Na tha a dhìth ort mu Beta-Glucan
Is e stuth a th 'ann am beta-glucan a lorgar gu nàdarra ann an grunn bhiadhan, a' gabhail a-steach coirce, eòrna, agus balgan-buachair àraidh. Cuideachd lorgar ann am feòil, tha beta-glucan air a mheas mar phoileacaride (mòr-mholac mòr a tha air a dhèanamh suas le mòran mholacail siùcair). Tha beagan fianais ann gum faodadh beta-glucan grunn shochairean slàinte a thabhann, leithid brosnachadh an t -siostam dìon .
Cleachdaidhean
A bharrachd air a bhith ri fhaighinn ann am biadh, thèid beta-glucan a reic anns an fhoirm-taice. Ann an leigheas eile, tha luchd-tagraidh ag ràdh gum faod leasachaidhean beta-glucan cuideachadh leis na duilgheadasan slàinte a leanas:
- alergidhean
- asthma
- Galar Crohn
- sionndar teann searbh
- siùcair
- fibromyalgia
- cholesterol àrd
- arthritis reumatoid
- colitis ciùineach
Thathar ag ràdh gu bheil beta-glucan cuideachd a 'neartachadh an t-siostam dìon agus, mar sin, cuir casg air fuachd , flù , agus eadhon aillse. A bharrachd air an sin, thathar ag ràdh gum bi beta-glucan ag àrdachadh dìon na buidhne an aghaidh nam buaidhean cronach a th 'aig cuideam.
Sochairean
Gu ruige seo, tha an taic saidheansail airson buannachdan beta-glucan cuingealaichte. Seo sùil air cuid de phrìomh thoraidhean sgrùdaidh mu na buannachdan slàinte a dh'fhaodadh a bhith aig beta-glucan:
1) Cholesterol
Faodaidh an beta-glucan a gheibhear ann an coirce cuideachadh cholesterol a chumail ann an seic, a rèir aithisg 2011 bho Sgrùdaidhean Nutrition . A 'coimhead air sgrùdaidhean a chaidh a dhèanamh thar nan 13 bliadhna a dh' fhalbh, dh 'aontaich ùghdaran na h-aithisge gum faodadh beta-glucan coirce a bhith a' lùghdachadh ìrean iomlan cholesterol LDL ("droch").
Gu cuibheasach, tha na h-ùghdaran a 'toirt fa-near, gu bheil iad a' cleachdadh coirce làitheil co-cheangailte ri lùghdachadh 5% agus 7 sa cheud gu h-iomlan agus ìrean colaistéarol LDL, fa leth.
2) Tinneas an t-siùcair
Dh'fhaodadh Beta-glucan cuideachadh le bhith a 'riaghladh tinneas an t-siùcair, a' toirt beachd air sgrùdadh rannsachaidh 2008 bho Slàinte Vasgular agus Làimhseachadh Cunnairt . A 'dèanamh anailis air rannsachadh a rinneadh roimhe air beta-glucan agus tinneas an t-siùcair, lorg ùghdaran an ath-bhreithneachaidh gum faodadh daoine a bhith a' gabhail a-steach beta-glucan dìon ann an duilgheadasan co-cheangailte ri tinneas an t-siùcair le bhith a 'cumail smachd air ìrean siùcair fala, a' lùghdachadh cholesterol, agus a bhith a 'cumail cuideam air fuil .
3) Ailse
Tha rannsachadh tòiseachaidh a 'sealltainn gum faodadh beta-glucan grunn cheallan agus pròtain a bhith a' sabaid aillse (leithid ceallaichean T agus ceallan marbhtach nàdarra) a chur an gnìomh. Dè tha barrachd, tha deuchainnean air beathaichean air sealltainn gum faodadh beta-glucan bacadh a chur air sgaoileadh cheallan aillse. Ach, tha aithisg ann an Journal of Hematology and Oncology a ' toirt rabhadh nach eil "dàta deuchainn fìor mhath clionaigeach" ann airson èifeachdas beta-glucan ann a bhith a' làimhseachadh aillse.
4) Dìonaidheachd
Aig an àm seo, tha dìth deuchainnean clionaigeach a 'toirt taic don tagradh gum faod beta-glucan an siostam dìon a thoirt air ais agus fuachd, flù agus seòrsaichean galar eile a chumail suas. Ach, tha cuid de rannsachadh tòiseachaidh a 'moladh gum faodadh beta-glucan neartachadh an t-siostam dìon agus bhìorasan a leagail.
