A 'tuigsinn diet airson leigheas IBS nas fheàrr
'S dòcha gur e dinnear a bh' ann le asparagus agus apple pie a dh'fhàg thu a 'faireachdainn tùrsach agus truagh. No is dòcha gur e an salad pasta a bh 'agad airson lòn, an slice de watermelon a bh' ann mar shamhradh, no am margarita a chòrd e ribh aig taigh-bìdh Mheicsiceo. Anns a h-uile cùis, thàinig do mhì-mhisneachd gu luath agus às dèidh sin feumar èiginn a bhith a 'falamh do chnòimhean.
An dèidh turas luath chun an t-seòmar-bìdh, bha an tachartas seachad.
Is dòcha nach eil na biadhan a dh 'adhbharaich an t-èiginn cholaidh gun cheangal, ach tha aon eileamaid aca cumanta. Tha carbohydrates slabhraidh gheàrr a h-uile gin a dh'fhaodas a ghiùlan anns a 'chonnsachadh, ag adhbhrachadh bloiteadh, gas, pian bhoilg, giorrachadh, no diarrheadh uisgeach ann an daoine le sionndrom caorach iriosal (IBS) agus eas-òrdan tuiteamach eile.
Is e FODMAPs a chanar ris na biadhan sin, rud a tha na sheasamh airson oligosaccharides a ghabhas a thoirt gu buil, disaccharides, monosaccharides, agus polyols. Is dòcha gum bi "FODMAPs" èibhinn, ach na comharran a tha na biadhan sin ag adhbhrachadh nach eil dragh sam bith ann. Is e an deagh naidheachd gum faod biadh ìosal-FODMAP cuideachadh gus na comharraidhean sin a lùghdachadh.
Carson a tha FODMAPs ag adhbhrachadh mì-chofhurtachd
Mar a chaidh a ràdh gu h-àrd, tha FODMAPs carbohydrates slabhraidh. Nuair nach eil na h-einnseanan a tha riatanach gus na biadhan sin a bhriseadh às-làthaireachd no a dhìth - no nach eil na còmhdhail a tha riatanach airson a bhith a 'giùlain na beathachadh thairis air na ballachan dìomhaireachd gu tur gnìomhach - chan eil na siùcar air an glacadh gu h-iomlan agus a' fuireach anns a 'chnàimh.
Faodaidh seo a bhith a 'ciallachadh gu bheil barrachd uisge a' sruthadh anns a 'chumadh giùlain agus a' losgadh gu luath le bacteria gut.
Mar thoradh air an sin, bidh an galar a 'tighinn gu mòr leis an uisge a bharrachd agus an gas a tha air a dhèanamh, agus faodaidh sin a bhith a' fàs blàthachadh agus pian ann an co-dhiù 30 mionaid. Gu tric bidh seo a 'dol còmhla ri feum èiginn gum bi gluasad cuibhle agad, a dh'fhaodas comharraidhean a lughdachadh.
Gabh fruchas, mar eisimpleir. Tha e air a lorg gu saor ann am biadh agus tha e na phàirt de shàcròs (siùcar tab). Tha flùr a 'gabhail a-steach an galar beag tro dhà luchd-còmhdhail. Chan eil comas gu leòr aig an fheadhainn a tha a 'gabhail suas ach fructose. Tha an tè eile, nas èifeachdaiche a 'sealltainn suas a-mhàin nuair a tha glucas an làthair. Nuair a tha barrachd fructose ann na glucose anns a 'chnàimh, chan eil am fructose air a ghlacadh gu ìre mhòr, ag adhbharachadh comharraidhean IBS. Nuair a tha an co-mheas de glucose gu fructose nas àirde, tha an dà chuid carbohydrates air an glacadh gu math.
Tha poileolalan eadar-dhealaichte, ge-tà. Chan eil pololairean air an làn shìos anns a 'ghalair bheag. Nuair a ruigeas iad an galar mhòr, faodaidh iad a dhol thairis air an loidhne a-staigh tro phòlaichean. Faodaidh galaran sònraichte meud pòine a lùghdachadh, ga dhèanamh duilich polalan a ghabhail a-steach. Mar a bhios iad a 'giùlan, bidh poliolan a' tàladh a 'ghalair bheag, ag adhbhrachadh a' bhuinneach uisgeach.
Sealladh goirid air Dleastanas Strus
Bidh cuideam a 'cluich gu mòr ann an IBS. Ged a dh'fhaodas na comharraidhean tòiseachadh aig àm sam bith ann am beatha, bidh iad gu tric a 'nochdadh anns na bliadhnachan deugaire agus colaiste agus an uairsin a' leantainn orra fhad 'sa tha iad a' fuireach. A bharrachd air an sin, tha boireannaich le IBS buailteach a bhith a 'faireachdainn duilgheadas, ged a tha fir le IBS nas buailtiche buineas a bhith aca.
Tha mòran dhaoine le IBS a 'faighinn a-mach nach eil FODMAPs a' toirt ach comharraidhean nuair a bhios iad a 'toirt dragh orra le bhith a' faireachdainn eagallach no duilich.
A bharrachd air an sin, tha rannsachadh air sealltainn gu bheil hypnosis cho èifeachdach ri bhith a 'seachnadh FODMAP gus casg a chur air comharraidhean.
