Dè a th 'ann an Purine agus carson a dh'fheumas tu a sheachnadh
Faodaidh na mòr-bhiadh a bhios thu ag ithe pàirt mhòr a ghabhail ann an tricead agus cho dona 'sa tha na comharraidhean gout agad. Is e stuth organach a th 'anns a' phrìomh chiontach ris an canar "purine" a lorgar ann am mòran bhiadh a tha, nuair a tha e oxidachadh, a 'cruthachadh an acidic uric a tha a' brosnachadh ionnsaigh gout. Ged nach eil leigheas ann, faodaidh biadh gout cothromach a bhith nas ìsle na chunnart agad agus ionnsaigh a thoirt air adhartas a 'cho-mhilleadh agad.
A 'tuigsinn purine
Fad linntean, tha gout air a bhith co-cheangailte ri bhith a 'toirt thairis air biadh beairteach leithid biadh mara, feòil, agus deoch làidir. Mar thoradh air an sin, bhathar a 'moladh do dhaoine na rudan sin uile a sheachnadh gus an deach na comharraidhean a rèiteach. Le lorg purine ann an 1884, chaidh aontachadh ris a 'chleachdadh, agus chaidh rabhadh a thoirt dha daoine gu cunbhalach an aghaidh a bhith a' gabhail biadh fallain mar eile mar iasg, glasraich agus measan.
Anns na bliadhnachan mu dheireadh, tha ar tuigse mu cho-shàthachadh àiric uric air leudachadh gu mòr, agus thathar a 'meas gu bheil mòran de na biadhan nuair a bheachdaichear air falbh bho chrìochan an-diugh sàbhailte airson ithe. Tha iad sin a 'gabhail a-steach glasraich àrd-purine mar a leithid asparagus, spinach, peas, muilear-bhàn, agus balgan-buachair.
Stiùireadh Diadhaidh Coitcheann
Mar riaghailt, chan eil e a-riamh deagh bheachd a bhith a 'gabhail a-steach buidhnean bìdh iomlan bho do bhiadh. Nuair a tha thu a 'cruthachadh do bhiadh gout, feumaidh tu dèanamh cinnteach gu bheil thu a' cumail grèim cothromach air na protainnean, saillte agus carbohydrates, feumaidh do bhodhaig obrachadh nas fheàrr.
Ge bith co-dhiù a tha gout agad no nach eil, bu chòir dhut a bhith ag amas air na h-amasan a leanas air am mìneachadh le Ionad Poileasaidh Cothachaidh agus Àrdachadh ann an Washington, DC:
- Cuir crìoch air a 'phròtain làitheil agad bho fheòil throm, iasg, agus cearcan eadar ceithir is sia unsaichean.
- Cuir pròtain ris an daithead agad le bathar bainne le geir ìosal (leithid iogart agus bainne sgith) no pròtannan neo-fheòil eile.
- Ith barrachd mheasan, glasraich agus gràn làn.
- Lùghdaich an àireamh a th 'agad de sodium, geir shàthaichte, agus siùcar a bharrachd.
- A 'deoch co-dhiù ochd glainnean uisge (no timcheall air leth ghalan) gach latha.
- Lùghdaich an àireamh caloric agad ma tha thu ro throm no reamhar.
Faodaidh mòran de na h-atharrachaidhean sin a-mhàin cuideachadh le bhith a 'leasachadh nan comharran gout agad. Le bhith a 'cumail deagh uidheamachadh, mar eisimpleir, a' lùghdachadh cuartachadh aigéadach uric anns an fhuil agad. Mar an ceudna, tha an ìre a tha a 'gabhail a-steach meudachadh bainne bainne ìseal co-cheangailte ri lùghdachadh ann an ìrean aigéad uric, mar a tha call cuideam san fharsaingeachd.
Le bhith a 'dèanamh cinnteach à daithead fallain, cothromach, tha thu mar-thà math air do shlighe gus feabhas a thoirt air na comharraidhean gout agad.
Dè as urrainn dhut ithe
Tha stiùiridhean làitheil air atharrachadh thar ùine a thaobh riaghladh gout. Tha an fhianais a th 'ann an-dràsta a' moladh gum faod na leanas a bhith nam pàirt luachmhor de bhiadh gout:
- Glasraich, a 'gabhail a-steach glasraich àrd-purine
- Toraidhean bainne geir no nach eil geir
- Tofu (mar mhalairt air pròit feòla)
- Bradan (bha aon de na h-èisg olach a 'beachdachadh air buannachdail a bhith a' lùghdachadh aigéad uric)
- Gabhadh meadhanach de fheòil-mhara, lachan, uan, muiceann, agus ham
- Gabhadh mean air mhean de chraobhan, giomach, eisirean, agus peacagan
- Gabhadh caochlaideach de chaorach agus pònairean
- Biadh coimeasach carbohydrate , mar aran gràn gu lèir, ròin donn, agus min-choirce
- Aoraich dhorcha, gu h-àraidh càil
- Cofaidh (ann am measadh)
Dh'fhaodadh glacadh làitheil de 500 millegram de vitimín C a bhith feumail cuideachd gus na h-ìrean aigéad uric a lùghdachadh. Bruidhinn ris an dotair agad a dh'fhaicinn a bheil feum air cur-a-mach vitamain agus co-dhiù a tha e a 'freagairt a-steach do dhaithead agus plana cungaidh-leigheis.
