Mar neach-beatha clàraichte mar neach-beathachaidh a tha a 'speisealachadh ann an PCOS, is e aon de na ceistean as cumanta a gheibh mi bho bhoireannaich leis a' chùis ma tha an toradh dona dhaibh.
Fìor, tha carbohydrates ann am measan agus chan eil daithead ro àrd ann an carbs math dha boireannaich le PCOS (no a 'chuid as motha de dhaoine airson a' chùis sin). Ach chan eil an siùcar ann am measan coltach ris an t-seann siùcar bhòrd àbhaisteach.
Gu dearbh, tha coimeas eadar an dithis coltach, math, a 'dèanamh coimeas eadar ùbhlan gu oranges!
Tha siùcair sònraichte coltach ris an t-seòrsa a chuir thu nad chofaidh no a chleachdadh gus mil-choirce a dhèanamh milis, is e cràisgeas, carbohydrad a th 'ann an cruth furasta a chluinntinn. Nuair a bhios tu ag ithe siùcair, bidh e a 'toirt a-steach do shruthain fala gu luath ag adhbharachadh àrdachadh biorach dhut anns an t-siùcar fuil agad agus ìrean insulin . Chan eil e math nuair a tha PCOS agad.
Tha measan, air an làimh eile, air a dhèanamh de charbohydrate, fructose eadar-dhealaichte. Tha fìghte cuideachd a 'toirt a-steach snàithle a dh'fheumas a bhith air a bhriseadh sìos leis a' bhodhaig gus frith-spàin a chleachdadh airson lùth. Tha seo a 'ciallachadh gun toir e do bhodhaig nas fhaide a bhith a' cladhach mheasan. Smaoinich air an eadar-dhealachadh eadar ubhal a chaidh a tharraing bho chraobh agus leth glainne de sùgh ubhal. Tha an aon uiread de gualaisg an dà chuid. Dè a bhiodh a 'riarachadh barrachd thu?
A thuilleadh air buannachdan a bharrachd fiber, tha measan anns a bheil fìor vitamain, mèinnirean agus antioxidants a dh'fhaodas PCOS a leasachadh agus a bhith a 'strì an aghaidh insulin agus a' lùghdachadh ar cunnart airson galaran leantainneach leithid aillse.
Gu dearbh, tha Stiùireadh Diadhaidh nan SA a 'moladh gun ithe sinn co-dhiù dà chupan mheasan gach latha airson deagh shlàinte.
Dè tha a 'cunntadh mar sheirbheis de mheasan?
- 1 ubhal beag
- 1 cupan de fhìon-dhearc
- 1 orains
- 1 peach mòr
- 1 cupan sùbhlain
- 1 cupan silidh
- 2 cirum beag
- ½ de banana mòr
A-nis seach gu bheil measan ann an gualaisg, cha bu chòir dhaibh a h-uile gin ithe aig an aon àm.
Is e duilgheadas coitcheann a chì mi gu bheil daoine a 'smaoineachadh air an rèiteachadh math dhaibh nuair a tha iad air grunn sheòrsaichean de mheasan a thoirt a-steach ann an aon seirbheis. Bidh cus gualaisg air an ithe aig an aon àm, fiù 's ma thig iad bho mheasan, bidh spike glucose agus ìrean insulin. An àite sin, thoir pìos de mheasan mar bhiadh no cuir ri biadh a tha ìseal ann am biadh carboihiodach mar smeòbhrain le omelet.
Chan eil pròtain no geir ann am measan, agus is dòcha gum bi thu airson cuid a chur ris gus satiety àrdachadh agus cuideachadh le bhith a 'riaghladh ìrean siùcar fuil. Am measg nan eisimpleirean tha ubhal le ìm cuthain, ugh cruaidh no càise.
Mar as trice, bidh measan gu bheil thu ag ithe an craiceann (ùbhlan, peitseagan, dearcan), buailteach a bhith aig clàr-amais glycemic nas ìsle. Tha seo a 'ciallachadh gu bheil e air a chuairteachadh nas slaodaiche, agus mar sin a' ciallachadh gu bheil àrdachadh nas slaodaiche ann an do ghlùcsa agus ìrean insulin an dèidh ithe. Bidh buaidhean nach bi thu ag ithe a 'chraicinn (pineapple, melon, watermelon) gu h-àrd airson clàr-fuaim glycemic seach nach eil uiread de fhiodh-fhiodha ann. Chan eil seo a 'ciallachadh gu bheil na toradh sin dona dhut (tha beathachadh aca fhathast) ach bu chòir a h-ithe ann am measadh.
Agus dè mu dheidhinn bananathan a dh 'fhaodadh tu iarraidh? Tha banana mòr a 'cunntadh mar dà sheòrsa de mheasan (mar a bhith ag ithe dà ùbhlan aig aon àm). Dèan bananathan leanabh a cheannach no gearradh aon banana àbhaisteach anns a 'leth-chuid.
Tha bananathan beairteach ann am potasium, a bhios a 'riaghladh cuideam fuil, agus tha iad nan tobar math de vitamain B, a chuidicheas le bhith a' cumail suas ìrean siùcar fuil.
Beachdan airson do chuideachadh a 'faighinn barrachd mheasan
- Cumail bòla de mheasan slàn air a 'bhòrd no air a' chlàr. Bidh e nas dualtaiche fhaicinn ma tha e ann an sealladh seach a bhith falaichte ann an reothadh.
- Ceannaich measan ùra ann an ràith gus am beathachadh as fheàrr fhaighinn bho dhiofar sheòrsaichean.
- Measan gearraidh refrigerate airson stòradh airson nas fhaide air adhart airson ruigsinneachd furasta.
- Dèan measan ùra no fuasgladh reòta a chum measgachadh rèidh.
- Tlachd a ghabhail airson biadh .
- Cuir ri biadh. Mar eisimpleir, min-choirce àrd le blueberries no cuir fìon-dhearcan no ùbhlan gu salad.
A bheil feum agad air reasabaidhean càirdeil PCOS? Thoir sùil air Leabhar Cook Cook Centre Centre: 100 Easy and Delicious Reitichean Bìdh gu lèir gus Beat PCOS a chluich.