A 'gabhail smachd air do bhiadh
Is e an rud uamhasach mu IBS nach eil rann no adhbhar ann mu dè na FODMAPs a tha a 'toirt seachad comharraidhean . Sin as coireach gu feumar cur às do na h-uile FODMAP airson co-dhiù dà sheachdain - is fheàrr le trì seachdainean. Tha seo a 'leigeil leis an gut a bhith fois agus a' faighinn air ais.
Às deidh dà sheachdain, tòisichidh tu a 'toirt dùbhlan do ghut le bhith a' toirt a-steach aon FODMAP aig aon àm. Ma tha am biadh a 'dol a dh' adhbharachadh comharraidhean, bidh e a 'tachairt gu math luath. Taobh a-staigh beagan sheachdainean, bu chòir dhut fios a bhith agad dè na FODMAPs, agus dè an t-suim, a chuireas an cèill na comharraidhean agad - is iad sin biadh a bu chòir dhut a sheachnadh.
Cha bhith feum air a bhith a 'seachnadh FODMAPs nach eil a' toirt seachad comharraidhean, seach gu bheil iad nam pàirt de dheagh bhiadh, cothromach.
Mar sin, anns a 'chiad ìre de dheuchainn dùbhlanach FODMAP, feumaidh tu cur às do na h-uile FODMAPS gu tur. A dh 'aindeoin an àireamh mhòr de bhiadh a dh'fheumas tu a sheachnadh fhad' sa tha thu air falbh, tha fhathast biadh gu leòr ann airson FODMAP gus tlachd a ghabhail!
Ach nota sònraichte mu mheasan. Tha cuid de thoraidhean a 'gabhail a-steach uiread de ghlùcos no nas motha na fructose. Tha seo a 'ciallachadh gu bheil daoine le IBS glè thric gan toirt suas ann an suimeannan beaga. Bu chòir dhaibh a bhith air an cur às don chiad ìre de dhùbhlan FODMAP, ach dh'fhaoidte gun tèid an ithe gu cùramach nas fhaide air adhart.
Carson a tha daoine a 'toirt buaidh air cuid de FODMAPs agus chan eil fios aig daoine eile. Chan eil e daonnan soilleir cuideachd carson a tha cuid de dhaoine comasach air tomhas beag de FODMAP a chleachdadh gun a bhith a 'fulang le comharran. Is e na tha soilleir gu bheil sin a 'cur às do FODMAPs airson dhà no trì seachdainean, agus an uair sin gan toirt a-steach aon-by-one, mar as trice a' nochdadh na bìdh eucorach.
Le bhith a 'seachnadh biadh den leithid, bidh mu 70% de dhaoine le IBS a' lorg gu bheil na comharraidhean aca a 'dol air falbh gu tur. Ma tha thu nad aon de na 30 sa cheud nach eil soirbheachail leis a 'bhiadh seo, faic neach-dietachaidh airson comhairle. Feumaidh daithead-eòlais gu tric a bhith an sàs airson dùbhlan FODMAP a bhith soirbheachail.
Aon uair 's gu bheil thu a' dèanamh a-mach dè na biadhan a tha ag adhbharachadh do chomharraidhean, bu chòir do bhith a 'seachnadh nam biadh sin a bhith àbhaisteach Glè thric, tha seo a 'ciallachadh a bhith a' cur às do bhiadh a tha air an giullachd, seach gu bheil FODMAPs a 'falach ann am mòran de bhiadh a chaidh a dhèanamh ann an cruth tioramachadh agus luchd-glèidhidh. Ma dh'itheas tu biadh slàn agus biadh a bhios tu ag ullachadh fhèin, bidh e comasach dhut stiùireadh math a dhèanamh.
Mar a chuireas tu às do na biadhan a tha a 'cur eucoir air do ghut, bu chòir dhut a bhith a' cur biadh àrd-FODMAP ris an urrainn dhut fulang air ais don dhathan agad. Le bhith ag ithe measgachadh farsaing de na biadhan seo, bidh e a 'brosnachadh iomadachd de dhuilgheadasan diadhaidh a bhios a' cumail do ghut fallain. Airson cuibhreann sona, dìreach cuingealachadh air na biadh a tha riatanach gus comharraidhean a sheachnadh.
Tha an Dr. Cresci ag obair ann an gastroenterology pàd-eòlasach aig Institiùd Rannsachaidh Lerner Clinic Cleveland, agus a 'leasachadh rannsachadh beathachaidh clionaigeach airson an Ionad airson Beatha Daonna.
> Stòran:
> Catsos, P. IBS Saor an-asgaidh aig an deireadh. 2na Ed. Portland, ME, Press Cove, 2012.
> A 'fuireach ann an Scarlata, K. Successful Low FODMAP. Neach-breithneachaidh an latha an-diugh, Màrt 2012.
> Scarlata, K. An dòigh-obrach FODMAPs - a 'lughdachadh caitheamh carbs a ghabhas a thoirt air falbh gus rian a chumail air comharraidhean giùlan gnìomhach. Luchd-breithneachaidh an latha an-diugh 12: 8,30.
> Barrett JS. A 'leudachadh ar n-eòlais air carbohydrates slabhraidh goirid, a ghabhas ath-ghiùlan, airson a bhith a' stiùireadh chomharraidhean cladhach-thìde. Clinr Nutr 2013; 28: 300-306