Is dòcha gum bi reasabaidhean crepe coltach gu bheil iad "làmh a-mach" nuair a thig iad gu còcaireachd le tinneas an t-siùcair, ach gu h-iomlan, tha na h-innealan bunaiteach airson crepe fìor fallain agus tha daithead an tinneas an t-siùcair iomchaidh. Tha a h-uile dad a 'tighinn sìos mar a tha iad air an ullachadh. Is e seo an lìonadh àrda de shiùcair agus geir àrd a tha a 'cur a-mach cnàimhean a-mach à co-chonaltradh ris na tha air a mholadh airson cuideigin le tinneas an t-siùcair.
Le bhith a 'cleachdadh min-gràn làn, bainne sgithidh agus uinneagan uibhe airson a' chuilc-chrom, faodaidh crepe bunaiteach a dhèanamh fallain nas fhallaine. Tha barrachd vitamain, mèinnirean, agus snàithleach na phlù gràn làn na bainne flùr agus sgithidh airson adhbhar agus tha uighean a tha nan stòras calorie, le pròtain saor bho geir. Tha e cuideachd cudromach a bhith mothachail, seach gu bheil crepes air an dèanamh le flùr agus bainne, tha carbohydrates ann, agus mar sin fiù 's nuair a bhios iad nas fallaine feumaidh tu am pàirt agad fhaicinn.
Le bhith a 'cleachdadh bhiastagan, na h-uinneanan sin agus na h-iolairean, ann an crepes saillte cuiridh iad blas agus antioxidants gun an geir. Agus tha measan ràitheil eaconamach agus dòigh gu math nàdarrach airson a bhith a 'leigeil suas cleas milis.
Rèiteachadh Crèadh Bunasach
- 1 cup de mhin làn-cruithneachd
- 1 1/3 cupan gun bhiadh
- 2 gealagan ugh mòr
- 1 buidheag mòr ugh
Cuir na stuthan gu lèir còmhla ri inneal-làimhe dealain no inneal-làimhe gus am batter a dhèanamh.
Dèan spìt 6-òirleach le spòradh còcaireachd gun bhreab. Teas an sgèilidh a fhàs, an uair sin falbh às an teas.
Spoon 2 lòchran-bùird a 'tionndadh a-steach do sgilet, a' gearradh sglèat airson a 'bhrat a sgaoileadh gu cothromach. Thoir sglèat airson teas agus donn aon taobh den chreig. Cuir a-steach pannal thairis air tuileag pàipeir gus crepe a thoirt air falbh. Faodar iad sin a dhèanamh 24 gu 48 uair a thìde air thoiseach air an àm agus air an uidheamachadh gus am bi feum orra.
A 'dèanamh 16 creutairean bunaiteach
Nutrifacts per crepe: 45 calaraidhean, 7 graman carbohydrate, 0.4 gram de gheir
Crepes Chicken agus Spinach
- 2 spùinn-bhùird air an snìomh
- 1 clòimh de dh'eilean, geàrr
- 1 1/4 cupan gun bhiadh
- 1 bùithtean-bùird-bhùird
- Pinch de chnàgag
- 2 lòch-bhùird le càise Parmesan
- 1 bòrd-bhùird air fìon geal tioram
- 1 cupan cearc grilled agus glic
- 1 pacaid spionag reòta air a ghearradh, air a steamadh agus air a dhrèanadh
- 4 crepes bunaiteach
Còcaich uinneagan agus garllan ann an sgilet air a spreadh le spòradh còcaireachd gun fhiadh. Cuir còmhla bainne agus crann-coirce agus cuir ris an siospan. Còcaich gu ruige gu math tioram agus gu sgiobalta, a 'gluasad gu tric. Cuir cnàmhagan, càise agus fìon ris. Cruthaich gus am bi teas a 'leaghadh. Thoir 1/3 de shiùg air falbh agus cuir air falbh.
Cuir còmhla cearc, spionagach, agus 1/3 cupan saise glèidhte. Sgaoil 1/2 cupan lìonaidh thairis air taobh gun bhroilleach gach crepe. Taobh cluais is àite a-nuas sìos ann an sgàile. Bidh criomagan a 'fuireach air an t-sluag a tha a' dol thairis air crepes, a 'còmhdach sgileag, agus a' còcaireachd thairis air teas ìseal gus am bi an sauce a 'tòiseachadh le builge.
Nutrifacts per crepe: 150 calories, 17 gram carbohydrate, geir 2.5 gram
Crepes Blueberry creamy
- 1/2 cupan càise ricotta le geir ìseal
- 1/2 cupan 1% càise taigh
- 1 bòrd-bhùird
- 1/4 cuibhreon de sùgh lemon
- 1/4 teaspoon cinnamon
- 1 1/2 cupan blueberries ùra
- 4 crepes bunaiteach
Ruairidh agus caise bothain airson dà uair gu trì mionaidean le measgaiche dealain. Cuir ris na h-earrainnean a tha air fhàgail, ach a-mhàin dearcan agus crepes.
Dèan measgachadh 30 diogan. A-nis, a 'pilleadh ann an dearcan gu socair. Lòin meud eadhon de lìonadh a-steach do gach crepe. Cròileagan a 'lìonadh agus a' frithealadh.
Nutrifacts per crepe: 125 calories, 18 gram carbohydrate, 1 gram de ghras
Beachdan Clàr-taice Tinneas an t-siùcair nas furasta
Beachd-tomhais Teidbetigeach airson an Chef Diabetic
Beachdan bracaist nuair a bhios tinneas an t-siùcair agad
Beachdan Clàr-bìdh Tinneas an t-siùcair: Biadh Tràth, Tomhas Beag