Còmhlaidhean fallain airson a bhith ag ithe air bia dhìotetach

Eat seo, chan e sin beachdan airson biadh coitcheann

Tha e doirbh biadh a ghearradh às do dhaithead. Ach nuair a tha fios agad dè a dh'itheas tu an àite, tha e nas fhasa atharrachaidhean bìdh a dhèanamh.

Bidh na "ithe seo, chan e sin" a 'cuideachadh le bhith a' cruthachadh dòigh-obrach cothromach a thaobh biadh a tha a 'toirt a-steach biadh slàn fallain agus nas lugha de rudan eile. Dh'fhaodadh a bhith a 'lùghdachadh mar a tha thu a' gabhail a-steach stuth a tha mì-fhallain cuideachd a 'lùghdachadh cunnart bho bhith a' leasachadh reamhrachd agus tinneas an t-siùcair seòrsa 2 .

1 -

An àite biadh bìdh agus pre-pailteas
Banu Patel / EyeEm / Getty

Ith biadh nas cudthromach agus biadh bìdh nas lugha air an giullachd.

Tha e air a dheisealachadh, air a dheasachadh, agus air biadh a tha air a phacadh ro thric tric de sodium, cuir siùcar agus geir sa bhàrr agus mar as trice chan eil an ìre nas ìsle na bìdh a nì thu. Nuair a bhios tu a 'còcaireachd dhut fhèin, faodaidh tu smachd a chumail air dè a tha a' dol a-steach don bhiadh a bhios thu ag ithe.

Tòisich le uidheamachdan slàn, gun rèiteachadh (leithid measan agus glasraich dathte, pònairean, agus feòil fhìn, gràn slàn, agus geir fallain), agus an uair sin biadh bòidheach, cothromach a dhèanamh

2 -

An àite White Breads, Pasta, Rice agus Craiceann Fìnealta
VisitBritain / Seumas McCormick / Getty Images

Ith barrachd grànan làn agus aran gràn làn, pasta, agus bòcan.

Chaidh gràin sgeadaichte, mar flùr geal, a bhith air an toirt às a 'bran agus a' germ - an dà phàirt as slàinte de ghràn. Tha an bran a 'toirt seachad sreathan, fhad' sa tha cuid de na vitamain aig a 'germ.

Bidh na grànan iomlan, air an làimh eile, a 'cumail an gràn gu lèir slàn. Seach gu bheil barrachd fiber aca, bidh iad a 'toirt nas fhaide airson do bhodhaig a chuairteachadh agus faodaidh iad cuideachadh le bhith a' cumail do shiùcair fola ann an seic.

3 -

An àite Briosgaidean, Candy, agus Chips
Maximilian Stock Ltd./Getty Images

Snack air cnothan, sìol, brògan gràin làn, measan, agus glasraich, co-phàirteach le pròtain.

Tha briosgaidean, caoinealan, agus sglèatan buailteach agus cothromach, ach tha iad a 'toirt seachad calraidhean falamh agus carbohydrates nach eil feum air do bhodhaig (a bharrachd air nach eil iad a' riarachadh an t-acras). An àite sin, bidh blas-bidhe air carbohydrates fallain a bharrachd air pròtain. Mar eisimpleir, bidh gràin slàn a 'briseadh le càise sreang no ubhal le ìm bàn.

4 -

An àite Fried Foods
Brian Leatart / Getty Images

Ith biadh air a chòcaireachd gu aotrom le geir fallain.

Tha biadh frasdaichte fìor àrd àrd ann an calaraidhean agus geir. Ge bith co-dhiù a tha thu a 'còcaireachd aig an taigh no gu bheil thu ag ithe a-mach, tagh nithean a chaidh a ghluasad, air an sgoltadh, air an grilled no air am biadhadh. Mar sin, bidh thu cinnteach gun cùm thu geir agus calraidhean ann an seic.

5 -

An àite Meat High Processed
LauriPatterson / E + / Getty

Bith feòil ùr, iasg, agus pròtainin fallain eile.

Mar as trice, bidh meatan pròiseasach, leithid siùsag, biadh meòin, agus bacon gu math àrd ann an sodium agus faodaidh iad a bhith àrd ann an geir shàthaichte. An àite sin a chleachdadh airson pròtainin nas tinneas, mar ghearraidhean feòla a chaidh a ghearradh le saill, cearcan-craicinn, agus iasg. Cuideachd, smaoinich air stòran pròstan glasraich, mar phònairean agus tofu.

6 -

An àite Canned Foods Le Sodium agus Sugar air a chur ris
Betsie Van der Meer / Getty Images

Ith biadh le salainn a bharrachd agus chan eil siùcar a bharrachd ann.

Nuair a bhios tu a 'ceannach biadh pròiseasach, mar pònairean no measan, bidh iad a' coimhead airson rudan a tha ag ràdh nach eil salainn air a chur ris no (a thaobh measan tun) "air a shlaodadh ann an sùgh mheasan."

Fiù 's nas fheàrr, ceannaich measan agus glasraich ùr no reòta. Mar sin, faodaidh tu a bhith cinnteach nach eil thu a 'faighinn sodium a bharrachd no siùcar a bharrachd.