Cuimhnich nuair a thòisich na pacaidean milis beag buidhe sin ri taobh nam pacaidean pinc agus gorm anns an taigh-bìdh ionadail agad? Uill, bhon a thàinig ro-ràdh coimearsalta ann an 1999, tha Splenda air a dhol am meud gu mòr gus còrr is 62% de roinn mhargaidh nan SA a ghabhail airson milsearan fuadain.
Ach, am bu chòir dhut a bhith a 'cleachdadh Splenda? A bheil e sàbhailte dha daoine le tinneas an t - siùcair ?
Leugh air adhart gus faighinn a-mach na freagairtean airson na ceistean sin agus barrachd.
Dè tha Splenda?
Tha Splenda air a dhèanamh bhon mhalladair fuadain a chaidh aontachadh le FDA sucralose. Rinn an FDA ath-sgrùdadh air 110 sgrùdadh daonna agus bheathaichean air sucralose mus deach a cheadachadh sàbhailte airson a chaitheamh. San ath-bhreithneachadh aice, bha e a 'gabhail a-steach rannsachaidhean a bha a' coimhead airson ceanglaichean ri aillse agus cùisean gintinn agus neo-eòlais. Cha deach gin a lorg.
Tha 3.3 calaraidhean aig pacaid neach aonair 1g de Splenda, ge-tà, tha an àireamh seo gu leòr gu leòr gus a bhith air a mheas mar "saor calorie" fo laghan a 'foillseachadh FDA. Gu inntinneach, tha an t-susbaint caloric ìosal a 'tighinn bho na h-àidseantan a tha a' cleachdadh ann an cruthachadh Splenda, chan e sucralose.
Mar gu bheil milsearan fuadain eile ann, tha Splenda gu math milis. Gu dearbh, tha sucralose 600 turas nas binne na siùcar clàr.
Anns na Stàitean Aonaichte, tha Splenda air a chleachdadh mar mhionnsair ann an iomadh deoch agus biadh a tha air a mhilleadh. Faodar a cheannach mar phacaidean fa leth no gràineagan mòra nas pacaichte, ann an cruth bèicearachd siùcair gheal is donn.
(Ma tha thu a 'faighinn tì tarsainn air an lòn san Rìoghachd Aonaichte, ge-tà, gheibheadh tu Splenda cuideachd ri fhaighinn ann an cruth clàr.)
Dè am biadh a bhios a 'cleachdadh splenda?
Bidh mòran de bhiadh "saor-siùcair" agus "biadh calorie" nas lugha a 'cleachdadh milsearan fuadain gus blas milis a chur ris gun a bhith a' cur barrachd charboidrates no gram de shiùcair. Is e splenda, ann an riochd sucralose, aon de na mionnsairean fuadain a thathas a 'cleachdadh.
Ma tha thu a 'faighneachd a bheil splenda ann an toradh, leugh an liosta tàthchuid agus coimhead airson an fhacail "sucralose."
Dè a 'bhuaidh a th' aig buaidh na Sweeteners Artificial?
Chaidh sùil a chumail air luchd-meadhain togail airson duilgheadasan slàinte a dh'fhaodadh a bhith ann. Agus, tha fianais co-chòrdail ann a bheil iad a 'cuideachadh no a' cronachadh cumail suas cuideam, gu h-àraidh nuair a thig e gu deochan bìdh. Tha rannsachadh a 'sìor fhàs a' sealltainn gu bheil sodas daithead ag òl ceangailte ri cunnart nas motha a bhith a 'leasachadh tinneas an t-siùcair seòrsa 2, reamhrachd agus sionndrom metabolic.
A bheil Splenda na Rogha math do dhaoine le tinneas an t-siùcair?
A thaobh tinneas an t-siùcair, tha Splenda na roghainn àite-siùcair a chaidh a lorg nach robh mòran buaidh aige air ìrean siùcar fola. Ged a tha thu a 'lìonadh an pantry le stuthan sònraichte a tha càirdeil le tinneas an t-siùcair a tha air a dhèanamh bho luchd-milis sàbhailte, mar Splenda, chan fheumar, is dòcha gum bi thu airson na stuthan sin a chleachdadh gus barrachd sùbailteachd a bhith aca nuair a thig iad gu planadh bìdh dinneasachd.
Cuideachd, mar ri biadh eile agus tinneas an t-siùcair, am prìomh rud a dh'fheumas tu a bhith a 'toirt a-steach an àireamh iomlan de charbohydrates a bhios tu a' giùlan ann am biadh, bidhe no biadh sam bith. Dìreach air sgàth 's gu bheil rudeigin air a lip-leabhraichean an-siùcar no le Splenda ann, chan eil e a' ciallachadh gur e carbohydrate a tha an-asgaidh.
Dèan cinnteach gu bheil thu a 'leughadh bileagan agus a' toirt fa-near don àireamh iomlan de charbohydrates a-steach don bhiadh agad.
Stòran:
Grotz, V Lee, et al. "Dìth èifeachd shùrrose air Homeostasis Glucose ann an cuspairean le tinneas an t-seòrsa 2". Journal of American Dietetic Association. 103 (12): 1607-12.
Jing Ma, et al. "Èifeachd an Sweetener Artificial, Sucralose, air Bualadh Gastric agus Saorsa Hormone Incretin ann an Cuspairean Fallain". Journal Journal of Physiology - Eòlas-eòlas Eun Gastrointestinal. 2009; 296 (4): G735-739.