Beachdan airson ithe aig biadh-bìdh le ailearaidhean bìdh

Faodaidh itheadh ​​a-mach a bhith duilich le allergies bìdh. Faodaidh a bhith a 'cur smachd air na tha a' dol air adhart air a 'phlàigh agad eagal, gu h-àraid nuair a tha an cidsin air cùl dhorsan dùinte agus chan urrainn dhut a bhith cinnteach a bheil an neach-frithealaidh agad a' tuigsinn dìreach dè a tha thu a 'ciallachadh le " aillse air sgàth bainne ."

Ach, ge-tà, faodaidh ionnsachadh mar a dh'itheas tu a-mach le allergies bìdh na cothroman sòisealta agad a leudachadh gu mòr agus briseadh a dhìth oirbh bhon chidsin. Leugh air adhart airson ochd molaidhean a dh'fhaodas do chuideachadh gu sàbhailte a 'dèanamh co-rèiteachadh air saoghal garbh agus tubaist nan taighean-bìdh.

1 -

Dèan Obair-dachaigh

Tha a 'chuid as motha de na slabhraidhean nàiseanta a' toirt a-steach fiosrachadh beathachaidh air na làraich-lìn aca Bidh na làraich sin gu tric a 'gabhail a-steach fiosrachadh ailearaidh . Mura h-eil fiosrachadh aillseachaidh aig an taigh-bìdh a tha thu a 'smaoineachadh air tadhal, faodaidh gum bi e comasach dhut bruidhinn ris a' mhanaidsear taobh a-muigh àrd-uairean gnìomhachais gus faicinn a bheil fiosrachadh aillseachaidh aca ri fhaighinn. Tha cuid de na h-ionadan a 'toirt biadh-làimhe alergidh fa leth.

2 -

Seachain uairean as àirde

Bidh e nas dualtaiche seirbheis nas èibhinn fhaighinn, gu h-àraid air a 'chiad turas agad gu taigh-bìdh sònraichte, ma sheallas tu lòin agus biadh. Bidh e nas duilghe do neach-frithealaidh no neach-frithealaidh a tha air a bhith air a chruaidh mar-thà sgrùdadh a dhèanamh air stuth agus ceistean freagairt.

3 -

Dèan an Ally Waitstaff agad

Is e an waitstaff do cheangal ris a 'chidsin, mar sin bi cinnteach gum faigh thu deagh chothrom.

• Mìnich do staid gu mionaideach agus leig fios don neach-frithealaidh agad gum bi cuid de cheistean agad.
  
• Bi modhail agus a 'tuigsinn gu bheil thu a' tuigsinn gu bheil thu ag iarraidh obair a bharrachd air pàirt an neach-frithealaidh. Faodaidh an gealladh a tha air a thuigsinn (no eadhon soilleir) de dhorasachd a bharrachd cuideachadh.
  
• Dèan an neach-frithealaidh mothachail air ainmean neo-àbhaisteach a dh'fhaodadh do alerganan a dhol fodha. Dh'fhaodadh clò-bhualadh liosta (ceanglaichean gu h-ìosal) a bhith ciallach.
  
• Ged is e dòigh taitneach san fharsaingeachd an dòigh-obrach as fheàrr, na bi pushover. Mura h-eil an neach-frithealaidh cuideachail, iarr air bruidhinn ri manaidsear.

4 -

Lorg iomadh roghainn

Bidh thu a 'dèanamh do bheatha - agus an neach-frithealaidh agad! - nas fhasa ma lorgas tu beagan roghainnean air a 'chlàr-taice gus an urrainn don neach-frithealaidh iarraidh air a' chidsin mun a h-uile gin dhiubh aig an aon àm.

Bidh roghainnean càirdeil a thaobh aillseachd air biadh-làimhe ann an dà sheòrsa: biadh nach eil a 'gabhail a-steach allergens, agus biadh a tha a' gabhail a-steach aileirgen mar chonnadh no taobh a ghabhas a thoirt air falbh gu furasta.

Ann am mòran thaighean-bìdh, tha an dàrna roinn as motha, mar sin beachdaich air "dè ma tha" airson innse don neach-frithealaidh agad. ("Dè ma bha an còcaire a 'dèanamh an risotto gun càise?"). Chan eil taighean-bìdh an-còmhnaidh deònach suidheachaidhean a dhèanamh ach, san fharsaingeachd, tha an taigh-bìdh nas fèarr, nas motha as urrainn dhut iarraidh.

