Is e dòigh air ithe a tha ann am Paleo a tha stèidhichte air feuchainn ri ithe mar a rinn sinnsearan sealgairean-cruinneachaidh. Is e an teòiridh a th 'air cùl na daithead gun do chuir na cuirp againn air adhart gus na bha ri fhaighinn aig an àm - glasraich, measan, agus feòil throm. Tha luchd-taghaidh Paleo a 'dearbhadh gu robh na sealgairean-tionail seo gu math fallain agus freagarrach, le cuirp làidir is fiaclan, agus nach do dh'fhuiling iad bho ghalaran an latha an-diugh.
A rèir luchd-taghaidh Paleo Diet, thug gràin a bharrachd air na beathaichean againn timcheall air 10,000 bliadhna air ais mòran de dhuilgheadasan slàinte. Thathar ag aithneachadh gu robh gràinnean freagarrach agus a 'ceadachadh buannachdan an t-sìobhaltachd stèidhichte, ach bha iad den bheachd gun tug iad:
- Duilgheadasan fiaclaireachd
- Galar cridhe
- Diabetes
- Obesity
Ceadaichte Biadh air an Dìl Paleo
- Fruits
- Glasraich gun stalc
- Saillte fallain (olives, ola-ola, cnothan, avocados)
- Biadh bheathaichean (feòil feamaichte feòir, muiceann paste, cearc saor-thoileach, iasg)
Biadh airson a bhith a 'seachnadh biathadh
- Táirgí bainne
- Gràn (a 'gabhail a-steach cruithneachd, seagal, eòrna, arbhar, rus)
- Legumes (beans, lentils, peunuts, peas)
- Siùcair fìnealta
- Ola glasraich (a 'gabhail a-steach canola, arbhar, crann, soybean)
- Biadh air a phròiseasachadh anns a bheil gin de na h-àrdan
Buannachdan slàinte a tha air an dearbhadh den Bhiadh-bheatha
Mar a tha anns a 'chuid as motha de rudan nach eil a' toirt a-steach a bhith a 'dèanamh prothaid, cha robh mòran de sgrùdaidhean clionaigeach air a' bhiadh.
Chaidh àireamh bheag de sgrùdaidhean a dhèanamh agus tha na toraidhean a 'sealltainn gum faodadh an daithead Paleo a bhith èifeachdach ann an:
- A 'lughdachadh cuideam
- A 'cumail cuideam air fala
- A 'socrachadh siùcar fuil
- A 'leasachadh mothachadh air insulin
- A 'leasachadh ìomhaigh lipid (cholesterol agus triglycerides)
Tha e follaiseach gum feum sgrùdaidhean fad-ùine agus sgèile mhòr a bhith air an dèanamh mus gabh co-dhùnaidhean sam bith a dhèanamh a thaobh sàbhailteachd agus èifeachdas an daithead.
Tha Dia a 'toirt breith air
Is e aon de na gearanan as motha a thaobh an daithead an dìth deuchainnean rannsachaidh clionaigeach. A thuilleadh air an sin, tha cuid de luchd-rannsachaidh a 'ceasnachadh cho-dhùnaidhean mu shlàinte ar sinnsirean. Bidh cuid de dh'eòlaichean biathach a 'nochdadh draghan mu dhuilgheadasan mathachaidh a tha air adhbhrachadh le bhith a' cuingealachadh grànan agus cuisreagan, a bharrachd air draghan mu bhith a 'caitheamh geir ann an geir le bhith a' toirt cus sùgh nas àirde de dh'fheòil dhearg.
An Dòigh Paleo agus IBS
Ged a chuala mi mòran sgeulachdan mu IBS a 'glanadh aon uair' s gu bheil neach a 'gluasad gu daithead Paleo, cha b' urrainn dhomh rannsachadh sam bith a lorg air a 'chuspair. Is e an rud as fhaisge a fhuair mi an t-seantans seo bho aon aithisg rannsachaidh, "Is dòcha gum bi daithead de bhiadh làn gràin le carbohydrate bho thubaistean ceallan, duilleagan agus toradh a 'dèanamh meanbh-bhiorach gastrointestinal a tha co-chòrdail ris an t-suidheachadh adhartach againn, a dh'fhaodadh a bhith a' mìneachadh an neo-eisimeileach macronutrient neo-eisimeileach slàinte mheitabileach de dh 'àireamhan neo-eisimeileach, agus èifeachdas coltach ris an daithead "Paleolithic" ùr-nodha air satiety agus metabolism. " B 'fheàrr leam rannsachadh fhaicinn a thaobh buaidh, agus sàbhailteachd fad-ùine, de dhaithead Paleo air comharraidhean gastro-thinneil agus slàinte an gut flora.
Thathas ag ràdh sin, chan e naidheachd a th 'ann gu bheil gnàth-shìde àbhaisteach ann an gualaisg an Iar a' cur ri reamhrachd, tinneas an t-siùcair agus tinneas cridhe, a bharrachd air a bhith a 'toirt droch bhuaidh air na microbiomes againn. Le bhith a 'taghadh barrachd lusan, measan, agus pròis làidir a ithe, agus a bhith a' gearradh biadhan a tha air an lìonadh le cus siùcair, gràinean mìorbhaileach, agus gu bheil geir mì-fhallain gu cinnteach tha e na dhòigh air slàinte nas fheàrr a dhèanamh nas fheàrr.
Ma cho-dhùnas tu feuchainn ris an Paleo Diet, bruidhnibh mun chùis leis an dotair agad. Is dòcha gum bi thu airson tòiseachadh le bhith a 'taghadh mheasan agus glasraich ìseal-FODMAP gus nach cuir thu barrachd comharraidhean IBS mar a tha do bhodhaig ag atharrachadh airson an dòigh ùr ithe seo.
Stòran:
Cordain, L. "The Paleo Diet Revised" Hoboken, NJ: John Wiley & Sons, Inc. 2011
Frassetto, L. "Meatabolaig agus leasachaidhean eòlas-inntinn bho bhith a 'cleachdadh seòrsa de dhìol paleolithic, sealgair-cruinneachaidh" European Journal of Clinical Nutrition 2009 63: 947-955.
Spreadbury, I. "Tha coimeas ri fiachan sinnsear a 'moladh gu bheil carbohydrates dubharach ag adhartachadh microbiota inflammatory, agus' s dòcha gur e prìomh adhbhar diadhaidh a thaobh resistant leptin agus reamhrachd" Diabetes, Syndrome Metabolic agus Obesity: Targaidean agus Teirbheas 2012 5: 175-189.
Sisson, M. "The Blue Blue Print" 2012 Malibu, CA: Primal Nutrition, Inc.