Thoir cùram nas fheàrr do do chnàmhan le bhith a 'toirt biadh do bhiadh dha do shlàinte
Tha ioma-eòlas air faighinn a-mach gu bheil na bìdh a dh'itheas sinn gu mòr a 'toirt buaidh air ar cunnart airson call inntinn. Tha aon dhaithead gu h-àraidh, an daithead MIND (Meadhan-tìre-DASH airson Milleadh Neurodegenerative), air sealltainn co-ionnanachdan sònraichte le slàinte eanchainn nas fheàrr agus cunnart nas lugha de ghalar Alzheimer agus seòrsachan dementia eile .
Dè a tha an MIND ag ithe?
Mar a tha an t-ainm a 'ciallachadh, tha an daithead MIND a' tighinn bho bhiadh na Meadhan - thìreach agus daithead DASH (Dòighean-obrach Diadhaidh airson Droch-fhàs) , agus bha an dà chuid an dùil a bhith ag amas air slàinte cardiovascular.
Chaidh a leasachadh le Martha Clare Morris, PhD, ScD, cuide ri a co-obraichean aig Ionad Meidigeach Oilthigh Rush.
Bidh an daithead MIND a 'cur cudrom air cleachdaidhean ithe fallain, le fòcas air na 10 roinnean fallain seo: cnothan , dearcan, glasraich uaine , glasraich eile, fìon , beans, iasg, cearcan, gràn gu lèir, agus ola-ola.
Tha e cuideachd ag iarraidh ort cuibhreachadh a dhèanamh air biadh bho na roinnean mì-fhallain de bhiadh, pastaichean agus milseagan, ìm no margarine, feòil dhearg agus càise.
Rannsachadh air Deagh MIND, Slàinte Brain, agus Cunnairt Alzheimer
Tha iomadh rannsachadh rannsachaidh air coimhead a-mach a bheil an daithead MIND a 'cuideachadh le bhith a' cur stad air galar Alzheimer agus seòrsachan dementia eile.
MUN MIND A Bhathar co-cheangailte ri Ìre nas Motha de Chrìonadh Aithneil
Bha aon sgrùdadh a 'toirt a-steach 960 inbhich nas sine ann am Prush Memory agus Aging Project. Lean na com-pàirtichean an daithead MIND airson faisg air còig bliadhna agus tron sgrùdadh, chaidh an gnìomhan inntinneil a mheas gach bliadhna.
Lorg luchd-sgrùdaidh gu robh ceangal làidir aig an daithead MIND ceangailte ri slaodachadh de chrìonadh inntinnach a tha mar as trice le aois aosta. Gu dearbh, bha iad a 'daingneachadh gu robh na toraidhean co-ionnan ri duine a bha a' faighinn an eanchainn a 'coileanadh cuideigin a bha 7 1/2 bliadhna nas òige. Bha na sgòran inntinneil gu lèir, cho math ris na sgòran fo-earrann fa leth, mòran nas fheàrr anns na com-pàirtichean sin.
Bha earrannan fa leth a 'gabhail a-steach cuimhne sònraichte , cuimhne semantach agus astar tarraingeach.
MUN MIND A Bha Co-cheangailte ri Ìre Lùghdachadh de Alzheimer
Chaidh sgrùdadh eile a dhealbhadh leis na h-aon luchd-rannsachaidh a rinn an sgrùdadh gu h-àrd. B 'e an t-amas aca faighinn a-mach an robh an daithead MIND, cha b' ann a-mhàin a 'toirt slaod air an ìre de chrìonadh inntinn ach cuideachd mar thoradh air ìrean nas ìsle de ghalar Alzheimer.
Anns an sgrùdadh seo, dh 'fhosgail luchd-rannsachaidh gu sònraichte air trì diets eadar-dhealaichte: an daithead MIND, an deuchainn Meadhan-thìreach agus biadh DASH. Thomhais iad an ìre de bhith a 'cumail ris a' bhiadh sin (is e sin, cho doirbh 'sa bha na dietan) agus an uair sin chomharraich na de na com-pàirtichean sin air adhart gus galar Alzheimer a leasachadh.
Tha na rannsaichean cuideachd air an comharrachadh ann am feartan eile de na com-pàirtichean a bha air an co-cheangal ri cunnart dementia roimhe, a 'gabhail a-steach gnìomhachd chorporra , aois, gnè, ìre foghlaim , reamhrachd, clàr-amais cruaidh ìseal corporra (BMI), agus eachdraidh de dhroch fhuil àrd , no tinneas an tinneas Chaidh seo a dhèanamh gus an cothrom a lùghdachadh gu robh aon de na factaran eile sin (seach daithead) a 'toirt buaidh mhòr air toradh an rannsachaidh.
