15 Biadh anti-inflammatory a bu chòir dhut a bhith ag ithe

Is e sèid an fhreagairt a th 'aig an t-siostam dìon agad air gort, gort, no galar. Is e freagairt àbhaisteach a th 'ann (agus an-còmhnaidh rud math), agus tha e na phàirt nàdarra de leigheas. Ach tha e comasach gum b 'urrainn do shlamadh leantainneach droch bhuaidh a thoirt air do bhodhaig agus do shlàinte.

A 'leantainn daithead anti-inflammatory is e aon dòigh a th' ann a bhith a 'cur bacadh air cuid den tinneas leantainneach a tha a' tighinn bho bhith a 'stiùireadh dòigh-beatha neo-fhallain. Ma tha thu deiseil gus faighinn air ais air an t-slighe gu biadh fallain, feuch na 15 biadh sin a tha uile maitheasach agus a 'freagairt gu daingeann an-aghaidh inflammatory.

1 -

Almonds
@ ampics / Twenty20

Tha almallan nan stòr math de ghathan monounsaturated (coltach ri ola ola), vitimín E, agus manganese. Tha iad cuideachd nan stòras math de magnesium agus de phlannt lusan. Ann an sgrùdaidhean rannsachaidh, tha co-cheangal ri almoin air a bhith ann an cunnart nas ìsle de ghalaran cardiovascular, is dòcha le bhith a 'leasachadh pròifil na fuil agad.

Tha almallan cuideachd a 'toirt aoigheachd gu leòr, agus mar sin ged a tha iad beagan nas àirde ann an calaraidhean na tha mòran de bhiadhan anti-inflammatory eile, faodaidh itheadh ​​de almoin a chuideachadh le bhith a' gleidheadh ​​le prògram fallain call cuideim.

2 -

Avocados
@ jeff.garroway / Twenty20

Tha avocados làn de ghathan monounsaturated fallain, agus tha iad nan stòras fìor mhath de magnesium, snàithleach, agus potasium, fhad 'sa tha iad ìosal ann an sodium. Le bhith ag ithe leth-avocado cuiridh e gu math ris an inntinn làitheil agad de vitamain C, A, E agus de cho-theacsaichean B.

Tha am measgachadh de na beathaichean sin agus na polyphenols a tha ag obair mar antioxidants a 'dèanamh avocados feumach airson daithead anti-inflammatory sam bith. Cuir slices avocado ris a 'cheapaire no salad as fheàrr leat, no dèan guacamole blasda.

3 -

Broccoli
An ìomhaigheag airson Westend61 / Getty Images

Tha Broccoli na bhall de theaghlach glasraich nan glasraich a tha àrd ann am fytochemicals ris an canar glucosinolates. Tha na fytochemicals seo antioxidants cumhachdach. Tha Broccoli cuideachd na shàr stòras de bh 'vitimín C, potasium, calcium, agus vitimín A, agus iad uile gu math ìosal ann an calaraidhean.

Tha sgrùdaidhean galar-eòlais a 'sealltainn gu bheil e ag ithe biadh a tha àrd ann an glasraich cruciferous, broccoli nam measg, le cunnart nas ìsle de sheòrsachan aillse. Tha e furasta barrachd broccoli fhaighinn a-steach don daithead agad a chionn 's gu bheil e bòidheach bruich no amh.

4 -

Gorman
An ìomhaigheag airson Westend61 / Getty Images

Tha sùimean mòra de pholaphenolail ann an gorman-gorma a bhrosnaicheas gnìomhachd antioxidant agus dh'fhaodadh gun cuidich iad gus casg a chur air aillse agus galaran cardiovascular. Tha na fytochemicals, a 'gabhail a-steach flavonoids, anthocyanidins, aigéid phenolic, agus tannins, a' casg agus a 'càradh milleadh cealla le radicals an-asgaidh.

