Bidh Omega-3 anns an dà chuid a 'toirt àrdachadh do chridhe
Ma tha ùidh agad ann an ìrean colaistéarol fallain, 's dòcha gum bi e cho sìmplidh ri bhith a' cur iasg ris an daithead agad. Tha ola-èisg omega-3 ann an ola shaillte, a chaidh a dhearbhadh gu ìrean colaistéarol nas ìsle. Ged a tha eòlaichean a 'moladh gum bi a' chuid as motha de dhaoine a 'tòiseachadh a' toirt a-steach dà sheòrsa iasg a-steach don daithead aca gach seachdain, dh 'fhaodadh gum feumadh iadsan le ìrean triobliadair àrd a bharrachd.
Cholesterol agus Ola Iasg
Chan eil luchd-saidheans gu tur cinnteach carson a tha àidean saill omega-3, a tha rim faighinn ann an olaichean èisg agus tobraichean eile, ìrean lipid fola nas ìsle, ach tha an rannsachadh soilleir: Tha ola èisg math airson a 'chridhe.
Gu dearbh, lorg sgrùdadh a chaidh fhoillseachadh ann an 2005 ann an Iris Bòrd Ameireaganach Teaghlaich Ameireaganach gun robh an fheadhainn le eachdraidh ionnsaigh cridhe a ghabh còrr is 1.8g de dh'iasg èisg 29% nas buailtiche tachartas cairdich fhaighinn. Cho-dhùin an aon sgrùdadh gum faodadh dìreach aon bhiadh iasg gach seachdain a bhith "co-cheangailte ri lùghdachadh 52 sa cheud ann am bàs caoineil gu h-obann."
Fhuair meta-anailis de bharrachd air 70 sgrùdadh gu robh ola èisg gu sònraichte buannachdail airson làimhseachadh triceatriosan àrd, a tha na seòrsa de cholesterol ceangailte ri cunnart mòr de thinneas cridhe . Fhuair na sgrùdaidhean a chaidh an sgrùdadh anns a 'mheat-anailis gum faodadh ìrean trioblicceride àrd a bhith ìsleachadh eadar 20 agus 50 sa cheud le bhith a' toirt 2 gu 4g de dh'iasg gach latha.
Stòran bidhe Omega-3s
Do dhaoine aig nach eil eòlas air tinneas cridhe, faodaidh ìrean colaistéarol a bhith air an lùghdachadh agus a chumail fo smachd dìreach le bhith ag ithe iasg dà uair san t-seachdain. Ach, chan eil a h-uile iasg àrd ann an àitichean saill omega-3. Am measg eisimpleirean de dh'iasg a tha àrd anns na h-uidheaman saillte riatanach tha bradan, anchobhaidhean, sardines, breac, bass, catfish, albacore tunach, sgadan, agus rionnach.
Tha stòran bìdh eile de dh'àraidean saill omega-3 dhaibhsan nach eil a 'còrdadh riutha ag ithe iasg. Am measg nam biadh seo tha tofu; flaxseed; canola agus ola oliva; Cnothan-coise Beurla agus sìol pincain, agus glasraich le duilleagan, uaine mar kale (ged a tha tòrr nas lugha de omega-3 ann bho ghorman ann an saill).
Am bu chòir dhut leas a ghabhail?
A rèir Comann Cridhe Ameireaganach, 's fheàrr a bhith a' faighinn omega-3 de thaidean saill tro stòran bìdh. Ach, tha ullachaidhean rim faotainn airson daoine a tha a 'feumachdainn barrachd searbhagan saille na gheibh iad tro bhiadh a-mhàin. Tha luchd-sgrùdaidh fhathast a 'sgrùdadh mar a tha na h-ullachaidhean ag obair gus ìrean colaistéarol a lùghdachadh an coimeas ri àrainnean saill omega-3 a gheibhear ann am bathar bìdh. Mus tòisich buidheann ath-leasachaidh agad, bruidhnibh ris an dotair agad mu na buannachdan agus an dàsa a tha ceart dhut.
