Is e biadh a th 'anns a' mhòr-chuid de bhiadh a tha ag adhbhrachadh gas, ach am faodar a sheachnadh?
Bidh a h-uile duine a 'dol seachad air gas mu 14 tursan san latha, agus faodaidh e tachairt eadhon fhad' sa tha e a 'cadal. Tha gas mar phàirt den phròiseas cnàimh nàdarra, agus chan eil e a 'faighinn timcheall air. Mura h-eil gas brònach airson adhbhar sam bith, mar as trice chan e rudeigin dragh a th 'ann mu dheidhinn. Ach, tha mòran dhaoine a 'faighinn gas a' milleadh no eadhon pianail, agus bu mhath leotha gum biodh nas lugha de gas ann. Tha daoine eile den bheachd gum faodadh iad a bhith a 'dol seachad air dè tha cus gas a' dol (ach gu dearbh tha e a 'dol seachad air cus gas gu math tearc).
Tha e fìor gum bi cuid de bhiadh buailteach a bhith a 'dèanamh neach a' dèanamh barrachd gas na biadh eile. Gu h-àraidh, tha biadh aig a bheil susbaint àrd de fiber gu tric nan eucoir nuair a thig e gu bhith a 'toirt a-mach comharran ghas agus bloite. Tha e cuideachd fìor, ge-tà, nach eil a 'chuid as motha de dhaoine (gu h-àraidh sna Stàitean Aonaichte) a' faighinn fiodh gu leòr anns an daithead aca agus gum bu chòir dhaibh a bhith ag ithe barrachd bhiadhan fiadhaich. Is e bean a th 'ann an aon bhiadh aig a bheil cliù gu sònraichte cliùiteach nuair a thig e gu gas. Tha beans ainmeil airson an comas a bhith ag adhbhrachadh flatulence (tha eadhon rann bheag mu dheidhinn mar a tha na clann ag ràdh).
Carson a tha na bodain ag adhbhrachadh gas, agus dhaibhsan a tha gan gràdh, an urrainn càil a dhèanamh gus lùghdachadh a dhèanamh air comas nam bodain a 'toirt dhut gas?
Dè a th 'ann an gas?
Tha gas intestinal sa mhòr-chuid air a dhèanamh de hydrogen, nitrigin, agus carbon dà-ogsaid - a tha a h-uile gasses a tha, gu dearbh, gun fhuaim. Ann an timcheall air aon trian de dhaoine, ge-tà, tha stuth eile ann cuideachd: meat.
Chan eil e soilleir carson a tha cuirp cuid de dhaoine a 'dèanamh meatan agus nach eil feadhainn eile. Is e aon dòigh air innse a bheil meatan ann an gas a bhith a 'coimhead air stòl: bidh daoine a bhios a' dèanamh meatan mar as trice air stòl a bhios a 'seòladh ann an uisge.
Is e sulfur an stuth a tha ag adhbhrachadh gas airson a h-àraid sònraichte a bhith aige. Mar sin, tha e a 'leantainn gum faod biadh ithe a tha àrd ann am brùid, leithid garlic, oiseanan, cainneagan, broccoli, muileann, càl, agus brògan a' Bhruiseil, adhbharachadh gu bheil gas bochd aig duine.
Carson a Gòraicheas Gas Cause?
Bidh beans (cuisreasan) ag adhbhrachadh gas oir tha siùcar sònraichte ann, ris an canar oligosaccharide, nach urrainn dha corp an duine a bhith air a bhriseadh sìos gu h-iomlan. Is e molecolain mòra a th 'ann an oligosaccharides agus chan eil iad air am briseadh sìos agus air an gabhail a-steach san aon dòigh anns a bheil siùcar eile, leis a' phròiseas cnàimh àbhaisteach a bhios a 'tachairt anns a' ghalair bheag. Tha seo air sgàth 's nach eil a' chorp daonna a 'dèanamh an enzyme a bhios a' briseadh sìos oligosaccharides.
