith ag ithe barrachd de X no nas lugha de Y.
Ach dè a tha saidheans meidigeach ag innse dhuinn mun dàimh eadar ar beathaichean agus ar comharraidhean ?
Is dòcha barrachd na tha thu a 'smaoineachadh. Tha sinn air suim mhòr ionnsachadh anns na bliadhnachan mu dheireadh a chuidicheas sinn a 'cruth ar cleachdaidhean ithe. Aig a 'char as lugha, faodaidh iad beachd a thoirt dhuinn far am faod iad tòiseachadh a' coimhead.
Is e rudeigin a dh 'fhaodadh tu a bhith a' beachdachadh air buaidh rudeigin ris an canar excitotoxins, a chuir an eanchainn ann an cunnart. Tha an dà excitotoxins bun-sgoile glutamate agus aspartate, a dh'fhaodas faighinn a-steach don daithead agad le monosodium glutamate agus aspartame.
Bacaidh a 'Bhuil Fhuil ann am Fibromyalgia
Mus coimhead thu air excitotoxins, tha e a 'cuideachadh le bhith a' tuigsinn beagan mun eanchainn agad.
Thathar a 'smaoineachadh gu bheil fibromyalgia na staid eanchainn air sgàth grunn neo-àbhaisteach a tha aithnichte anns a' phrìomh shiostam nèamhach, a 'gabhail a-steach dì-riaghladh iomadh teachdaire ceimigeach ris an canar neurotransmitters .
Nuair a bhios tu a 'bruidhinn air a' bhuaidh a tha aig biadh air droch bhuaidh air tinneas, feumaidh tu beachdachadh air cnapan-starra eanchainn fala (BBB). Is e obair a 'BBB rudan a chumail a-mach às an eanchainn nach eilear a' smaoineachadh a bhith an sin, no bu chòir sin a bhith air a riaghladh le siostaman an eanchainn fhèin seach a bhith a 'toirt seachad na tha a' tachairt anns a 'chòrr den bhodhaig.
Gu teòiridheach, bu chòir don bhiadh a dh 'itheas tu buaidh bheag a thoirt air an eanchainn. Ach, air sgàth gnè aithnichte de fibromyalgia, is dòcha gum bi ar slighean gu sònraichte so-leònte ris an daithead.
Anns na ceallan agad, tha rudeigin ris an canar susbaint P. Is e an obair a th 'aige teachdaireachdan pian a thoirt bho na ceallan ris an eanchainn agad.
Chaidh a lorg gu bheil daoine le fibromyalgia mu thrì tursan nas motha de stuthan P na daoine eile.
Agus is e seo an rud as cudromaiche mu stuth P: Tha rannsachadh a 'sealltainn gu bheil e a' dèanamh an BBB nas buailtiche, agus mar sin dh'fhaodadh rudan a dhol troimhe nach biodh sin mar as trice.
Monosodium Glutamate agus Aspartame ann am Fibromyalgia
Gu ruige seo, chan eil fianais dearbhach againn gu bheil aon rud sònraichte dona don a h-uile duine le fibromyalgia. Tha na tha sinn a 'dèanamh mar eòlas a tha a' sìor fhàs air a 'chumha agus mar a dh'fhaodas cuid de stuthan eadar-obrachadh leis.
Tha mòran den fhòcas rannsachaidh air a bhith air dà bhiadh a bharrachd:
- monosodium glutamate (MSG)
- aspartame
Tha MSG na bhiadh cumanta a tha a 'cur ri blas. Tha e cuideachd na aminoid a 'tachairt gu nàdarra. Is e an dàrna facal san ainm-glutamate-an duilgheadas a dh'fhaodadh a bhith ann.
Anns an t-siostam neònach sa mheadhan agad, tha glutamate na neurotransmitter (teachdaire ceimigeach). Tha an obair chudromach aice de neurons inntinneach (ceallan eanchainn), a tha gad chuideachadh a 'cuimseachadh agus ag ionnsachadh fiosrachadh ùr. Ach, tha cus inntinn na dhroch rud dha neurons.
Ma tha cus glutamate agad, cumaidh e inntinneach na neurons gus am marbh e iad. Bidh e a 'dèanamh seo le bhith ag obair air pàirt den chill ris an canar receptor NMDA, a thathas a' creidsinn gu bheil e an sàs ann am pian agus trom-inntinn .