Molaidhean
Tha molaidhean aig Comann Cridhe Ameireaganach do dhaoine fa leth stèidhichte air an eachdraidh a th 'aig galar cridhe:
- An fheadhainn aig nach eil eachdraidh galair cridhe: Dèan èisg gu cunbhalach de do bhiadh. Feuch ri iasg a chleachdadh dà uair san t-seachdain. Cuideachd a 'gabhail a-steach biadh mar ola canola agus batharbean soy anns an daithead agad.
- An fheadhainn le galar cridhe: Ith co-dhiù 1g de na h-aigéid shaillte (searbhag docosahexaenoic nó aigéad eicosapentaenoic) gach latha. Gheibhear na h-aigéid seo ann an iasg geir agus cuiridhean. Bruidhnibh ris an dotair agad mus cuir thu air adhart leasachadh biathaidh.
- An fheadhainn le triglycerides àrd: Faigh eadar 2 agus 4g de dh 'acidach docosahexaenoic no searbhag eicosapentaenoic gach latha. Aig an dà-dhìcheall seo, tha e coltach gum bi feum air cuiridhean a ghabhail. Bruidhinn ris an dotair agad mu do dhoras.
Ro-chùram
Ged a tha an FDA ag ràdh gu bheil àitichean saill omega-3 "mar as trice air am meas mar shàbhailte," tha cunnartan ann. Faodaidh olaichean èisg an siùcar fuil de dhaoine le tinneas an t-siùcair a thogail. A rèir nan Institiudan Nàiseanta Slàinte, faodaidh àitichean saill omega-3 cuideachd "an cunnart a th 'ann a thaobh buille sgaoilteach a mheudachadh," a tha a' ciallachadh a bhith a 'bleith san eanchainn. Ma tha tinneas an t-siùcair agad no ma tha thu ann an cunnart nas motha de bhroilleach hemorrhagic , bruidhinn ris an dotair agad mu na cunnartan co-cheangailte ri ola èisg, mar as trice nach eil cho beag.
A bharrachd air an sin, chaidh tomhas nas àirde na 1g de dh'àirdean saille omega-3 a làimhseachadh gu làitheil a 'cur bacadh air cuid de dhaoine fa leth. Ma tha thu a 'faighinn eòlas air barrachd tricead no ùine nan sròineagan nuair a bhios tu a' toirt leasachaidhean ola èisg, bruidhinn ris an dotair agad mu na cunnartan. Is dòcha gum bi e no i airson gum bi thu a 'lughdachadh do dhiasa.
Stòran:
"Fish and Omega-3 Fatty Acids". Am polasaidh prìobhaideachd 2008. Comann Cridhe Ameireaganach. 13 Sultain 2008.
"Iasg, Ìrean Meatrachais agus Omega-3 Fatty Acids." Am polasaidh prìobhaideachd 2008. Comann Cridhe Ameireaganach. 13 Sultain 2008.
Gebauer, Sarah K., Tricia L. Psota, Uilleam S. Harris, agus Penny M. Kris-Etherton. "Molaidhean Diadhaidh N-3 Fatty Acid agus Stòran Bìdh airson Coileanadh Riaghladh Deatamach agus Cardiovascular." Journal American of Clinical Nutrition. 83: 6 (2006): 1526-35. 13 Sultain 2008.
O, Raibeart, "Tagraidhean practaigeach air ola èisg ([Omega] -3 Fatty Acids) ann am Cùram Bun-sgoile." Leabhar-latha Bòrd Cleachdaidh Teaghlaich Ameireaganach. 18 (2005): 28-36. 13 Sultain 2008.
"Omega-3 Fatty Acids, Ola Iasg, Alpha-Linolenic Acid." nlm.nih.gov. Medline Plus: luibhean agus cuiridhean. 1 Màrt 2008. Institiudan Nàiseanta Slàinte. 13 Sultain 2008.