Chan eil ùbhlan math dha-rìribh dhut - gu sònraichte ma tha tinneas an t-siùcair agad. Tha measan math aig an fhuil as fheàrr leis an eas. Cuideachd, tha rannsachadh air ùbhlan a cheangal le cuid de shochairean slàinte co-cheangailte ri tinneas an t-siùcair.
Tuairisgeul beathachaidh na h-ùbhlan
Bidh ubhal beag (mu mheud ball ball teanas) a 'lìbhrigeadh gu ìre mhòr: 60 calaraidhean, 16 gram de charbohydrate agus 3 gram de fiber.
Tha e cuideachd na stòras math de vitamain C. A bharrachd air an sin, tha quercetin ann an ùbhlan, seòrsa de phytochemical ris an canar flavonoid, a gheibhear ann an craiceann ùbhlan. Tha rannsachadh ainmhidhean agus rannsachadh a 'cleachdadh cultaran cealla air a lorg gur dòcha gum bi an quercetin a' cuideachadh le bhith a 'dìon an aghaidh aillsean sònraichte agus a' cuideachadh le bhith a 'marbhadh cheallan aillse. Ann an sgrùdadh 2015 ann an iris Pharmacognosy , lorg luchd-rannsachaidh gu robh metabolism glucose nas fheàrr ann an cearcan aibheach agus cnàimh nuair a chaidh a sgrùdadh ann am tuban deuchainn.
Tha fiber solúblach anns na h-ùbhlan cuideachd - an seòrsa a chuidicheas gad chumail slàn, a 'slaodadh sìos am beathachadh (mar siùcar) a-steach don fhuil fhuil agad, agus a' cuideachadh le bhith a 'lùghdachadh do cholesterol. A bharrachd air a bhith a 'cuideachadh le bhith a' riaghladh siùcar fola agus gnìomh caorach, thathas den bheachd gu bheil buaidh anti-inflammatory ann a tha a 'cuideachadh dhaoine le tinneas an t-siùcair a' faighinn nas luaithe bho ghalaran.
Is e an àireamh làitheil a thathar a 'moladh airson fibair 25 (do bhoireannaich) gu 38 (airson fir) gram gach latha.
Tha ubhal sgàin fhathast math dhut, ach le ubhal craiceann tha 3 gram de fiber-timcheall air 12 sa cheud den ionmhas làitheil iomlan a thathar a 'moladh.
Apaidhean agus Rannsachadh Tinneas an t-Siùcair
Chan eil toradh sam bith ann agus tha glasraich nam pàirt fallain agus cudromach den daithead dhan a h-uile duine, a 'gabhail a-steach an fheadhainn le tinneas an t - siùcair .
Thuirt Neach-breithneachaidh Clàraichte (RD) agus Teisteanas Teisteanasan Tèarainte (CDE), Audrey Koltun: "Tha eagal air mòran dhaoine le tinneas an t-siùcair measan ithe seach gu bheil iad a 'smaoineachadh gu bheil susbaint nan siùcar mì-fhallain airson an tinneas an t-siùcair aca, ach faodaidh na measan a bhith nam pàirt de phlana min tinneas an t-siùcair . Leis gu bheil e fìor fhìmptear agus susbaint àrd beathachaidh, faodaidh frithealadh de mheasan slàn a bhith ann am plana mine gun a bhith ag adhbhrachadh àrdachadh geur ann an siùcar fuil. Cho fad 's gu bheil e air a ghabhail a-steach don charbohydrad iomlan den bhiadh no den bhiadh, tha e math agus taghadh fìor mhath - gu h-àraidh mar mhodag. "
A bhith ag ithe toradh iomlan, ach gu h-àraidh ùbhlan, gormairean agus fìon-fhiaclan ceangailte ri cunnart nas ìsle de thinneas an t-siùcair seòrsa 2, a rèir sgrùdadh 2013 a chaidh fhoillseachadh ann am BMJ . Thoir fa-near, gu bheil sin a rèir an aon sgrùdadh, ag òl sùgh mheasan le cunnart nas àirde de thinneas an t-siùcair .