Tha sgrùdaidhean saidheanslann a 'sealltainn gum faodadh na ceimigean ann an blueberries cuideachd casg a chur air aillse le bhith a' slaodadh sìos fàs nan ceallan agus a 'lùghdachadh sèid. Tha iad cuideachd ìosal ann an calaraidhean agus cuiridh iad vitimín C, vitimín E agus fiber ris an daithead làitheil agad. Agus na dìochuimhnich gu bheil iad cuideachd gu math bòidheach!

5 -

Carrots
Arx0nt / Getty Images

Ann an Carrots tha beta-carotene, a dh'fhaodas do bhodhaig atharrachadh gu vitimín A, a tha riatanach airson do shlàinte, ach tha e cuideachd na antioxidant cumhachdach leis fhèin. Tha zeaxanthin agus lutein cuideachd ann an Carrots, a tha cuideachd co-cheangailte ri vitimín A. Ag ithe biathaidh a tha beairteach anns na antioxidants seo, faodaidh e cuideachadh le bhith a 'lùghdachadh an cunnart aillse agad le bhith a' casg cron air ceallan fallain a 'bhodhaig agad.

Seach gu bheil caoraraidhean ìosal ann an calaraidhean agus stòr snàithle math, faodaidh iad cuideachd cuideachadh leat gus cuideam a chall ma tha feum air-chudromach oir tha reamhrachd na adhbhar cunnairt airson galar cardiovascular, tinneas an t-siùcair, agus cuid de dh 'aillse.

6 -

Bean Dry
An ìomhaigheag airson Westend61 / Getty Images

Tha pònaichean tioram, mar pònaichean nèibhi, pònairean dubhaig, beansan pinto agus pònaichean dubha, nan tobar fìor-fhillte anti-inflammatory de phlannt lusan, mèinnirean, vitimilean toinnte B, agus vitimin K. Tha iad cuideachd làn de fibair buannachdail , agus tha polyphenols ann a bhios ag obair mar antioxidants.

Tha rannsachadh a 'moladh gum faodadh beansan tioram a bhith a' toirt seachad sochairean slàinte agus a 'cuideachadh le bhith a' casg cuid de sheòrsachan de thinneas cridhe, tinneas an t-siùcair, bruthadh-fala àrd, a bharrachd air a bhith a 'lùghdachadh sèid Leis gu bheil iad àrd ann am pròtain, tha iad foirfe airson biadh bìdh gun ghràdh, eadhon mura h-eil glasraich agad.

7 -

Kale
YinYang / Getty Images

Tha Kale na stòras fìor mhath de vitamain A, C, agus K, agus stòr math de chalcium, iarann, magnesium, potasium, agus vitimín C fhad 'sa tha e ìosal ann an sodium. Tha e cuideachd ìosal ann an calaraidhean agus tha beagan snàithleach aige.

Tha Kale a 'gabhail a-steach coimeasgaidhean ris an canar glucosinolates a dh'fhaodas cuideachadh le casg a chur air aillse, le lutein agus zeaxanthin, a tha co-cheangailte ri vitim A agus is dòcha gum bi e nas lugha na chunnart agad a bhith a' leasachadh cataracts agus a ' fàs macular . Cuideachd, faodaidh lutein cuideachadh le bhith a 'cur casg air atherosclerosis. Cuir cèile gu salad no ithe sgioban kale mar bhiadh.

8 -

Ola-chroinn-ola
101 neach-dìolaidh / Getty Images

Tha ola ollaidh na phàirt riatanach de bhiadh na Meadhan-thìreach, a tha air a cheangal ri slàinte cridhe agus fad-beatha. Tha e beairteach ann an gathan monounsaturated a tha math dha na soithichean fuil agad agus tha polyphenols ann a tha ag obair mar antioxidants gus na ceallan a dhìon anns a 'bhodhaig agad.

Bidh ola olive a 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh sèididh, a 'lùghdachadh cholesterol àrd, agus tha e comasach gum bi cuid de na polyphenols a' cuideachadh le casg a chur air cuid de dh 'aillse, mar sin tha e na ola iongantach a chuireas ris a' chidsin agad. Chan eil e an-còmhnaidh nas fheàrr airson a bhith a 'còcaireachd ach tha e foirfe airson dorsairean salad agus airson lusan taobh glasra a chrìochnachadh.

