Sàsaidean càirdeil le tinneas an t-siùcair freagarrach airson nam Pàrtaidhean Samhraidh

1 -

Na bi dragh ort lìon a-steach do phlàta le na h-oirean sin

Nuair a thig e gu planadh pàrtaidh, is e biadh mar as trice am prìomh fhòcas. Feuchaidh sinn ris - bidh na bhios sinn ag ithe a 'cuideachadh gus fèill sam bith a thoirt còmhla. Gu dearbh, chan eil e annasach a bhith a 'lorg luchd-tadhail phàrtaidh a' cruinneachadh timcheall a 'bhùird. Ged a tha e mìorbhaileach biadh a roinn, faodaidh planadh bìdh a bhith air a chuideachadh ma tha tinneas an t-siùcair agad no a bheil thu a 'feuchainn ri cuideam a chall. Tha e cudromach gum bi fios agad ciamar a thèid thu air a 'bhòrd bìdh agus a bhith a' toirt seachad no a 'dèanamh roghainn fallain . Ge bith co-dhiù a tha thu a 'frithealadh pàrtaidh no a' toirt aoigheachd do neach, cha bhith lìonadh air na biadhan sin cho millteach ris a 'chnàimh no do shiùcairean fuil. Feuch aon de na 5 reasabaidhean fallain taobh dona seo as t-samhradh.

2 -

Tomato, Cucumber agus Salad Avocado

Bidh an co-mheasgachadh seo de tomato, cucair, agus avocado a 'dèanamh airson salad fìor mhath nach eil gu math ann an gualaisg, beairteach ann an geir fallain cridhe agus làn blas. Tha tomatoan beairteach ann an vitimín C cho math ri lycopene. Tha cuid de sgrùdaidhean a 'moladh gum faod diets a tha beairteach lycopene an cunnart aillse aillse a lùghdachadh. Tha tomatoan math cuideachd ri ithe ma tha tinneas an t-siùcair agad.

> Stòran:

> Institiùd Linus Pauling. Carotenoids. http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/phytochemicals/carotenoids/

Barrachd

3 -

Flàdair le Herby Crumb Topping

Is e fluairr an glasraich "it" an-diugh. Air a chleachdadh mar àite airson buntàta agus rus, faodaidh a 'mhilis blàth a bhith a' toirt mòran blasan is pasganan le pòg mòr beathachaidh. Tha fluairr a 'buntainn ris an teaghlach lusan agus tha e gu math beairteach ann am fiber agus potassium. Tha sgrùdaidhean epidemioleòlas a 'moladh gum faod àrdan stòras de ghlasraich tarraganach an cunnart a lùghdachadh airson aillsean sònraichte. Gus a dhèanamh eadhon nas tarraingeach, chan eil ach 1/2 cupan air a bruich a 'gabhail a-steach: ~ 15 calraidhean, 0 g saill 2.5 g carbohydrate, 1.5 g fiber, 1 g siùcar, 1 g pròtain.

> Stòran:

> Institiùd Linus Pauling. Glasraich cruciferous. > http://lpi.oregonstate.edu/mic/food-beverages/cruciferous-vegetables

Barrachd

4 -

Sneachdaichte Zucchini agus Walnuts

Tha glasraich samhraidh measail air Zucchini a tha math airson grilling, sauteing no bake. Cuir leacan sìol le cnòthan-bruich agus tha fàilte chridhe-fallain, beartach, ìosal carbohydrate agad, a tha cruaidh agus brèagha. Tha na cnòtaichean a 'toirt a-steach omega-3 alpha-linolenic acid (ALA). Faodar aigéid fhada omega-3 slabhraidh fada, DHA agus EPA a shàthadh bho ALA. Tha rannsachadh air sealltainn gum faodadh diets a tha beairteach ann an àitichean saill omega-3 a 'chunnart a thaobh galair cardiovascular a lùghdachadh agus faodaidh iad an fheadhainn as motha le tinneas an t-siùcair Type 2 a bhuannachd, gu h-àraid an fheadhainn le triceatairidean àrda.

> Stòran:

> Institiùd Linus Pauling. Riatanach searbhag. http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/othernuts/omega3fa/

Barrachd

5 -

Pesto Asparagus

Tha asparagus gu nàdarrach ìosal ann an calaraidhean, sodium agus carbohydrates, a tha math airson siùcair fola agus smachd cuideam. Tha asparagus cuideachd beairteach ann am vitimín C agus rutin, flavonoid, a dh'fhaodas cuideachadh gus soithichean fola a neartachadh. Tha slàinte soithich fuil cudromach dha daoine le tinneas an t-siùcair oir tha iad ann an cunnart àrdachadh a bhith a 'leasachadh ghalaran soithich fuil leithid atersclerosis agus galar arterial iomallach.

> Stòran:

> Coimisean Asparagus California. http://www.calasparagus.com/ConsumerInformation/NutritionalInformation/index.html

Barrachd

6 -

Salad Spòta Almond Carrot

Tha mòran dhaoine le tinneas an t-siùcair a 'creidsinn nach eil "ceadaichte" ag ithe carranan oir tha iad ro "siùcarrach." Is e seo uirsgeul a tha seo. Tha carraidean àrd-fiber (~ 3 g ann an 1/2 cupa) glasraich neo-stalcach a tha beairteach ann am Vitam A. Tha sgrùdaidhean air a bhith a 'sealltainn gu bheil Vitamin A biadh beairteach cudromach do shlàinte na sùla . Tha 1/2 de charagan bruidhichte le cupan a 'toirt a-steach ~ 6 g de charbohydrates. Gheibh thu cuideachd an tomhas làitheil de Vitamal A anns an t-seirbheis bheag sin.

Barrachd