Flam Quell agus Cholesterol as ìsle le na biadhan sin
Nuair a thèid do chridhe a leòn - tro smocadh, tinneas cridhe, bruthadh-fala àrd - dh'fhaodadh do bhodhaig freagairt reusanta a chur air bhog. Faodaidh seo a bhith mar thoradh air togail chlàran anns na h-artaigilean agad, a 'cur ri galar cridhe no a' toirt air falbh e. Gu fortanach, faodaidh tu a bhith a 'sabaid ri lasadh le daithead fallain, agus cuideachadh le bhith a' lùghdachadh do cholesterol, le bhith a 'cumail suas na biadh gu h-ìosal.
Beans
Is dòcha nach bi feòil a-mhàin gu math anti-inflammatory, ach tha iad cuideachd nan stòr math de vitamain pròtain, snàithleach agus B. Tha beans furasta a chur an àite feòil ann an tacos, chili, sìomanan agus biadh biadh Eadailteach.
"Tha mi a 'brosnachadh luchd-dèilig gu bhith a' gabhail a-steach pònairean agus peas nam biadh, gu h-àraidh na pònaichean dorcha, aig a bheil mòran bhuannachdan slàinte," thuirt Malinda D. Cecil, MS, RD, Stiùiriche agus Stiùiriche Phrògraman Dietetic aig Oilthigh Maryland Maryland. "Tha beans gu math beartach ann am fiber agus fytonutrients-tha iad a 'lìonadh suas iad, tha iad nan stòras de phròtain ìseal geir agus tha iad làn cholesterol - is e fìor dheagh bhiadh a tha ann am bodain," a' cur Cecil ris.
Gràn làn
Tha grànan iomlan , leithid eòrna, bulgur, coirce, quinoa agus seagal, a 'gabhail a-steach pàirtean gu lèir agus maitheas an sìol thùsail aca (an àite gràinean fìnealta, a tha air an bran agus an germ a thoirt air falbh).
"Cuidichidh gràinnean làn do bhodhaig le siostam dìon làidir an aghaidh ionnsaighean radaigeach saor-thoileach," a rèir Jessica Butcher, RD, neach-saidheans ann an Grand Haven, Michigan.
"Mar a tha Stiùireadh Diadhaidh 2015 airson Ameireaganaich a 'moladh, faodaidh tu na taighean cumhachd beathachaidh seo fhaighinn le bhith a' lìonadh leth an làr le toradh, cairteal le gràn iomlan, agus an ceathramh mu dheireadh le pròtain làidir."
Fish Fatty
Tha mòran euslaintich le colesterol àrd ag ràdh gu bheil an t-iasg "math dhutsa", ach iongnadh carson.
Bidh na h-àitichean omega-3 eicosapentaenoic acid (EPA) agus acids docosahexaenoic (DHA) a 'toirt taing airson a' chuid as motha de shochairean cairt-bheusach an èisg. Bidh na h-àidean saill seo a 'lùghdachadh sèid.
"Tha mi a 'moladh EPA agus DHA ro-chruthaichte bho thobraichean saill Omega-3, leithid iasg uisge fuar, bradan, rionnach no sardines," arsa Beth Ellen DiLuglio, MS, RD, oideachadh beathachaidh stèidhichte ann am Florida.
Uighean
Is dòcha nach e uighean a 'chiad bhiadh a tha thu a' smaoineachadh airson slàinte cridhe, ach gu dearbh tha adhbhar ann airson an ithe, gu h-àraid an fheadhainn a tha a 'giùlan geir omega-3. A rèir DiLuglio, bheir uighean slàn bho chearcan a bhios a 'toirt biadh omega-3-saidhbhir seachad omega-3s anns a' bholc. "Tha am buideal cuideachd a 'toirt dhut vitimín D, E, agus B12." A dh 'aindeoin sin, tha e nas fheàrr na h-uighean a chuingealachadh gu aon latha, seach gu bheil iad cuideachd a' lìbhrigeadh geir shàthaichte, beathachadh a dh'fhaodadh an cunnart a th 'agad de thinneas cridhe a thogail.
Spìosraidh
Tha spìosraidhean nan tobar a tha gu tric a 'coimhead às deidh de bheathachadh anti-inflammatory. A 'cur spìosraidhean a-steach tha slighe luath, gun chòcaireachd gus buannachd beathachaidh a thoirt air biadh.
"Tha dà spìosraidh anti-inflammatory turmeric agus ginger a dh'fhaodar a chleachdadh ann an iomadh seòl, èideadh salad agus saucan," notaichean DiLuglio.
Biadh àrd ann am flavonoids (mar anthocyanins agus quercetin)
Tha flavonoids nan coimeasgaidhean nàdarra a gheibhear ann an ùbhlan, measan citris, oiseanan, soithbean agus stuthan soith (ie tofu, bainne soy, edamame), cofaidh is teatha.
Chan fhaod na biadhan sin a bhith a 'bacadh sèididh, ach' s dòcha fàs tùr. Dh'fhaodadh iad cuideachadh le dìonachd agus àrdachadh a thoirt air a bhith a 'dèanamh lèirmichean losgaidh anns a' bhodhaig a rèir DiLuglio.
Biadh àrd ann am Polyphenols
Tha polyphenols coimeasgaichte (leithid ellagic acid agus resveratrol) a gheibhear ann an toraidhean leitris, ùbhlan, gràn iomlan, tì uaine, fìon-fhìona, fìon, dearcan, agus cnòthan. Faodaidh iad chan ann a-mhàin a bhith a 'bacadh sèididh, ach casg a chur air a bhith a' cruthachadh aillse agus ag obair mar antioxidants.
Stòran:
Agallamh Pearsanta Melinda Cecil 4/30/11
Agallamh Pearsanta Jessica Butcher 4/30/11
Agallamh Pearsanta Beth Ellen DiLuglio 4/30/11