A bheil e fìor dha-rìribh a bhith ag adhbhrachadh choilesterol ann an bàr teoclaid dorcha, organach? Ma tha colesterol àrd agad, 's dòcha gun d'fhuair na aislingean agad fìor.
Tha seoclaid dorcha air aon de mòran bhiadh a chaidh a shealltainn gu bhith a 'lùghdachadh cholesterol ann an deuchainnean clionaigeach. Ach, chan eil sin a 'ciallachadh gum bu chòir dhut ithe le gach min.
Bu chòir dhut ithe seoclaid dhorcha a bhith mar phàirt de atharrachadh a thaobh dòigh-beatha nas fhallaine ma tha thu gu mòr mu bhith a 'lùghdachadh do cholesterol.
Thoir seoclaid dhorch dhut fhèin mar dhuais airson biadh fallain ithe, cuideam a chall, agus ruigsinn air na h-amasan eacarsaich agad.
Am faigh mi sochairean ìsleachadh cholesterol bho shoclaid bhainne?
An seòrsa seoclaid a bhios tu a 'cleachdadh gnothaichean nuair a thig e gu bhith a' ithe seoclaid airson deagh shlàinte seach gur e feartan a 'chocoa a tha a' tairgse buannachdan slàinte.
Seoclaid dhorcha, seach gu bheil barrachd cocoa ann na stuthan teoclaid eile, tha nas motha de flavonoids ann agus mar sin tha e nas dualtaiche buaidh dìon a thoirt air aghaidh tinneas cridhe.
Gus am feum as fheàrr a dhèanamh de bhith a 'cur seoclaid ris an daithead agad gus do cholesterol a lùghdachadh, tagh stuthan le cion cocoa aig a bheil an ìre as lugha de ghiollachd, a tha a' lùghdachadh susbaint flavonoid.
Tha bathar le tòrr cocoa moiteil às, agus tha ceudadan air an taisbeanadh gu follaiseach air a 'bhileig. Mar as trice chan eil seoclaid organach air a bhith nas giollachd na brathan neo-organach.
A thuilleadh air an sin, dh'fhaodadh gum bi seòrsaichean de sheòclaid eile, leithid fionnadh Oidhche Shamhna agus seoclaid teth, a 'gabhail a-steach stuthan nach eil measail a dh' fhaodadh ìrean colaistéarol a thogail, leithid bainne iomlan.
An ìomhaigheag airson Dark Chocolate Lowers LDL
Le bhith ag ithe seoclaid dhorcha mar eadar-theachd geàrr-ùine bidh lipoprotein dlùth-dhlùth (LDL) agus ìrean coilesterol iomlan, a rèir meata-anailis a chaidh fhoillseachadh ann an European Journal of Clinical Nutrition.
Rinn luchd-sgrùdaidh mion-sgrùdadh air an dàta bho 10 deuchainnean clionaigeach anns an do chuir na 320 com-pàirtichean seoclaid dorcha ris an daithead aca airson 2 gu 12 seachdainean.
Bha an t-eadar-theangachadh dorchadaid seoclaid gu mòr a 'lùghdachadh LDL seum agus cholesterol iomlan, ach chan e lipoprotein (HDL) àrd-dlùth (no HDL) no triglycerides .
Àrdachadh Siùcair Dorcha HDL
Tha ithe teoclaid làn-cocoa poliphenol làn-èifeachdach ann a bhith a 'meudachadh HDL ann an euslainteach le tinneas an t-siùcair seòrsa 2, a rèir sgrùdadh a chaidh fhoillseachadh san iris Diabetic Medicine.
Anns an sgrùdadh seo de dìreach 12 com-pàirtiche, bha luchd-rannsachaidh ag ràdh gun cuireadh iad 45 gram de sheòclaid ris an daithead aca airson 8 seachdainean. Fhuair leth de na com-pàirtichean teoclaid àrd cocoa làn-polyphenol agus bha leth dhiubh seoclaid àrd cocoa.
Tha toraidhean a 'sealltainn nach eil atharrachaidhean air teoclaid polyphenol ìseal. Bha àrdachadh mòr ann an HDL anns a 'bhuidheann polyphenol àrd agus lùghdachadh ann an colesterol iomlan.
Tha an t-seoclaid dorcha àrd ann am flavonoids
Tha còrr is 300 ceimigean a tha a 'tachairt gu nàdarra anns an t-seoclaid. Am measg an fheadhainn as ainmeile tha caffeine, siùcair agus cocoa.
Is e flavonoids aon de na ceimigean as lugha ann an teòclaid. Tha flavonoids cuideachd ann am fìon dearg agus chaidh a lorg gu bhith a 'lughdachadh ìrean colaistéarol LDL a thuilleadh air buaidh dhìon a thoirt air aghaidh tinneas cridhe corona .
A thuilleadh air an sin, tha aon trian den t-saill a tha ann an seoclaid ann an riochd searbhag stearach. Ged a tha e na geir shàthaichte , tha searbhag stòir a 'toirt buaidh neodrach air ìrean colaistéarol ; is e sin, ged nach eil e coltach gu bheil e a 'togail ìrean cholesterol ann an cuid de sgrùdaidhean, chan eil e coltach gu bheil e nas ìsle annta.
Stòran:
Mellor, et al. Leigheas Diabetach: Seoclaid Polyphenol-Rich làn-cocoa a 'toirt air adhart àrd-cholesterol HDL ann an euslainteach tinneas an t-siùcair seòrsa 2. (2010)
Tokede, et al. European Journal of Clinical Nutrition: Buaidh Toraidhean Cocoa / Dark Chocolate air Serum Lipids: Meta-Analysis. (2011)