Sheall toraidhean an sgrùdaidh gun do choilionadh àrdachadh daithead MIND an cunnart airson galar Alzheimer 53% an coimeas ris an fheadhainn nach do lean an daithead.
Ach is e an naidheachd gu h-àraidh math mu bhiadh MIND, eadhon nuair a lean na com-pàirtichean a-mach beagan den ùine (a bha ùghdarrais an sgrùdaidh air a mheas mar "cumail meadhanach"), bha e fhathast co-cheangailte ri cunnart nas ìsle na 35% de ghalar Alzheimer.
Gu h-inntinneach, dh'fhàg àrdachadh daithead DASH agus daithead na Meadhan-thìreach cuideachd cunnart dementia, ach cha do rinn gèilleadh mean air mhean ris an dà bhiadh seo lùghdachadh mòr air ìrean galar Alzheimer.
Co-labhairt Eadar-nàiseanta Co-labhairt Eadar-nàiseanta Alzheimer air an MIND Diet
Bha fiosrachadh a chaidh a thaisbeanadh aig Co-labhairt Eadar-nàiseanta Comann Alzheimer 2017 a 'gabhail a-steach rannsachadh a bharrachd mu bhiadh MIND, a bharrachd air biadh eile a tha ceangailte ri slàinte nas fheàrr ann an eanchainn.
Ann an aon sgrùdadh, lorgadh lùghdachadh de 30 gu 35 sa cheud ann an cunnart droch bhuaidh inntinn ann an faisg air 6,000 de dh'aois nas sine a lean gu daingeann ri daithead na Meadhan-thìreach agus an daithead MIND. Ann an dòigh meadhanach an dèidh an dàrna cuid bha an daithead MIND no am Meadhan-thìreach ceangailte ri cunnart nas ìsle na 18% de dhroch inntinn.
Bha sgrùdadh eile air an robh Sgrùdadh Cuimhne Iomairt Slàinte nam Ban bho na SA a 'gabhail a-steach còrr is 7,000 boireannach le aois chuibheasach de 71. Chaidh an cumail ris a' bhiadh MIND a thomhas agus an uairsin a 'seòrsachadh mar a' chuid as motha de cheathrar (4mh cuartil) sìos chun a ' ). An coimeas ris a 'chiad cheathramh, bha na trì ceathramhan eile co-cheangailte ri cunnart mòr dementia . Tha seo a-rithist a 'daingneachadh a' bheachd nach dòcha gum feumar gèilleadh foirfe le daithead fallain buannachd fhaighinn bho ar n-eanchainn.
Fhuair treas sgrùdadh a chaidh a thaisbeanadh aig a 'cho-labhairt gu robh daithead mì-fhallain co-ionann ri tomhas nas lugha de eanchainn . Tha tomhas brain air a bhith air a cheangal roimhe ri slàinte agus obrachadh an eanchainn. Ann an galar Alzheimer, tha tomhas eanchainn a 'lùghdachadh gu mòr. Cha robh an sgrùdadh seo gu sònraichte mun bhiadh MIND, ach chuir e cudrom air cudromachd daithead fallain san fharsaingeachd airson slàinte eanchainn.
Carson a tha an MIND Diet Promote Brain Health?
Tha rannsachadh ro-làimh air co-cheangal làidir a lorg mu thràth eadar slàinte a 'chridhe agus slàinte eanchainn . Gu dearbh, tha na tha math dhan chridhe gu math math airson an eanchainn cuideachd. Tha cridhe fallain a 'cumail sruth fuil gu leòr a bheir buaidh air obrachadh eanchainn. Faodar smaoineachadh air a 'bhiadh MIND mar a bhith a' gabhail a-steach na co-phàirtean "as fheàrr" no as èifeachdaiche de bhiadh na Meadhan-thìreach agus an dash DASH, a bha an toiseach a 'cuimseachadh air slàinte cairt-bheusach.
