Tha mi deònach a chuir a-steach nach eil aon duine a 'leughadh seo nach eil aillse air a bhith a' toirt buaidh air ann an dòigh no gu ìre eile - agus is dòcha barrachd air aon uair. Agus fhathast, ged a dh'fhaodas aillse a bhith air a sgaradh agus a bhith a 'giorrachadh beatha ann an droch dhòighean, an-diugh tha barrachd adhbharan ann airson comharrachadh no a-riamh nuair a thig e gu briseadh-leigheis agus bacadh aillse.
Ged a dh 'fhaodadh gum biodh e coltach gu ìre mhòr gun a bhith a' cur cuspair aillse air adhart ann an deagh dhòigh, tha mòran sgrùdaidhean a 'sealltainn gu bheil, mar eisimpleir, an suidheachadh "saidhgeòlasach a bheir euslaintich a-steach mar fhreagairt air aillse, ann an cuid de chùisean, buaidh air an tinneas aca . "
Is e buidheann Ameireaganach airson Rannsachadh Aillse (AACR) buidheann a tha a 'stiùireadh an adhbhair. O chionn ghoirid chuir iad an iomairt #RealHopeIs air bhog, a bheir sgeulachdan iongantach beatha air mairsinn, misneachd, agus dòchas. Tha am pròiseact aca a 'cur nar cuimhne na h-oidhirpean mòra a rinn na coimhearsnachdan meidigeach agus rannsachaidh a thaobh rannsachadh agus leigheas aillse. Agus tha bun-stèidh AACR a 'cur fàilte air neach sam bith a fhuair gealladh fhad' sa tha dùbhlain an aillse a 'cur an cuid bhideothan fhèin air adhart gus daoine eile a chuideachadh a tha a' toirt buaidh air lùbagan coltach ris.
Air ais gu bunaitean
Gu fortanach, tha aillse na diagnosis eadar-dhealaichte an-diugh na bha e bho chionn bhliadhnaichean. Tha sinn a 'lorg agus a' bacadh nas fheàrr, a bharrachd air a bhith a 'brosnachadh leigheasan ùra. Agus bho shealladh dòigh-beatha, tha gu leòr rudan ann as urrainn dhuinn a dhèanamh gus an cunnart a lùghdachadh, a 'gabhail a-steach:
- Cleachd e gu cunbhalach agus cumaibh cuideam fallain. Bidh eòlaichean a 'tuairmse gun urrainn dhuinn treas cuid de na h-uile cancran a sheachnadh le bhith ag ithe nas fhallaine agus a' gluasad nas trice.
- Stad air smocadh agus cuingealachadh an deoch a th 'agad.
- Bi mothachail mu bhith a 'nochdadh sunnd (agus na dì-chuimhnich air a' ghrèin-ghrian-eadhon air làithean neo-chumhachd no tràigh).
- Faigh sgriobhadh, gu h-àraid airson cansean cervical agus colorectal . Tha mi a 'moladh a bhith a' bruidhinn ri do làraichean lighiche agus suidheachadh bunaiteach airson sgrìonaidhean aillse iomchaidh. Cuimhnich gum b 'urrainn do na rudan a dh'fhaodadh a bhith coltach ri dannsa a bhith a' sàbhaladh no a 'leudachadh do bheatha.
Biadh bòidheach
Cha bhith iongnadh ort a bhith gam chluinntinn a 'bruidhinn air biadh agus beathachadh mar dhòigh air casg a chur air aillse (agus a bhith a' fuireach fallain san fharsaingeachd). Tha fios agam gu bheil tòrr den fhiosrachadh seo gu math mòr. Mar sin an seo, co-roinnidh mi còig babhlaidhean bìdh sìmplidh a tha comasach air slighe fada a dhèanamh gus do chuideachadh le bhith a 'gearradh cunnart aillse thu fhèin agus do theaghlach.
- An àite a bhith a 'tilgeil feòil shìmplidh air a' chliabh, feuch ris a 'mhodail a dhèanamh an toiseach ann an co-mheasgaireachd blasadail. Tha a bhith a 'còcaireachd gònaichean aig teòthachd àrd a' toirt air adhart ceimigean ris an canar aminean heterocyclic (HCA), a tha air an ceangal ri iomadh seòrsa canse. Tha sgrùdaidhean air sealltainn gum faod thu a 'feòil agad a mharbhadh mus urrainn dhut grilling a lùghdachadh le suas ri 96 sa cheud.
- An àite a bhith a 'libhrigeadh a' bhuntàta a bh 'agad le ìm is uachdar, feuch ris a bhith a' cur sàsa marinara blàth agus spreadh Parmesan. Tha Lycopene (antioxidant cumhachdach a tha gu mòr ann an tomato) air a cheangal ri bhith a 'lùghdachadh cunnart cuid de chinnsean.
- An àite a bhith a 'frithealadh bataichean sgiathan agus sleamhnagan cuccuma le cuas, feuch brocoli broccoli agus flùraichean. Tha an dà chuid a 'gabhail a-steach phytochemicals ris an canar glucosinolates, a tha a' dèanamh an einnsear dìon sulforaphane (a 'pacadh punch aon-dà an aghaidh aillse oir is urrainn dha cuideachadh cron a dhèanamh air stuthan cronail agus a bhith na antimicrobial).
- An àite a bhith a 'cur granola gu iogart, feuch sìol pomegranate (air a luadhadh le polyphenols mar thannain, a dh' fhaodadh a bhith a 'cur bacadh air fàs cill aillse agus a bhith a' toirt às do choimeas a tha ag adhbhrachadh aillse). A thuilleadh air na sìol tha e na adhbhar èiginn mòr!
- An àite a bhith a 'mealtainn piotag no reòiteag, feuch fìon-dhearcan purpaidh reòta. Tha craiceann dearg nan fìon-dhearcan beairteach ann an antioxidant ris an canar resveratrol (an aon toradh buannachdail a gheibhear ann am fìon), a dh'fhaodadh cuideachadh le bhith a 'cumail aillse agus a' sgaoileadh.
Dèan Obair-dachaigh
Airson barrachd fiosrachaidh eadhon agus na sgeulachdan #RealHopeI agad fhèin a cho-roinn, tadhail air duilleag Facebook Nàiseanta Mìos Rannsachaidh a 'Chinn.
Is e Joy Bauer, MS, RDN, CDN, an t-eòlaiche slàinte is beathachaidh airson AN TODAY Show aig NBC agus a stèidhich Sneaicean Ciùird.