9 -

Oranges
Dealbhan Ken Gillespie / Getty Images

Tha uinneagan nan stòr fìor mhath de bh 'ann an vitim C agus potasium, agus tha fiber, calcium, agus folate aca cuideachd. Faodaidh an fiber agus folate ann an òrain a bhith a 'cuideachadh le bhith a' cumail do chridhe fallain, agus tha am vitamin C riatanach airson obair siostam dìon, inneal-ceangail làidir, agus soithichean fola fallain.

Tha uinneagan agus sùgh orains nan sàr-mhath ri daithead anti-inflammatory agus chan fheum thu iad a shàbhaladh airson bracaist. Bidh uinneagan a 'dèanamh bìdh mòr feasgar feasgar agus faodar a chur ri diofar sheòrsaichean is salad.

10 -

Bradan
Lauri Patterson / Getty Images

Tha mòran de dh'uidheaman saill omega-3 anns a 'bhradan - barrachd air seòrsa sam bith eile de dh'iasg no de bhiadh-mara. Tha sgrùdaidhean a 'moladh gum faodadh daoine aig a bheil ìre nas àirde de na h-uidheaman brataich sin a bhith cho buailteach a bhith a' fulang bho shùilean tioram , agus tha e math dhan chridhe oir tha na geir fallain a 'cuideachadh le lughdachadh agus a' cumail cholesterol ann an seic.

Tha Comann Cridhe Ameireaganach ag ràdh gu bheil thu ag ithe iasg saillte co-dhiù dà uair san t-seachdain air sgàth nan omega-3an buannachdail, ach dè a tha a 'dèanamh bradan eadhon nas fheàrr is gu bheil e cuideachd na stòras math de antioxidant ris an canar astaxanthin.

11 -

Spinach
istetiana / Getty Images

Tha Spinach air aon de na sàr-sheasamh anti-inflammatory as ainmeile. Tha lutein ann, a tha co-cheangailte ri vitimín A agus beta carotene. Tha Spinach cuideachd a 'toirt dhut iarann, vitamin K, agus folate, agus tha e gu math ìosal ann an calaraidhean, agus mar sin tha e foirmeil airson call le cuideam.

Tha rannsachadh a 'sealltainn gum faodadh cunnart nas lugha de dhìonachadh macular a bhith aig daoine a bhios ag ithe glasraich uaine, leafy, mar spinach, mar sin cuir gu leòr spionag ùr no bruich ris an daithead agad.

12 -

Strawberries
Diana Miller / Getty Images

Tha feusgain breagha, sùbailte, agus milis - agus ga dhèanamh nas fheàrr, tha iad math cuideachd airson do shlàinte. Chan eil calbhairean ìseal ann an calaraidhean, àrd ann am fiber, agus tha iad a 'toirt a-steach vitamain agus mèinnirean a dh'fheumas do bhodhaig a bhith ag obair mar as trice, a' gabhail a-steach mòran de bhotamain C. Tha cuideachd togalaichean anti-inflammatory aca agus mòran de bhuannachdan slàinte a dh'fhaodadh a bhith ann.

Tha dìreach mu na caoraich math dhut oir tha na lusan a tha a 'toirt dhaibh an dath cuideachd a' gabhail a-steach antioxidants a dh'fhaodas cuideachadh le lughdachadh a thoirt air losgadh.

13 -

Buntàta Sweet
An ìomhaigheag airson Westend61 / Getty Images

Tha buntàta milis gu math beairteach ann am bith-bheusan agus mèinnirean. Coltach ris a 'mhòr-chuid de ghlasraich orains, tha iad gu math àrd ann am vitimín A agus beta-carotene, a tha na antioxidant làidir. Tha buntàta milis cuideachd na stòras fìor mhath de iomadh vitam agus mèinnirean, a 'gabhail a-steach vitamain C agus K, potasium, agus vitimilean co-fhillte B.