Tha an daithead MIND a 'gabhail a-steach biadh a tha air a cho-cheangal gu neo-eisimeileach le brains fallain agus cunnart nas lugha de dementia. Mar eisimpleir, tha mòran de na sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil buannachdan eanchainn ann an dearcan. San aon dòigh, tha grunn luchd-rannsachaidh air sealltainn gum faodadh cnòthan ithe a bhith na chunnart againn a bhith a 'leasachadh dementia. Le bhith a 'cur ris na biadhan seo còmhla, còmhla ri feadhainn eile a chaidh a shealltainn le saidheans gus buannachadh ar n-eanchainn, tha e coltach gu bheil sinn a' dèanamh ciall ma tha an amas agad a bhith a 'dèanamh nas urrainn dhut gus cunnart dementia a lùghdachadh agus a bhith a' fàs nas tràithe.
Chaidh diet a chomharrachadh ann an grunn sgrùdaidhean mar aon de na cunnartan "cunnartach" airson dementia. Tha sin a 'ciallachadh ged a tha grunn chunnartan ann nach urrainn dhuinn smachd a chumail, mar eachdraidh teaghlaich, gintinneachd agus aois, is e ar daithead aon rud as urrainn dhuinn smachdachadh. Tha sin air a bhith co-cheangailte ri toraidhean adhartach, airson an dà chuid a 'bhodhaig agus an eanchainn.
Ciamar a tha an MIND ag ithe deoch eadar-dhealaichte bhon mhuir-thìreach?
Tha an dà bhia coltach, agus chan eil e iongantach oir is e an deuchainn Meadhan-thìreach aon de na dà bhiadh a chaidh a choimeasgadh gus an daithead MIND a chruthachadh.
Chan eil an daithead MIND a 'gabhail a-steach dearcan ach a-mhàin ris an raon fharsaing de mheasan ann an daithead na Meadhan-thìreach. Bidh an daithead MIND cuideachd a 'cur barrachd cuideam air glasraich glasraich agus glasraich san fharsaingeachd oir lorg rannsachadh a-mach grunn bhuannachdan co-cheangailte ris na biadhan sin. Tha caitheamh iasg air a ghabhail a-steach don bhiadh MIND ach tha e nas lugha na an t-suim a thathar a 'moladh anns a' Mhuir Mheadhan-thìreach, agus chan eil buntàta air a ghabhail a-steach anns a 'bhiadh MIND.
Ciamar a tha an MIND ag ithe diofar eadar an DASH diet?
Is e an daithead DASH an daithead eile air an robh an daithead MIND stèidhichte. Chaidh a dhealbh gu sònraichte gus cuingealachd aotrom (cuideam fola àrd) a chuimseachadh. Tha an daithead DASH coltach ri daithead na Mara Meadhanach mar a tha e ag iarraidh barrachd sheòrsaichean de mheasan na tha an daithead MIND. Bidh e cuideachd a 'ceadachadh barrachd feòil is bainne na tha an daithead MIND. An coimeas ri sin, tha an daithead MIND a 'moladh gum bi barrachd chnothan ag ithe na tha an daithead DASH.
Facal bho
Leis nach eil leigheas èifeachdach againn airson dementia aig an àm seo, tha sinn a 'leantainn air dòighean gus an cunnart a lùghdachadh a bhith na amas airson mòran san raon cùram slàinte, eadhon ged a tha feadhainn eile a' leantainn air adhart le bhith a 'rannsachadh leigheasan agus dòighean-obrach ùra. Tha a bhith a 'lorg buannachdan inntinnach bho bhith a' cumail ris an daithead MIND eadhon nas lugha na nas foirmeile na leasachadh misneachail anns a 'cheist againn airson slàinte corp agus eanchainn.
> Stòran:
> Co-labhairt Eadar-nàiseanta Comann Alzheimer. 2017. Bidh gnèithean ithe fallain a 'glèidheadh dleastanas fiosrach agus a' lùghdachadh an cunnart ann an Dementia. ìosal
> Morris MC, Tangney CC, Wang Y, Sacks FM, Bennett DA, Aggarwal NT. Dìn MIND Co-cheangailte ri Fàs Mòr air Galar Alzheimer. Alzheimer's & dementia: iris de Chomann Alzheimer's . 2015; 11 (9): 1007-1014. doi: 10.1016 / j.jalz.2014.11.009. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4532650/
> Morris MC, Tangney CC, Wang Y, et al. Tha daithead MIND a 'slànachadh crìonadh inntinneil le aosmhor. Alzheimer's & dementia: iris de Chomann Alzheimer's . 2015; 11 (9): 1015-1022. doi: 10.1016 / j.jalz.2015.04.011. ìosal