An Duilgheadas le Milsearan Earaidh

Tha grunn sgrùdaidhean a-nis air sealltainn gu bheil na milsearan fuadain a chaidh an cleachdadh ann an sodas daithead, leithid aspartame, saccharin, sucralose, neotame agus feadhainn eile, air a bhith ceangailte ri cuideam cuideam, reamhrachd, galar cardiovascular , agus tinneas an t-siùcair.

Gu inntinneach, a rèir The Sugar Association, tha riaghailtean le Rianachd Bidhe is Drugaichean na h-Alba (FDA) a 'toirt cothrom do luchd-saothrachaidh toradh sam bith a tha air còig no nas lugha de chalaraidhean a thoirt seachad airson gach seirbheis mar calories "0".

Ach, tha na molecolain stèidhichte air stalc ris an canar dextrose no maltodextrin, a tha air an cur ri mionnsairean fuadain a tha rim faotainn gu malairteach, a 'cur calraidhean gu gach seirbheis.

Tha tuilleadh fianais saidheansail air dearbhadh gu bheil coirnearan innealrach co-cheangailte ri cunnart nas àirde de na h-aon galaran cronach a tha air an adhbhrachadh le bhith a 'cleachdadh siùcar cunbhalach.

Tha seo air mòran eòlaichean adhbhrachadh a-steach agus molaidhean a dhèanamh an aghaidh cleachdadh milsearan fuadain no ionadan siùcar ann an cruth sam bith, a 'toirt fa-near nach eil iad sin mar fhuasgladh air an galar reamhrachd, agus, gu dearbh, faodaidh iad cùisean a dhèanamh nas miosa.

Bith-eòlas air a chùlaibh

Chaidh cuid de dhòighean bith-eòlasach a lorg agus dh'fhaoidte gum bi iad a 'mìneachadh nam buaidhean seo a tha coltach gu bheil iad a' toirt droch bhuaidh air milsearan fuadain. Tha eòlaichean a 'toirt fa-near gum faod mionnsaichean fuadain leithid an fheadhainn a gheibhear ann an soda daithead a bhith a' cur bacadh air pròiseas bunaiteach "ionnsachadh" corp an duine air mar a dhèiligeas iad ri siùcair nàdarra, a 'toirt gu buil siostaman àbhaisteach na buidhne, mar riaghladh biadh agus insulin, a bhith a' tuiteam às seirbheis, no a 'dol "a-mach às a' mhuc," mar sin a bhruidhinn.

Le bhith a 'toirt buaidh air comas nàdarra a' chuirp airson dèiligeadh ri siùcair agus na buaidhean bith-eòlach aice, bidh milsearan fuadain a 'toirt buaidh air a bhith a' sìor fhàs, barrachd siùcair agus carbohydrate, sgaoileadh nas lugha de hormona riaghlaidh cudromach, agus riaghladh bochda de glucas fuil.

Faodaidh Melgairean Artificial A 'toirt buaidh air tinneas an t-siùcair

Tha an riaghladh bochda de glucas fala a 'ciallachadh gu bheil ionnsaigh air insulin ("pre-diabetes") agus, mu dheireadh, tinneas an t-siùcair Type 2 .

Tha sgrùdaidhean air faighinn a-mach gum faod mionnsairean fuadain am bacteria gnàthach àbhaisteach atharrachadh, a tha cuideachd a 'cur ri glucas fala air feadh na buidhne.

Tha eòlaichean air fa-near gum faodadh cleachdadh milsearan fuadain a bhith gu h-àraidh duilich ann an cloinn bho bhith fosgailte do bhiadh fìor (bàn no gu nàdarrach air a mhionnachadh) aig trèanaichean òig a bhios a 'sùileachadh agus a bhith a' toirt blasad de bhiadhan milis gu math a-steach gu inbheach. Tha seo a 'toirt a-steach chan ann a-mhàin ri reamhrachd cloinne ach gu ruigeas inbheach cuideachd.

Dèan a-steach airson seo an àite seo

Tha an fhianais cho math ri co-aonta eòlach a-nis a 'nochdadh soilleir: milsearan innealraideach a sheachnadh far a bheil sin comasach, agus a' briseadh na h-obrach soda aca. Ma tha thu air a bhith a 'coimhead airson biadh soda gus fuasgladh fhaighinn air do dhuilgheadas cuideim, tha fios agad nach eil e a' dèanamh fàbharan sam bith air do bhodhaig, agus 's dòcha gu bheil thu a' dèanamh rudan nas miosa.

Am measg roghainnean eile nas fheàrr tha uisge, tì, agus eadhon cofaidh ma tha thu comasach air a chuingealachadh gu barrachd air ceithir cupan cofaidh gach latha. Tha iomadh dòigh ann airson blas a thoirt air uisge, a 'gabhail a-steach a bhith a' cur lemon agus aol. Seachain deochan spòrs, seach gu bheil an fheadhainn a tha buailteach a bhith làn de shiùcairean a bharrachd - faigh sùil air a 'bhileag beathachaidh; bu chòir susbaint an siùcair a bhith 4 no 5 gram no nas lugha, agus gu neònach neoni.

Stòran

Starr ZA, Porter JA, Bashirelahi N. Dè bu chòir a h-uile fiaclair a bhith eòlach air milsearan fuadain agus na buaidhean aca. Gen Dent 2015; 63: 22-5.

Sneachda Chan eil milsearan inneal-freagairt na fhreagairt do reamhrachd cloinne. Blas 2015 Mar 28. [Epub air thoiseach air clò]

Suez J, Korem T, Zilberman-Schapira G, Segal E, Elinav E. Mealairean mì-caloric artificial agus an meanbh-bhitheòlas: toraidhean agus dùbhlain. Bruidhnichean microb 2015; 6: 149-55.

Suez J, Korem T, Zeevi D, et al. Bidh luchd-meirleach innealan a 'brosnachadh neo-fhulangas glùcòis le bhith ag atharrachadh an gut microbiota. Nautre 2014; 514: 181-6.

Greenhill C. Gut microbiota: chan eil milsearan mar sin mì-laghail air adhbhrachadh le glùcas a 'toirt buaidh air an gut microbiota. Nat Urr Endocrinol 2014; 10: 637.