Dè chan fhaigh thu ithe
Rinn sgrùdadh 2012 bho Sgoil Leigheas Oilthigh Boston buaidh air biadh beairteach purine ann an 633 daoine le gout. Is e na bha iad a 'lorg a bha eadhon nuair a bha iad a' cleachdadh chungaidh-leigheis anti-gout , bha an àireamh de bhiadh sin co-cheangailte ri àrdachadh còig-fillte ann an cunnart ionnsaighean gout ath-chuairteachadh.
Gu ruige seo, tha cuid de bhiadh ann a dh'fheumas tu a sheachnadh ma tha thu a 'fulang le gout, a' gabhail a-steach:
- Beoir agus deoch làidir
- Iasg èisg leithid tuna, ainmhidhean, sardine, smiteadh, sgadan, adag, rionnach, agus rùsg èisg
- Creachainn agus feusgain
- Feòil organach mar òr, leacan milis, agus na h-àrainnean
- Eòin gèam, a 'gabhail a-steach easagan, partridge agus cearcan-fraoich
- An Tuirc
- Veal
- Bacon
- Biodan
- Bidh sgudal sprèidh a 'sgaoileadh mar Marmite (tha aran gràin ceart)
- Earrann feòil, consommé, agus grafaidhean
Ged a thathar a 'meas gu bheil deoch làidir mar as trice airson biadh gout, chan eil am fìrinn fhathast a-mach a bheil fìon air an liosta cuideachd. Mar sin, bruidhnibh ris an dotair agad gus faighinn a-mach am faod fìon a bhith freagarrach don phlana leigheis agad.
Beachdachaidhean Eile
A bharrachd air purines, dh'fheumadh tu a bhith a 'seachnadh no a' cuingealachadh do chleachdadh deochan àrd-fructose agus sodas a chuireas bacadh air a bhith a 'cur às do chuideam-uric bhon chorp. Ged a tha cuid air a bhith a 'moladh gum faodadh cus caitheamh mheasan a bhith na dhuilgheadas cuideachd (oir tha iadsan cuideachd a' toirt fructose), chan eil iad a 'seasamh faisg air an aon chunnart le deochan co-cheangailte ri fructose, gu h-àraid an fheadhainn a tha air an dèanamh le siorup arbhair.
Bu chòir biadh biathach (dòigh beathaidh carb-ìosal a tha an dùil a bhith a 'làimhseachadh epilepsy ann an cloinn ach air a mheasadh airson cuideam a chuairteachadh) a sheachnadh cuideachd fhad' s a tha iad a 'cur bacadh air comas nan àircean gus a bhith a' cur às do chuideam uric. Tha seo air a 'mhòr-chuid a chionn' s gu bheil ketones agus acidic uric air an giùlan san aon dòigh, agus tha an fharpais eadar an dà chuid a 'ciallachadh "cùl suas" an sruth a-mach às na h-àrainnean.
Mar a chuireas tu do bhiadh air dòigh
Ag obrachadh a-mach dè na biadh a tha sàbhailte dhut faodaidh tu a bhith na phròiseas deuchainn agus mearachd. Ged nach bi duilgheadas aig cuid de dhaoine, mar eisimpleir, a bhith a 'cleachdadh meud meadhanach de dh'fheòil dhearg, faodaidh feadhainn eile ionnsaigh fhaighinn le glè bheag de chuideachadh.
Gus an cothromachadh ceart agad a lorg, obraich le do dhotair no neach-beathachaidh a tha eòlach air riaghladh gout. Bheir a 'chuid as motha comhairle dhut clàr- latha bìdh a chumail gus am faigh thu air na comharran bìdh sònraichte a tha a dhìth ort a chomharrachadh.
Ma tha thu an dùil cuideam a chall, fiach tubaist a sheachnadh. Le bhith a 'call cuideam ro luath, bidh thu a' cur an cunnart meudachadh de chuideam uric anns an fhuil agad agus faodaidh tu ionnsaigh a thoirt air adhart.
Mar a tha a h-uile plana diadhaidh, tha dòigh-obrach slaodach agus seasmhach nas fheàrr airson do shlàinte agus rudeigin as fheàrr as urrainn dhut a chumail suas san fhad-ùine.
> Stòran:
> Ionad Poileasaidh Cothachaidh agus Àrdachadh. (2015) "Caibideil 1: Prìomh Mholadh: Com-pàirtean de phàtrain itheach fallain." 2015-2020 Stiùireadh Diadhaidh airson Ameireaganaich (Ochdamh Eagrán). Washington, DC: Roinn Àiteachais na SA.
> Fischer, E. "Ueber die Harnsauer. 1 [Air Uric Acid. 1]." Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft . 1884: 17: 328-338. DOI: 10.1002 / cber.18980310304.
> Tuhina, N .; Jansen, T .; Dailbeth, L. et al. "Slatan-tomhais Sèididh Gout 2015 Colaiste Ameireaganach Lùth-chleasachd / Lìog na h-Eòrpa an aghaidh Aghaidh Co-obrachaidh Co-obrachail." Arthritis Rheumatol. 2015; 67 (1): 2557-68. DOI: 10.1002 / art.39254.
> Zhang, Y .; Chen, C .; Choi, H. et al. "Gabhaidh biadh biadhaich purine agus ionnsaighean gout ath-chuairteachadh." Ann Rheum Dis. 2012; 71 (9): 1448-53. DOI: 10.1136 / annrheumdis-2011-201215.