Tha Oligosaccharides ga dhèanamh fad an t-siubhail tron dòigh chladhach chun a ' chuil mhòr fhathast slàn agus gu ruige seo. Is e an lobhag a tha a 'fuireach anns a' ghaoith mhòr a bhios a 'briseadh sìos nan oligosaccharides mu dheireadh. Is e am pròiseas seo an aon a bhios a 'dèanamh a' ghhas a dh'fheumas a thighinn a-mach às a ' cheart àm mar fhuasgladh.
Leis an aon phrionnsapal, bidh biadh eile a thig a-steach don chnàmh mòr gun a bhith a 'gabhail a-steach an galar beag a' toirt gas. Mar eisimpleir, faodaidh cuideam a bhith ag adhbhrachadh biadh a ghluasad tron dòigh chladhach ro luath airson a bhith air a chuairteachadh gu ceart, leis an toradh deireannach gu bheil barrachd gas ga dhèanamh anns a 'ghaoith mhòr.
Mar a Chuireas Casg Gas bho Phòna
Gus casg a chur air gas a tha ag adhbhrachadh pònairean no biadh eile, feumaidh na h-oligosaccharides a bhith air am briseadh sìos mus ruig iad an galar mòr agus gum bi iad a 'toirt biadh dha na bacteria a tha a' còmhnaidh ann.
Tha einnsein a tha a 'briseadh sìos oligosaccharides, ris an canar alpha-galactosidase. Chan eil an enzyme seo (a tha an corp daonna a 'dèanamh) a' tighinn bhon fhungas Aspergillus niger agus tha e ri fhaighinn airson a cheannach fon ainm branda Beano agus feadhainn eile.
Chan eil Alpha-galactosidase freagarrach airson daoine le tinneas an t-siùcair a ghabhail, oir dh'fhaodadh gum bi àrdachadh ann an ìre siùcair fala. Is dòcha gum bi ath-bhualadh aillse air daoine aig a bheil milleadh aileartsaidhean gu alpha-galactosidase, agus mar sin is dòcha nach bi e na roghainn anns na cùisean sin. Dh'fhaodadh Alpha-galactosidase àrdachadh ìrean galachd agus mar sin cha bu chòir a bhith air a chleachdadh leis an fheadhainn aig a bheil galactosemia galar ginteil.
Facal bho
Cho fad 's nach eil e ag adhbhrachadh pian no bloating ro mhòr, tha gas na phàirt àbhaisteach agus ris a bheilear a' sùileachadh den phròiseas cladhach. Gu dearbh, tha gas na chomharra gu bheil cùisean a 'dol air adhart mar a bu chòir dhaibh anns na galaran. Cha toir gas fhèin bho dhaithead droch bhuaidh sam bith, ach gabhaidh e ceumannan gus gas a lùghdachadh a dh 'fhaodadh a chleachdadh ma tha e ag adhbhrachadh cus dragh. Bu chòir do dhaoine a tha a 'faireachdainn gu bheil cus gasa no mì-chofhurtachd bho gas aca bruidhinn ri dotair mun dòigh as fheàrr air a riaghladh.
> Stòr:
Di Stefano M, Miceli E, Gotti S, Missanelli A, Mazzocchi S, Corazza GR. "A 'bhuaidh aig alpha-galactosidase beòil air a bhith a' dèanamh gasa intestinal agus comharraidhean co-cheangailte ri gas." Dig Dis Sci . 2007 Faoilleach: 52: 78-83. DOI: 10.1007 / s10620-006-9296-9
> Winham DM, Hutchins AM. "Beachdan mu fhuasgladh bho bhith a 'caitheamh bean ann am inbhich ann an trì sgrùdaidhean biadhaidh." Nutr J. 2011 21 Samhain; 10: 128. DOI: 10.1186 / 1475-2891-10-128.