Tha tòrr snàithle air buntàta milis cuideachd agus chan eil iad ro àrd ann an calor, agus mar sin bidh iad a 'cur ri biadh daonnan. Tha buntàta milis làn-choltach ri taobh air a mhilleadh no air a mhullach le beansan brocoli agus broccoli agus ga ithe mar bhiadh.

14 -

An ìomhaigheag airson Swiss Chard
Carlos Gawronski / Getty Images

Tha cairt na h-Eilbheis cho bòidheach agus cho bòidheach. Is e glasraich uaine mìorbhaileach (agus dathach) a th 'ann airson a chur ris an liosta bhùthan-aghaidh anti-inflammatory agad. Tha cairt na h-Eilbheis na stòr math air vitamain A agus K, deagh stòr de mhèinnearan agus glè bheag de chalaraidhean.

Tha rannsachadh a 'moladh gum faodadh flavonoids a bhith aig a' chairt san Eilbheis a bhios ag obair mar antioxidants agus a 'lughdachadh sèid agus mar sin bidh e a' dèanamh cur-seachad fallain ris a 'chlàr-bìdh agad.

15 -

Walnuts
Gregor Schuster / Getty Images

Tha na cnòtaichean na stòr math airson geir fallain, pròtain, vitimín E, mèinnirean, agus fytochemicals ris an canar sterols. Tha iad cuideachd ann an àitichean saillte monounsaturated agus àidean saill omega-3 a tha math airson do chridhe. Tha na cnòtaichean cuideachd lùth-dùmhail, agus mar sin is dòcha gum feum thu sùil a thoirt air meud na cuibhreannan agad, ach, ged a tha iad àrd ann an calaraidhean, faodaidh itheadh ​​de chnothan-cnòimh teannachadh nas fhaide agus cuidichidh iad thu a 'call cuideam.

Facal bho

Le bhith a 'cur ris na biadh bòidheach is fallain seo, faodaidh seo cuideachadh le bhith a' leasachadh do shlàinte iomlan agus ga dhèanamh nas fhasa cuideam fallain a stiùireadh. Faodaidh daithead a tha beairteach ann am biadh anti-inflammatory cuideachd cuideachadh gus casg a chur air cuid de shuidheachaidhean slàinte nuair a tha thu ag aois. Feuch gun dèan thu cinnteach gun cùm thu do bhiadh anti-inflammatory fallain le bhith a 'cleachdadh nan dòighean ullachaidh còcaireachd is mine as fheàrr.

> Stòran:

> Comann Cridhe Ameireaganach. "Fish and Omega-3 Fatty Acids".

> Bouchenak M, Lamri-Senhadji M. "Càileachd beathachaidh nan leabhagairean, agus an dleastanas a th 'aca ann an casg cunnairt cairtiometabolach: ath-bhreithneachadh." J Med Food. 2013 Mar; 16 (3): 185-98.

> Butalla AC, Crane TE, Patil B, Wertheim BC, MacThòmais P, MacThòmais CA. "Buaidh eadar-theachd sùgh cuibhlean air carotenoids plasma, cuideam oxidative, agus sèid ann am mairsinn aillse ro-throm." Cancer Nutr. 2012; 64 (2): 331-41.

> Damasceno NR1, Pérez-Heras A, Serra M, Cofán M, Sala-Vila A, Salas-Salvadó J, Ros E. "Sgrùdadh crossover de bhiadh a chaidh a shaoradh le ola ollaidh, cnòthan-allaidh no almoin. Buaidh air lipids agus comharran cunnairt cardiovascular eile. "Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2011 Jun; 21 Suppl 1: S14-20. doi: 10.1016 / j.numecd.2010.12.006.

> Dreher ML, Davenport AJ. "Co-sgrìobhadh avassado Hass agus buaidhean slàinte a dh'fhaodadh a bhith ann." An t-Urr. Food Sci Nutr. 2013; 53 (7): 738-50. doi: 10.1080 / 10408398.2011.556759.