Cuid de na dòighean as fheàrr air colesterol a lùghdachadh gu nàdarra
Is e lus a th 'ann an cinnamon aig a bheil diofar chleachdaidhean am measg iomadh cultair eadar-dhealaichte, bho bhith a' spioradachadh biadh gus bacadh a chur air german bho bhith a 'fàs. Tha dà sheòrsa cainne ann a tha cumanta ann am biadh:
- Cinnamomum verum - air a bheil cuideachd "fìor" cinnamon, Cinnamomum zeylanicum , no Ceylon cinnamon. Tha an seòrsa sin-cainne seo gu tric air a chleachdadh ann an pasganan milis.
- Cinnamomum cassia - cuideachd aithnichte mar cassia, Sìona cinnamon no cainnt "maiseach". Tha an seòrsa sin-cainne na spìos nas làidire a tha air a chleachdadh ann am measgachadh de bhiadh. Gu dearbh, is e cinnamon stèidhichte air cassia a chithear gu tric air na sgeilpichean grosa agus mar as trice tha e nas saoire na fìor chonnam.
Chaidh tòrr a bhith a 'bruidhinn mu na buannachdan slàinte a th' ann an cinnamon, ach an urrainn dha ìrean colaistéarol ìsleachadh? Tha cuid de luchd-saidheans a tha ag ionnsachadh cainam-cainnt ag ràdh gum biodh comas aca. Tha mòran den fhiosrachadh a chaidh fhoillseachadh mu dheidhinn cinnamon a 'mhòr-chuid a' toirt iomradh air a dhreuchd ann a bhith a 'lùghdachadh siùcar fola ann an tinneas an t-siùcair Rè cuid de na sgrùdaidhean sin, lorg luchd-saidheans fianais cuideachd, a bharrachd air a bhith a 'lùghdachadh ìrean glucose, gum faodadh cinnamon ìrean lipid a lùghdachadh cuideachd.
Dè a tha na sgrùdaidhean air an dearbhadh?
Chan eil mòran sgrùdaidhean a 'sgrùdadh a' bhuaidh a th 'aig a bhith a' gabhail cainnean air ìrean lipid. Tha a 'chuid as motha de sgrùdaidhean air sgrùdadh a dhèanamh air èifeachdas cinnamon ann a bhith a' lùghdachadh ìrean colaistéarol agus tricealacer ann an daoine le tinneas an t-siùcair seòrsa 2. Anns na sgrùdaidhean sin, bha cassia cainam nas cumanta. Bha dàsaichean eadar 1 gu 6 gram de C. cassia cainam a chaidh a thoirt seachad ann am biadh no mar fhor-ghnìomhachadh air an toirt le daoine fa leth airson suas ri 2 mhìos. Fhuair beagan de na sgrùdaidhean sin gum faodadh cinn-cainne cholesterol LDL a lùghdachadh suas ri 27%.
Bha coltas gu robh làn ìrean colaistéarol agus triceatairid air a dhol sìos le suas ri 25% agus 30%, fa leth. Nochd aon sgrùdadh gun robh coltas dòigheil air dòis-bhualadh lipid air an sin - is e sin, nas àirde an ìre de chionamon a chaidh a thoirt, lughdachadh nas lugha de LDL, cholesterol iomlan, agus ìrean trioblaceride .
Cha robh coltas gu robh ìrean colaistéarol HDL air ìsleachadh gu mòr ann an gin de na sgrùdaidhean sin.
Air an làimh eile, chan eil a 'chuid as motha de sgrùdaidhean air a bhith a' toirt fa-near dàimh eadar a bhith a 'gabhail a-steach cinnamon agus a' lùghdachadh ìrean lipid. Ach, thug beagan sgrùdaidhean bheathaichean a 'sgrùdadh buaidh C. zeylanicum gu robh àrdachadh mòr ann an ìrean colaistéarol HDL .
Ciamar a tha Ìre Choileastair Ìseal Cinnamon?
Chan eil fios againn ciamar a dh 'fhaodadh a bhith a' toirt buaidh air cinn-laomaich ìrean colaistéarol agus tricealaceride. Nochd aon sgrùdadh beathach gum faodadh aon toradh, cinnamate a bhith comasach air gnìomhachd einnse a lùghdachadh a bhios a 'dèanamh cholesterol sa chorp ris an canar HMG CoA reductase - an aon einnsean a tha air a tharraing le statins. Bha sgrùdadh beathach eile a 'moladh gum faodadh cainne-cainne a bhith a' lùghdachadh pròtrans gluasad trì-chrith-bhiorach microsomaigeach (MTTP), a tha cuideachd a 'lùghdachadh an àireamh de choilesterol VLDL agus LDL sa chorp. Tha cinnamaldyhyde cuideachd air a chomharrachadh mar phàirt a dh'fhaodadh a bhith air a lorg ann an cinn-smùid a chuidicheas le bhith a 'lùghdachadh ìrean colaistéarol, ged nach eil fios air ciamar a dh' ìsleas e colesterol.
An loidhne as ìsle
Chan eil an rannsachadh a chaidh a dhèanamh air cinnamon gu ruige seo air dearbhadh gu faod e ìre cholesterol agus tricealaceride a lùghdachadh. Ged a nochd cuid de sgrùdaidhean a bhith a 'sealltainn gealladh, cha robh sgrùdaidhean eile a' faicinn buaidh lùghdachaidh lipid.
Mar sin, tha feum air tuilleadh sgrùdaidhean gus dearbhadh dè cho èifeachdach 'sa bhiodh cinn-cainne ann a bhith a' lùghdachadh do lipids. Bu chòir dhut bruidhinn ris an t-solaraiche cùram-slàinte an toiseach mus cuir thu a-mach cinn-smuain ris an riaghailt as ìsle agad air lipid oir chan eil fios càite an urrainn dha cumhachan meidigeach a dhroch bhuaidh no eadar-obrachadh le cungaidhean eile a tha thu a 'gabhail.
> Stòran:
> Khan A et al. Bidh cinnamon a 'leasachadh glucose agus lipids ann an daoine le tinneas an t-siùcair seòrsa 2. Cùram Diabetes 2003; 26: 3215-3218.
> Vanschoonbeek K, BJW Thomásach, Chuir iad JM et al. Chan eil cur-seachad cinn-cinnidh a 'leasachadh smachd gliccemic ann an euslainteach tinneas an t-siùcair seòrsa 2 an dèidh post. J Nutr 2006; 126 : 977-980.
> Mang B et al. Buaidhean cinnamon air glucose plasma, HbA1c agus lipid serum ann an seòrsa diabetes mellitus 2. Eur J Clin Invest 2006; 36: 340-344 .
> Vafa M, Mohammadi F, Shidfar F et al. Buaidh a bhith a 'caitheamh cinnamon air inbhe glycemic, ìomhaigh lipid, agus a' cleachdadh corp ann an euslainteach diaibéitich seòrsa 2. Meadhan Ìre 1 de 2012; 3: 531-536.
> Ìre Nàdarra. (2014). Cinnamon [Monograph].