Is e àite as motha a th 'ann an Aspartame margaichte mar NutriSweet agus Equal, am measg ainmean eile. Nuair a bhios a 'bhodhaig ga bhriseadh sìos, is e aspartate aon de na stuthan a dh' fhalbh thu leotha, a tha cuideachd a 'brosnachadh (agus a tha comasach cus-bhrosnachadh) an receptor NMDA. (Tha Aspartate na phàirt nàdarra de mhòran bhiadh, agus chan eil e soilleir co-dhiù a tha aspartame a 'toirt a-mach gnìomhan eadar-dhealaichte anns a' bhodhaig agad ach mar aspartate a lorgar ann am biadh cunbhalach).
Air an adhbhar seo, is e excitotoxins a chanar ri glutamate agus aspartame. Eu-coltach ri ceallan eile anns a 'bhodhaig agad, chan fhaodar neurons ath-shuidheachadh - chan urrainn do bhodhaig feadhainn ùra a dhèanamh an àite an fheadhainn a tha a' bàsachadh.
Thathar a 'creidsinn gu bheil fibromyalgia a' gabhail a-steach ìrean nas àirde de na glutamate ann an cuid de roinnean den eanchainn.
Ach a bheil e comasach gum bi gluasadan biadh agus aspartate a 'cur ris an ìre àrd seo no ga dhèanamh nas miosa?
Ann an duine fallain, bu chòir don BBB na rudan seo a chumail a-mach às an eanchainn, ach le BBB a dh'fhaodadh a bhith cunnartach, is dòcha gum bi iad gu math sgiobalta.
Ann an 2016, dh'fhoillsich an iris Journal Management ath-sgrùdadh air sgrùdaidhean air fibromyalgia agus daithead. Tha an sgrùdadh ag ainmeachadh grunn sgrùdaidhean a tha a 'sealltainn ceangal eadar glutamate / aspartate agus pian a bharrachd air rannsachadh a' sealltainn ìrean àrda glutamate anns an eanchainn agus fluid cerebrospinal.
Tha grunn sgrùdaidhean air sgrùdadh a dhèanamh air àite glutamate, aspartame, agus excitotoxins eile anns an daithead. Tha a 'chuid as motha air faighinn a-mach gun do chuidich iad a' cur às dha comharraidhean agus gan cur air ais ann am barrachd chomharraidhean. Bha beagan dhaoine mothachail gu robh iad air faighinn a-steach gu tur dìreach air sgàth an atharrachaidh bidhe seo.
Cha do lorg aon sgrùdadh, a chaidh fhoillseachadh ann an Rheumatology International, co-cheangal, ach chuir na com-pàirtichean às ach MSG agus aspartame, a 'ciallachadh gum faodadh iad fhathast a bhith ag ithe excitotoxins eile.
A 'cur às do Excitotoxins
Tha an t - ath-bhreithneachadh air Stiùireadh Pain a 'mìneachadh gu bheil an aon dhòigh air faighinn a-mach a bheil duilgheadas agad le excitotoxins nad dhiathachadh le bhith gan gearradh gu tur. Mar as trice tha sin a 'ciallachadh a bhith ag ithe biadh slàn agus a' seachnadh rud sam bith le cur-ris.
Coimhead airson aspartame ann am bathar sam bith ris an canar:
- daithead
- saor-siùcair
- calorie lùghdaichte
Faodaidh aspartame a bhith ann an àiteachan nach eil cho follaiseach, mar:
- iogart
- gràn
- aran
Nuair a thèid MSG a chur ris a 'bhiadh, feumaidh ea bhith air a liostadh mar thàthchuid. Ach, tha glutamate gu nàdarra ann an cuid de bhiadh, nam measg:
- sauce soith
- sàcan èisg
- Sauce Siorrachd Worcester
- seann càes mar cheddar geur agus parmesan
- gelatan
- pròtain hydrolyzed
- earrann feòil autolyzed
- s an Iar-
- pròtannan aonar
Am measg rudan eile a dh'fhaodadh a bhith duilich a 'gabhail a-steach stuthan nach eil sònraichte a dh'fhaodadh a bhith nam MSG, leithid:
- spìosraidh
- sgaoileadh
- blasadh
- blasadh nàdarra
Tha an t-ath-bhreithneachadh a 'moladh dìreach a bhith a' cleachdadh siùcar bhòrd no mil mar luchd-milis fhad 'sa tha iad a' dèanamh deuchainn air biadh a tha saor bho excitotoxin. Tha e ag ràdh gu bheil a 'chuid as motha de chom-pàirtichean sgrùdaidh air diofar fhaicinn air mar a tha iad a' faireachdainn às dèidh seachdain no nas lugha ach a 'moladh ùine deuchainn aon mhìos.
