Tha cofaidh na dhroch a tha a 'còrdadh ri mòran, chan ann a-mhàin anns na Stàitean Aonaichte ach air feadh an t-saoghail, gu h-àraid anns an Roinn Eòrpa Tha an ùidh a th 'aig cofaidh air fàs thar nan deicheadan a dh' fhalbh, a rèir coltais co-dhiù mar thoradh air cho soirbheachail 'sa bha Starbucks Coffee Company. San àm a dh'fhalbh, chaidh a 'mhòr-chuid de chofaidh a chall ann an dàimh ri biadh; bidh daoine a-nis a 'deoch cofaidh fad an t-siubhail tron latha, le biadh no às aonais, eadhon mar mhònag no deoch làidir.
Dh'innis iad uile gu bheil an saoghal a 'cleachdadh 1.4 billean cupan cofaidh san latha, leis a' chaitheamh as àirde san Roinn Eòrpa. Le tòrr cofaidh air a chaitheamh, tha coltas gum biodh mòran dhaoine a 'fulang le ath-bhualaidhean aillseach mar thoradh air cofaidh òl.
Chan eilear a 'toirt aithris air aileadaireachd cofaidh bho chofaidh òil
Gu iongantach, chan eil mòran ann airson fiosrachadh sam bith anns an litreachas meidigeach a thaobh ath-bhualaidhean ailligeach airson cofaidh òl. Chan eil e soilleir carson nach eil barrachd aithisgean ann, oir bhiodh e coltach gu robh e comasach. Is dòcha gu bheil thu glè bheag de chunnart a bhith agad airson a bhith air a leigheas gu cupan madainn Joe.
Thug aon aithisg bhon Eadailt, a chaidh fhoillseachadh ann an 2008, iomradh air athair agus nighean a fhuair eòlas air aileagsaidh cofaidh a bha dùilach an dèidh a bhith a 'gintinn gabhaltas parasitic. Tha na h-ùghdaran a 'toirt fa-near gun do mhilleadh an galar a' chnàimh agus a leigeas le leasachadh aileadaidh cofaidh tachairt. Sheall an dithis athair agus an nighean fianais de IgE gu cofaidh le deuchainnean dearbhaidh fuil agus deuchainn craiceann , agus chaidh comharran a ' chruidh agus an diarrhea a ghabhail nuair a bha iad ag òl cofaidh agus nuair a chaidh an cofaidh a sheachnadh.
Allergy Obrach gu Beans Caora Raw
Ach, tha deagh iomradh air aileardas cofaidh a thaobh allergidh obrach bho bhith a 'toirt fa-near do phònairean cofaidh amh. Tha na ciad aithisgean air aileardachadh cofaidh dreuchdail a 'dol air ais gu na 1950an agus na 1960an, nuair a thòisich luchd-obrach aig lusan cìse a' faighinn a-mach comharraidhean de alergidhean nasal agus a ' chuing le bhith a' nochdadh gunna cofaidh (uaine) agus dust cofaidh ròsta.
Mhol am fìrinn gun do mhair allergens cofaidh air a 'phròiseas rostaidh, agus mar sin bithear a' sùileachadh gun deigheadh cofaidh a dhèanamh air ath-bhualadh aillse ann an cuid de dhaoine. Gu mì-fhortanach, cha robh na mòr-aileaganan cofaidh air an comharrachadh gus an deach sgrùdadh a chaidh fhoillseachadh ann an 2012 le luchd-rannsachaidh bhon Ghearmailt.
Chaidh buidheann de 17 luchd-obrach lusan cofaidh a ghearain mu ailearaidhean nasal mar thoradh air dìth cofaidh a sgrùdadh. Cha d 'fhuair gin de na daoine sin freagairt sam bith le bhith ag òl cofaidh. Aig an àm seo, dhearbhaich deuchainnean fala aileagsaidh malairteach malairteach gu robh antibodies IgE (alergic) ann an dithis a-mhàin den luchd-obrach. B 'urrainn do na luchd-rannsachaidh na prìomh ailearagan cofaidh, ris an canar Cof a 1 , a chomharrachadh agus dhòigh air dòigh a dhearbhadh airson ailearanan seo le deuchainn fala. Bha an dòigh dearbhaidh seo a 'ceadachadh barrachd luchd-obrach a chomharrachadh le aileardas obrach gu dust cofaidh.
Alargachas Caiféin
Tha a 'mhòr-chuid de dhaoine a tha a' toirt seachad comharraidhean an dèidh a bhith a 'òl cofaidh, mar chinn-cinn, reat cridhe luath, trioblaid gastrointestinal (leithid nausea no a' bhuinneach), briseadh agus insomnia a 'gabhail a -steach eas-adhair biadh neo-aillseach no frith-bhuaidhean ciùird bho caffeine anns a' chofaidh.
Gu h-inntinneach, tha grunn aithisgean ann mu dhaoine a tha air an toirt air ais gu caffeine, le comharraidhean a 'tighinn bho bhith a' gluasad gu fìor dhroch anaphylaxis .
Mar sin, bu chòir beachdachadh air euslaintich sam bith a thathar a 'meas mar a bhith a' toirt cofaidh air cofaidh mar a dh'fhaodadh a bhith air aileartachadh gu caffeine an àite sin. Is dòcha gum bi cuideigin le comharraidhean aileadaidh an dèidh a bhith ag òl cofaidh neo-dha-rìribh a 'toirt aillse air cofaidh, agus is dòcha gum biodh calainean caffeine ann an duine le comharraidhean aileartachaidh an dèidh òl deochan caffeinichte eile (mar cola, te no seoclaid).
An ath thuras a tha thu aig a 'bhùth cofaidh ionadail, faigh an cofaidh mòr. Chan eil coltas gu bheil thu air a bhith air a dhèanamh nas motha.
> Stòran:
> Ciprandi G, et al. Helminthic Infection mar fhactar ann an aillseachadh cofaidh ùr-inntrigidh ann an Athair agus nighean. J. Allergy Clin. Immunol. 2008; 121 (3): 773-774.
> Manavski N, et al. Aithneachadh, Freagairt agus Immunoreactivity den Chiad Ailerganan Cofaidh. Int Arch Allergy Immunol. 2012; 159: 235-42.
> Sugiyama K, Cho T, Tatewaki M, et al. Anaphylaxis due to caffeine. Aileagsaidh Àisia na Cuimrigh . 2015; 5 (1): 55. doi: 10.5415 / apallergy.2015.5.1.55.
> Suphioglu C. Coffee Duine sam bith? A bheil thu ann an cunnart aillseachaidh? Int Arch Allergy Immunol. 2012; 159: 213-15.