Dèan cothrom air do thoirt a-steach de Omega-3 agus Omega-6 Fatty Acids
Nuair a thig e gu bhith a 'lùghdachadh an cunnart airson syndrome metabolic , tinneas an t-siùcair seòrsa 2 agus tinneas cridhe a' chridhe , faodaidh biadh ithe a tha ag adhbhrachadh an ìre as lugha de losgadh an daithead as fheàrr a h-uile duine. Bidh ìrean àrda de shèid a 'toirt gu milleadh fasglach agus frith-fhulang bho insulin .
Tha uidheaman saill Omega-3 agus omega-6 nan stòr riatanach de lùth a lorgar ann an saill agus olaichean bheathaichean agus glasraich.
Is e an co-aonta san fharsaingeachd gu bheil ithe na cuibhreann ceart de omega-3 agus omega-6 a 'lùghdachadh sèid anns a' bhodhaig. Bhiodh e furasta a bhith a 'faighinn a' chothromachaidh sin, mus tàinig biadh air an làimhseachadh agus luath gu fàs cho cumanta anns an daithead àbhaisteach Ameireaganach againn. An-diugh, tha stòran de dh'àraidean saill omega-3 cruaidh ri lorg, fhad 'sa tha an àireamh de asidean saille omega-6 air a dhol suas. Thathar den bheachd gu bheil an mì-chothromachadh seo a 'cur ris an t-sèid a tha a' meudachadh chunnart galaran a leasachadh leithid tinneas an t-siùcair seòrsa 2 agus galar cridhe.
Air ais anns na seann làithean, mus robh iad air an làimhseachadh, bha amhaich saille omega-3 pailt ann am mòran bhiadh. Biadh nàdarra agus cladhaich a bha ag ionaltradh gu nàdarra, a thug dhaibh solarachadh beairteach de omega-3 dhaibh, agus an uairsin chaidh a thoirt dhuinn tro na h-uighean aca, bainne agus feòil. Le mòr-riochdachadh ar solarachadh bìdh, chaidh omega-3 a lùghdachadh gu mòr mura h-eil e air a dhubhadh às gu tur ann am mòr-chuid de na rudan a dh'itheas sinn.
Air an làimh eile, tha caitheamh omega-6 air a dhol suas tro na bliadhnaichean.
Bidh na h-Ameireaganaich a 'faighinn gu leòr àitichean saille omega-6 air sgàth caitheamh ola glasraich mar arbhar, lus na grèine, saiflob, soybean agus seamag cotan anns a' mhòr-chuid de bhiadh pròiseasach agus luath. Bidh seo a 'cur às do cho-chothromachadh omega-3 agus omega-6 a tha a dhìth oirnn airson slàinte. Is e ìre àrd de shlamadh, milleadh fasgrach agus tinneas an toradh deireannach.
Chan e sin gu bheil na h-asidean saille omega-6 dona agus tha omega-3 math. Is e cothromachadh an dà chuid a tha gar cumail fallain. Tha a bhith a 'lorg stòran nas fallaine de omega-6 dìreach cho cudromach ri bhith a' cur barrachd omega-3 ris a 'bhiadh againn.
Na bi a 'faighinn biadh tarsainn agus biadh luath a bhios a' cleachdadh ola glasraich. Cleachd ola ola-ola, a tha na ola fallain, neodrach nach eil beairteach ann an àitichean saill omega-6. Ith barrachd chnothan agus sìol, a bhith mothachail air meudan cuibhreann. Ged a tha cnothan agus sìol math dhut, bidh iad fhathast a 'pacadh balla-balla ann an calorraidhean agus gràinean geir.
Cuir ris barrachd bhiadhan a tha beairteach ann an omega-3 a rèir d 'ithe. Ith iasg aon uair no dhà san t-seachdain. Snack air cnòthan-cnòimh (a-rithist, a bhith mothachail air meudan cuibhreannan) agus cuir sìol lusan an àite gu biadh a dh'itheas tu.
Stòran de dh'àraidean saill omega-3:
- Bradan, sardines, sgadan, rionnach, agus iasg saillte uisge fuar eile
- Walnuts
- Sgaoileadh
- Ola Canola
- Uighean bho chearcan saor
Stòran de thalamh saill omega-6:
- Cnuic agus sìol
- Ola glasraich (leithid soybean, cot cotse, coirce, lus na grèine agus ola sgoltidh)
Stòran:
Giugliano, MD, PhD, Dario, Ceriello, MD, Antonio, & Esposito, MD, PhD, Katherine Buaidh an Deoch air Sèid. Leabhar-latha Colaisde Cardiology na h-Ameireagaidh, 48: 677-687,
Weil, MD, Anndra (2007, Gearran 22). Co-chothromachadh Omega-3 agus Omega-6. Faighnich don Dr. Weil, http://www.drweil.com/drw/u/id/QAA400149.