Micronutrients: Fighting Excitotoxins
Is urrainn do chuid de mhicro-chunbhaidhean buaidh nan excitotoxins a bhacadh no a lùghdachadh. Dh'fhaodadh iad a bhith ag àrdachadh iad san d 'bhiadh agad no gan toirt mar ullachaidhean cuideachadh gus casg a chur air a' mhilleadh a dh 'fhaodas iad a dhèanamh.
Nam measg tha:
- magnesium
- zinc
- vitim B6
- àraidean saille omega-3
- vitim C
- vitimín E
- antioxidants mar reservatrol (ann am fìon-fìona) agus polyphenols (ann an tì uaine)
Chaidh a 'mhòr-chuid de na beathachadh seo a sgrùdadh airson fibromyalgia agus fhuair e co-dhiù beagan èifeachdach aig a bhith a' lùghdachadh chomharraidhean.
A 'tòiseachadh de bhiadh anti-excitotoxin
Mus cuir thu ath-chuiridhean ris no feuch ri daithead excitotoxin-leig às, bi cinnteach gun bruidhinn thu ris an dotair agad. Is dòcha gum bi deuchainn airson easbhaidhean beathachaidh gad chuideachadh gus na h-ullachaidhean no na biadhan as cudromaiche a chomharrachadh. Dèan cinnteach gum bruidhinn thu mu na feumalachdan slàinte agus biadh agad san fharsaingeachd gus an urrainn dhut dèiligeadh gu sàbhailte ris na h-atharrachaidhean a tha thu airson a dhèanamh.
Gus am bi thu eòlach air dè na bìdh a nì no nach eil excitotoxins ann, is dòcha gum bi e feumail dhut liosta a chlò-bhualadh no san inneal bhrìgh agad gus am faigh thu iomradh air aig a 'bhùth grosa. Bi cinnteach gun ionnsaich thu neach sam bith a bhios a 'bùithtean no a' deasachadh biadh dhut fhèin cuideachd.
Tha e doirbh fios a bhith agad dè dìreach a tha thu ag ithe aig taigh-bìdh, agus mar sin is dòcha gum bi thu airson a bhith a 'cumail ri biadh tràth san ùine agad.
Cumaibh cuimhne nach eil e coltach gum bi atharrachaidhean daithead air na comharraidhean air fad a thoirt air falbh, agus faodaidh gun toir e ùine gus toraidhean sam bith fhaicinn.
Facal bho
Chan eil daithead às an seo mar seo furasta. Bidh e a 'toirt mòran planadh, smaoineachadh, agus atharrachaidhean air an dòigh anns a bheil thu a' còcaireachd. Nuair a tha thu a 'strì le pian, sgìth, agus dìth-inntinn inntinneach , faodaidh e bhith neo-chinnteach.
Feuch ri cumail a-steach gur e pròiseas sealach a th 'ann agus gum faodadh e do chuideachadh a bhith a' faireachdainn tòrr nas fheàrr san fhad-ùine. Ma ghabhas e dèanamh, fastadh buill teaghlaich no caraidean gus do chuideachadh gus nach bi thu a 'tilleadh air biadh bidhe air làithean dona.
Agus ma tha thu a 'sliochd suas agus ag ithe cuid de rudan nach bu chòir dhut? Na bualadh thu fhèin. Beachdaich air an seo cothrom a bhith a 'faicinn mar a tha na biadhan a rinn thu a' faireachdainn, agus feuch ri bhith nas fheàrr mu dheidhinn amàireach.
> Stòran:
> Ciappuccini R, Ansemant T, Maillefert JF, Tavernier C, fibromyalgia air a bhrosnachadh le Ornetti P. Aspartame, adhbhar neo-àbhaisteach ach cuingealaichte pian leantainneach. Lùdar-eòlas clionaigeach agus deuchainneach. 2010 Samhain-Dùbhlachd; 28 (6 Suppl 63): S131-3.
> Holton K. Dleastanas daithead ann an làimhseachadh fibromyalgia. Stiùireadh peanais. 2016 Cèitean; 6 (4): 317-20. doi: 10.2217 / pmt-2016-0019.
> Holton KF, Karen DL, MacThòmais CA, Bennett REM, Jones KD. A 'bhuaidh a th' aig glutamate a 'bhìdh air fibromyalgia agus comharraidhean cuibhle mì-chinnteach. Lùdar-eòlas clionaigeach agus deuchainneach. 2012 Samhain-Dùbhlachd; 30 (6 Suppl 74): 10-7.
> Vellisca MY, Latorre JI. Monosodium glutamate agus aspartame ann am pian ann am fibromyalgia. Reumatology eadar-nàiseanta. 2014 Iuchar; 34 (7): 1011-3. doi: 10.1007 / s00296-013-2801-5.