Thathas ag ràdh sin, tha beagan sgrùdaidhean air sgrùdadh a dhèanamh air buaidh dìon sùgh ùbhlan sgiobalta air tinneas an t-siùcair (ann an lèinean-lann). Ann an aon sgrùdadh ann an 2016 ann am BMC ann an Leigheas Coileantail agus Eile, thug radain le tinneas an t-siùcair a fhuair sùgh ùbhlan sgùbailte agus an t-uachdar ùbhlan airson 21 latha chunnaic an glucas fuil luath aca agus crìonadh ìrean colaistéarol. Tha luchd-rannsachaidh a 'cur an cèill na toraidhean gu buaidh anti-inflammatory, antioxidant.
Tha ùbhlan làn de pholaphenolail, coimeasgaidhean lusan a tha coltach gu bheil iad a 'dìon an aghaidh caochladh ghalaran leantainneach.
Cumaibh an aire gu bheil tòrr den rannsachadh seo an dara cuid eip-eòlasach (a 'coimhead air gluasadan am measg slatan mòra den t-sluagh) no air a dhèanamh ann an tuban deuchainn agus radain. Mar sin, ged nach e an fhianais as làidire a tha ann, tha e gealltanach.
Reasabaidhean le Aodail
Munch air a 'mheasgachadh apple as fheàrr leat le làimh, ga thionndadh ann an ìn cnàimh, no cuir a-steach na h-ùbhlan agad gu searbh te, iogart, saladan, agus milseag.
Breac-bòcain Couscous Apple Cinnamon
Fionnellan Sweet agus Crunch agus Slat Apple
Ùbhlan air an Bakte le Crumble Ola Ola
Notaichean bho
Tha na h-ùbhlan roghainn neo-thorrach a ghabhas a thoirt a-steach do phlana mine tinneas an t-siùcair. Nuair a bhios tu a 'taghadh ùbhlan, cumaidh tu ri measan beag (meud ball ball teanas) agus cuir a-steach na carbohydrates a-steach don phlana mine agad. Tha beagan rannsachaidh a 'ceangal buannachdan sùgh ubhal ann am radain le tinneas an t-siùcair, ge-tà, is dòcha gum bi e nas fheàrr na toraidhean gu lèir ithe gus an urrainn dhut a h-uile snàithleach fhaighinn. Cuir crìoch air sùgh airson amannan nuair a tha do shiùcair fola ìseal. Faodaidh cus sùgh adhbhrachadh do shiùcairean fola agus faodaidh calaraidhean a bhith mar thoradh air cuideam. Tlachd a ghabhail air an roghainn apple as fheàrr leat ann an reasabaidhean no air a sgoltadh le ìm cnàimh agus cinnamon-yum!
> Stòran:
> Comann Aillse Ameireaganach. Quercetin.
> Eid, H. et. al. Bun-stèidh mhullachail an gnìomh antidiabetic de quercetin ann an ceallan fèithe cnàmhan cultarach agus hepatocytes. Ceangalaichean BBC 2015 Jan-Mar; 11 (41): 74-81.
> Larsen, Holly. Dòighean furasta air snàithle a bhrosnachadh anns an daithead làitheil agad. Acadamaidh Beathachaidh agus Dietetics.
> Muraki, I. et. al. Cleachdadh mheasan agus cunnart tinneas an t-siùcair seòrsa 2: toradh bho trì sgrùdaidhean co-cheangailte ri ùine fhada. BMJ. 2013; 347: f5001
> Fathy, S. agus Drees, E. Buaidh dìon air sùgh ùbhlan sgiobalta na h-Èipheit agus earrann sgàilein ùbhlan air peroxidation lipid, einnseanan antioxidant agus inbhe shàmhach ann an criosgain radan diatachd. BMC Leigheas Co-fhillte agus Eile. 2016; 16: 8.