Dà sheòrsa de fibre a tha a 'faighinn buannachdan mòra airson do shlàinte
Tha fibar cudromach dhan a h-uile duine, ach tha sin gu sònraichte fìor ma tha tinneas an t-siùcair seòrsa 2 agad. Tha sin air sgàth is urrainn do fhrèam cuideachadh le smachd cuideam agus smachd siùcar fuil. Tha dà phrìomh sheòrsa de fhìthear neo-sholabailte-sùbailte-fiber-agus bidh iad a 'coileanadh diofar dhreuchdan sa bhodhaig agad.
Dè a th 'ann an fiber?
Is e snàithleach làitheil am pàirt de bhiadh lusan gu lèir nach urrainn do bhodhaig a bhriseadh sìos.
Bidh e gad chuideachadh a bhith a 'faireachdainn làn, a' cuideachadh le bhith gad chumail gu cunbhalach agus ga chuideachadh le bhith a 'cuartachadh biadh nas slaodaiche, a' casg spikes ann an siùcar fuil.
Faodaidh biadh iomlan làn-fibair do bheathachadh, tolerance glucose agus pròifilean geir fola a lùghdachadh, a 'lùghdachadh an cunnart bho thinneas an t-siùcair seòrsa 2, galar cardiovascular , agus reamhrachd .
Gheibh thu cuideachd gum faodadh bìdh ullaichte a bhith air fiber-cuideachd ris an canar fiber gnìomhach. Tha an diùraidh fhathast a-mach a bheil e a 'solarachadh nan sochairean slàinte ceudna ri snàithle bho stòran lusan nàdarra.
Fiber sùbailte a tha neo-chofhurtail
Is e an fhiodh-fhilleadh nach gabh a thionndadh an seòrsa a tha cruaidh agus chan eil e a 'sgaoileadh ann an uisge. Bidh e a 'luathsachadh gluasad bìdh tron t-siostam cladhach. Smaoinich air fibair neo-thaobhadh mar phasan sgùrr a 'gluasad biadh tron t-siostam cladhach agus a' sgoltadh do ghaol mar a tha e a 'dol troimhe. Tha an seòrsa fibair seo ag obair mar laxative, a 'casg casg-inntinn.
Gheibh thu faidhlichean neo-sholabte ann an cnothan, sìol, glasraich agus gràn iomlan.
Smaoinich air uachdar coillteach no feur cnòthan agus sìol, bidh ùbhlan a 'briseadh agus a' bhreacan de "gràn slàn" a chì thu ann am flùr cloiche. Mar fhrèam gnìomhach, dh'fhaodadh gum faic thu e air a liostadh air bileagan bìdh mar cealla-ceal.
Bidh snàithleach soluble a ' dòrtadh ann an uisge ach chan eil e a' briseadh sìos gu tur. An àite sin, bidh ea 'tàladh uisge agus a' tionndadh gu bhith na stuth coltach ri gel a bhios a 'slaodadh a' chladhach.
Tha snàithleach soluble a 'tighinn bhon phàirt den lus a bhios a' stòradh uisge. Faodaidh e gèilleadh a chruthachadh mar mucilage, gum, no pectin. Is e eisimpleir den t-seòrsa gel seo an gooey taobh a-staigh de chasan cactus no an t-uisge boileach tioramach an dèidh dhut beann a ghoil.
Bidh snàithleach soluble a 'slaodadh do làimhseachadh ... ann an dòigh mhath. Tha e ga dhèanamh nas duilghe dhan bhodhaig agad a bhith a 'briseadh sìos carbohydrates, gan iompachadh gu glucose, agus a' gabhail a-steach glucose a-steach don fhuil fhuil agad. Tha seo a 'cuideachadh le bhith a' cur bacadh air meudachadh àrdachadh ann an ìrean siùcar fola, a tha a 'cuideachadh obair insulin nas fheàrr an uairsin. Bidh an seòrsa fibair seo cuideachd a 'cuideachadh le bhith a' bacadh cuid de bhith a 'cur às dha geir. Faodaidh fiber soluble cuideachadh le colaistéar-fuirich a lùghdachadh, call cuideam a bhrosnachadh agus cunnart a lùghdachadh airson stròc, tinneas an t-siùcair, duilgheadasan gastrointestinal, tinneas cridhe, agus cuid de na cancearan. Bidh e cuideachd gad chuideachadh a bhith a 'faireachdainn làn agus a' lùghdachadh cridheil.
Faodaidh tu a bhith a 'lorg snàithleadh so-fhillte ann am pònairean, leitrean, ùbhlan, curranan, eòrna, coirce, sìol lìn, agus crògan psyllium. Air bileagan bìdh, dh'fhaodadh fiber neo-chumaileach a bhith air a liostadh mar guma no pectin.
Molaidhean Fiber
Tha Institiud an Leigheis a 'moladh gum faigh boireannaich 25 gram co-dhiù gach latha agus bidh fir a' faighinn 38 gram gach latha. Tha a 'mhòr-chuid de dh'Ameireaganaich a' tuiteam geàrr Chan eil Ameireaganach a-mhàin a 'faighinn 15.6 gram gach latha.
Air sgàth 's nach eil bileagan maitheis a' dèanamh eadar-dhealachadh eadar fìnear neo-sholabailte agus neo-sholabailte, tha e duilich innse dè na h-uidhir de gach fear a dh'fhaodadh a bhith agad gach latha.
Is e an rud clìtheil a tha thu ag ionnsachadh a bhith ag ionnsachadh dè na seòrsaichean snàithleach a gheibhear anns a 'bhiadh agus an uairsin a' feuchainn ri measgachadh de bhiadh saidhbhir a gheibhear anns an daithead làitheil agad.
A 'cur Fiber ri Do Bhiadh
Feuch ri faighinn a-mach an t-suim snàithle a thathar a 'moladh, ach na gabh thairis air a' bhòrd. Faodaidh cus fibre, no tòrr snàithle nuair nach eil do bhodhaig air a chleachdadh, droch dhroch cuideachd, ag adhbhrachadh gas, bloating, buineach agus cramps. Mura h-eil thu cleachdte ri bhith ag ithe mòran fibair, àrdachadh mean air mhean, a h-uile beagan latha. Feuch ri suimeannan beaga ithe tron latha seach a bhith a 'faighinn tòrr snàithleach aig aon mhin agus deoch uisge gu leòr.
Tobar:
Stiùireadh Diadhaidh airson Ameireaganaich 2010. Roinn Slàinte agus Seirbheisean Daonna na SA . Ruigsinneachd: 25 Giblean, 2012.