Ann an sgrùdadh 2004 bho Leigheas agus Saidheans ann an Spòrs agus Cleasachd , mar eisimpleir, dhearbhaich deuchainnean air luchainn gum faodadh beta-glucan a bhith a 'dèanamh co-chothromachadh air na buaidhean àicheil a th' aig cuideam a thaobh eacarsaich agus a bhith a 'meudachadh dìon an t-siostam dìonachd an aghaidh galaran ionnsaigh analach an uachdar.
Càite an lorg e e
Tha leasachaidhean Beta-glucan rim faighinn gu farsaing airson an ceannach air-loidhne, agus tha iad air an reic cuideachd ann am mòran stòran bìdh nàdarra agus ann an stòran a tha a 'speisealachadh ann an leasachaidhean bidhe.
Bidh mòran de chuiridhean beta-glucan a 'stàladh a' beta-glucan aca bho stuthan mar bhìocair bhèicear.
Am measg feadhainn eile tha balgan-buachair leigheasach mar shiitake agus maitake (gheibhear gu bheil iad beairteach ann am beta-glucan). Ged a tha rannsachadh air buaidh slàinte mu bhodain-bainnse cungaidh-leigheis an ìre mhath cuingealaichte, tha grunn sgrùdaidhean a 'moladh gum faod iad cuideachadh le dìonachd a bhrosnachadh.
Caveats
Ged a tha beta-glucan mar as trice air a mheas sàbhailte, tha dragh ann gum faod e siùcar fuil a lùghdachadh. Mar sin, bu chòir do dhaoine le hypoglycemia (no neach sam bith a tha a 'gabhail cungaidhean gus siùcar fuil a lùghdachadh) co-chomhairle a chumail ri dotair mus cleachd iad beta-glucan.
Chan eil deuchainnean air a dhearbhadh airson sàbhailteachd agus air sgàth gu bheil leasachaidhean biathaidh gu ìre mhòr neo-riaghlaichte, faodaidh susbaint cuid de stuthan a bhith eadar-dhealaichte bho na tha air a shònrachadh air an leubail toraidh.
Cuimhnich cuideachd nach deach sàbhailteachd leasachaidhean ann am boireannaich a tha trom, mnathan altraim, clann, agus an fheadhainn le cumhachan meidigeach no a tha a 'toirt cungaidhean-leigheis a stèidheachadh. Gheibh thu comhairle a bharrachd mu bhith a 'cleachdadh supplements an seo .
A 'cleachdadh e airson slàinte
Ged a tha e ro luath airson molaidhean beta-glucan a mholadh airson adhbharan slàinte, faodaidh leudachadh a thoirt air an inntrigeadh beta-glucan agad (le coirce, eòrna, agus balgan-buachair leigheis anns a 'bhiadh agad) a chuideachadh gus do shlàinte iomlan a chuideachadh.
Ma tha thu a 'beachdachadh air a bhith a' cleachdadh leasachaidhean beta-glucan, bruidhinn ris an dotair agad gus cuideam a thoirt air na cunnartan agus na buannachdan a dh'fhaodadh a bhith ann. Cumaibh cuimhne nach bu chòir leigheas eile a chleachdadh mar ionad airson cùram coitcheann. Faodaidh droch bhuaidh a bhith aig droch chùram agus a bhith a 'seachnadh no a' cur às do chùram àbhaisteach.
> Stòran:
> Comann Aillse Ameireaganach. "Mushrooms Maitake". Samhain 2008.
> Chan GC, Chan WK, Sze DM. "Buaidhean Beta-Glucan air Ceallan Daonna agus Ceallan Daonna." J Hematol Oncol. 2009 Jun 10; 2: 25.
> Chen J, Raymond K. "Beta-Glucans ann a bhith a 'làimhseachadh tinneas an t-siùcair agus cunnartan cairt-cheasnach co-cheangailte". Manaidsear Cunnairt Slàinte Vasc. 2008; 4 (6): 1265-72.
> Davis JM, Murphy EA, Brown AS, Carmichael MD, Ghaffar A, Mayer EP. "Buaidhean Beta-Glucan Oat air Dìtheachd In-ghabhail agus Galar In-ghabhail às deidh do Stress Eacarsaich." Spòrs Med Sci. 2004 Lùnastal; 36 (8): 1321-7.
> RA Othman, MH Moghadasianach, Jones PJ. "Buaidhean Cholesterol-Ìsleachadh Oat β-Glucan." Nutr An t-Urr. 2011 Jun; 69 (6): 299-309. doi: 10.1111 / j.1753-4887.2011.00401.x.