Chan urrainn dhut dèiligeadh ri peunuts dìreach bhon fhàileadh. Ach tha adhbhar ann fhathast gu bheil am beachd seo a 'leantainn mar aileasgeachd clach-ghràin.
Bidh Alarg Peanut a 'toirt a-steach Protein
Is e alergidh do pheanuts an alergidh a th ' agad do na protainean sònraichte a gheibhear ann am peanuts. Tha na protainin sin an làthair anns na peunuts iad fhèin, agus ann am biadh a tha air a dhèanamh leis a 'phoit gu lèir. Chan eil na pròtinean an làthair ann an ola pìob purichte (rud a tha gann, chan e, chan e pròtain), agus is e sin as coireach gum faod a 'chuid as motha de dhaoine a tha air an toirt gu peunuts ola a thoirt às aonais freagairt.
Chan eil na pròideanan sònraichte aileagsaigeach sin an làthair anns na coimeasgaidhean blas àirneis agus àirneis a tha a 'cruthachadh an àirneis de chnothan-dè. 'S e, tha thu ag ionndrainn (agus a dh'fhaodadh a bhith a' gabhail a-steach) na coimeasgaidhean blas agus odhair seo nuair a tha thu a 'fàileadh cnòthan, ach bho nach eil na protalanan duilich aca, cha toir thu buaidh orra.
Gu dearbh, tha luchd-rannsachaidh meidigeach air deuchainn a dhèanamh air seo: nochd iad 30 cuspairean alangaigeach ciùin gu ìm ciùin agus ionad-cluiche ìm soy airson 10 mionaidean gach fear aig raon de aon chois. Ged a dh 'fhaodadh na cuspairean fàileadh an ìm ciùin (agus an ìm soy, an dà chuid le measgachadh de mint agus iasg tuna gus na com-pàirtichean a chumail a' faighinn a-mach dè bha sin), cha do rinn gin dhiubh an aghaidh an ìm ciùin.
Bha eachdraidh aig mòran de na sgoilearan sin a bha a 'dèiligeadh ri conaltradh ro-làimh no ath-bheothachadh ri peunuts. Cho-dhùin na luchd-rannsachaidh nach bu chòir "nochdas cas-èisg a thoirt do ìm cnòimh" a bhith ag adhbharachadh dhuilgheadasan ann an 90% de chloinn a tha gu math fallain ri peunuts.
Mar sin, carson a nì cuid de dhaoine?
Tha e gu tur mu dheidhinn na tha thu a 'dèanamh a-steach.
Mar a thuirt mi gu h-àrd, chan eil na companaidhean ceimigeach a tha a 'gabhail a-steach na tha sinn a' smaoineachadh mar "fàileadh chnothan-mara" a 'dèanamh adhbhar ath-bheothachaidh aillse. Ach, faodaidh duslach cnuic agus pìosan beaga de chnothan-mara a bhith cinnteach gu bheil iad a 'dèanamh ath-bhualadh aileartach ann an cuideigin le aileagsaidh pìob.
Ma tha a h-uile càil a tha thu a 'fulang, tha ìm cuthach, tha e coltach nach bi duslach no pìosan beaga de chnothan a' fleòdhadh san adhar - às deidh sin, tha ìm cuthain greim, gun dusty.
Ach ma tha daoine a 'sgoltadh agus ag ithe peunuts faisg ort, tha e gu cinnteach a' sgaoileadh duslach ciùin anns an èadhar. Tha sin a 'ciallachadh gum faodadh tu a bhith a' fulang peanuts (rud nach adhbharaich ath-bheothachadh aileart leotha fhèin) agus a bhith a 'toirt a-steach dòbhran de dh' dust agus crannagan (a dh 'fhaodadh droch bhuaidh a dhèanamh).
A thuilleadh air an sin, nuair a bhios biadh air am bruich, bidh iad tric a 'leigeil olaichean a-steach don adhar - ola a dh'fhaodas a bhith a' toirt a-steach pròtainnean aileagsaineach agus adhbharan adhbharan. Mu dheireadh, faodaidh meudan de thoraidhean ciùin a bhith air an làimhseachadh agus cuiridh cuideigin le ailearg orra an cunnart, ag adhbharachadh freagairt.
An loidhne as ìsle
Cha toir fàileadh chnothan gu bhith ag adhbhrachadh ath-bheothachadh ma tha galar sam bith ort. Ach faodaidh an fhàileadh rabhadh a thoirt dhut mu dhualchas fìor-fhuaim no ola ann an èadhar, agus faodaidh iad sin a bhith ag adhbharachadh droch bhuaidh. Tread le fìor chùram ma tha thu gu mòr air a bhith air a leigheas agus gu bheil thu a 'creidsinn gu bheil thu a' fàileadh peunuts.
Tobar:
MacIain RM et al. Tionalachaidhean Airborne de Protein Peanut. Gnothaichean Allergy agus Asthma. 2013 Jan-Feb; 34 (1): 59-64.
> Simonte SJ et al . Càirdeas a tha a 'cur fios gu cunbhalach ri ìm peanut ann an cloinn le aillseachadh peanut. Journal of Alergy and Clinical Immunology . Iuchar 2003. 112 (1): 180-82.