5 -

Bi mothachail air Crois-truailleadh

Bidh crois-thruaillidh a ' tachairt nuair a bhios biadh air a dheasachadh air uachdar no a' cleachdadh inneal a tha a 'toirt buaidh air aileagrain. Bu chòir dhut iomradh a thoirt air a 'chomas a th' ann a bhith a 'crois-chuairteachadh don fhrithealaiche agad gus am bi fios aig a' chidsin innealan agus pansan a ghlanadh gu mionaideach.

Ach, tha e doirbh dà sheòladh de chronadh-truaillidh a sheachnadh. Is e a 'chiad fhear gràilean. Faighnich a bheil biadh a tha a 'marinated ann an aileagsaidh air a chòcaireachd gu dìreach air an aon ghriod mar mhias grilled sam bith a dh' fhaodadh tu òrdachadh. Is e an dàrna ola ola a tha a 'frith Ma tha thu air a ghoirteachadh gu rudeigin a chaidh a bhriseadh ann an ola, cha bu chòir dhut a bhith a 'seachnadh càil sam bith eile a th' air a ghearradh san ola sin.

6 -

Deagh chàirdeas

Bidh cuid de luchd-aiseig a 'cur iongnadh ort, eadhon a' toirt thugaibh le bhith deònach do chuideachadh. Tha mi air taighean-bìdh a dhèanamh tric a chruthaicheadh ​​cruth cruithneachd de sheòrsaichean sònraichte agus thaighean-bìdh làitheil a bhiodh a 'dol bhon chlàr-bìdh gus a bhith a' cruthachadh, cho mòr 's as urrainn, dreachan dearbhaidh de mhòran cinneachail a dh' urrainn dhomh ithe gu sàbhailte.

Dèiligeadh ri na h-àitreabhan sin mar gum biodh caraidean no teaghlach agad. Thoir dhaibh an uiread de ghnìomhachas as urrainn dhut, innis do charaidean mun deidhinn, taing mhòr dhaibh airson an t-seirbheis a tha iad a 'tabhann. Tha e na thoileachas mòr dhomh a bhith comasach air coiseachd a-steach do chafaidh far a bheil fios agad gu bheilear a 'frithealadh air na feumalachdan meidigeach agad.

7 -

Taic mu Ruigsinneachd

Ma tha teagamh sam bith agad mun òrdugh agad an dèidh dhut a bhith ga fhaighinn, iarraibh gu dìoghail don neach-frithealaidh agad a bhith a 'dùblachadh. Na bi cus deiseil no mu dheidhinn a bhith a 'cur biadh air ais ma tha mearachd air a dhèanamh anns a' chidsin, agus a bhith cinnteach, ma tha duilgheadas coltach ri taobh a-muigh ceàrr a dh'fhaodadh a bhith a 'toirt alergenan dhut, gheibh thu biadh gu tur ùr.

Cha leig thu leas a bhith a 'toirt air falbh rudan a th' air falbh bhon phlat agad gu leòr gus do chumail sàbhailte. Agus ma tha thu a 'faireachdainn aig àm sam bith nach eil na draghan agad air an gabhail gu dona - nach eil am feitheamh no am manaidsear deònach aghaidh a chur air na draghan agad - coisich a-mach.

8 -

Dèan ullachadh

Eadhon fon ìre as fheàrr de shuidheachaidhean, tha e duilich a bhith deiseil airson an fheadhainn nach robh dùil. Ma bhiodh ath-bhualadh aillse air a bhith ann an cunnart beatha, no eadhon dìreach mì-chofhurtail, bheir a-mach dè an leigheas a bhios an dotair a 'moladh.

Cuideachd anns an roinn a thathar ag ullachadh, tha mòran thaighean-bidhe a 'fulang le bhith a' toirt blasadan dha pàistean òga agus clann glè òg (ged nach ann airson clann nas sine no inbhich), gu sònraichte an fheadhainn le feumalachdan meidigeach. Faodaidh seo leudachadh a dhèanamh air na roghainnean agad gu mòr, mar dhroch shocair agus is dòcha gum bi beagan bhlasgaidean pailt freagarrach airson mòran chloinne.