Na Comasan Cumhachd Aontachd A thaobh De na Feartan as Fheàrr leat
Tha an diùraidh fhathast a-mach an co-dhiù a bhios grunn sheirbheisean de mheasan a h-uile latha no nach eil a 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh cunnart aillse broilleach no a bhith a 'cromadh a- rithist . Ach, chan eil teagamh sam bith gu bheil measan, gu sònraichte measan ùra, math airson do shlàinte.
Sochairean Slàinte
Bidh measan a 'tighinn a-steach uiread de dhath, chumaidhean, agus blasan. Tadhal air a 'mhargaid tuathanaich ionadail agad, ionad measan, no stòr grosair, agus deoch anns a' mheasgachadh de chraobhan, uidheamachd, agus deoch.
Le bhith a 'luchdachadh suas de thoraidhean gu leòr airson aon cupan gu leth san latha bidh e a' cuideachadh le bhith a 'lùghdachadh an cunnart bho ghalaran leantainneach agus aillse, a rèir an USDA. Fiù's barrachd, bidh biadh fallain a tha a 'gabhail a-steach taghadh beartach de mheasan agus glasraich a' cuideachadh le galar cridhe, bruthadh-fala àrd, tinneas an t-siùcair seòrsa 2 , clachan dubhaig, a bharrachd air cansearan a 'bheul, stamag, agus coloin.
Tha eòlaichean ag innse dhuinn gu bheil taghadh nan toraidhean a bhios sinn ag ithe a bhith sìmplidh agus furasta. Dìreach tagh bogha-froise de dhhathan. Bidh na dathan domhainn ann an measan eadar-dhealaichte (a bharrachd air glasraich) gu tric air an toirt seachad leis na h-aon rudan a dh'fhaodadh a bhith a 'cuideachadh le bhith a' sabaid an aillse.
Nutrients
Tha mòran bhuannachdan bìdh aig na h-innealan. Nam measg tha fiber, fènailean, antioxidants, acidic folic agus vitimín C. Tha iad cuideachd ìosal ann an saill, calraidhean, agus sodium. Na gabh dragh mu bhith a 'togail do cholesterol ma dh'itheas tu measan-chan eil e idir. Nas sònraichte gu sònraichte, tha na pàirtean fallain ann am measan a '
- Fìnear diadhaidh: Tha toradh ùr is tioram na stòras math de fhrith-bhìdh daithead. Ged a tha thu a 'bualadh air an salad apple-cranberry-banana sin, tha thu a' lughdachadh do cholesterol, a 'lùghdachadh an cunnart a th' agad air galar cridhe, agus a bhith a 'cumail an t-siostam dòigheil toilichte. Bidh fibar bho mheasan a 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh cnapan- starra agus cur- seachadan fhad 'sa tha thu a' toirt dhut na faireachdainnean sin de lànachd a chuidicheas tu a 'gearradh sìos air a bhith a' toirt thairis air.
- Feòillan: Crèag orains no briseadh lemonag agus analaich na h-aroma-phenòlasan citrus a tha nan coimeasan tarraingeach a tha a 'nochdadh ann an ola riatanach de mheasan. Chan eil na buannachdan a 'stad aig an èibhinn mhòir, ge-tà, a chionn gu bheil feartan cumhachdach antiseptic agus antibacterial aig feòil. Faodaidh na companaidhean cugallach sin a bhith mar bhrosnachaidhean neònach agus brosnachaidhean siostam dìon.
- Antioxidantants: Is e antioxidants companaidhean a tha a 'bacadh no a' lùghdachadh milleadh oxidative air adhbhrachadh le radaigich an-asgaidh , mar sin a 'cur casg air cuid de mhilleadh clach. Faodaidh euslaintich cuideachadh deagh shlàinte a bhrosnachadh airson do chridhe, eanchainn agus sùilean le bhith a 'slaodadh na pròiseas aosmhor nàdarra.
- Tha aigéad fòlach: àit fhòileach, no folaid riatanach gus ceallan fola dearga a dhèanamh, a tha a 'giùlan oxygen air feadh do chorp. Bidh na ceallan sin cuideachd a 'toirt air falbh stuth sgudail bho na fìonaichean agad. Feumaidh boireannaich agus boireannaich ro-luachadh a tha anns a 'chiad trì mìosan de dh' aois a bhith a 'feumachdainn solar iomchaidh de fhòlagan. Le bhith a 'ithe thoraidhean is glasraich a tha àrd ann am fòlagan, no a' toirt toglaichean searbhag folic, a 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh cunnart do phàisde air lochdan tiùb neònach, spina bifida, agus anencephaly mar a bhios iad a 'fàs anns a' bhroinn agad.
- Potasium: ' S urrainn dhut potasium a ghabhail mar bhreaball, ach tha e nas spòrsail a bhith a' còrdadh ri blas de mheasan a tha àrd ann am potasium, leithid bananathan, prùrain, peitseagan tioram agus apricots, cantalpepe, agus melon fiadhaich. Tha sùgh prùis agus sùgh orains cuideachd na stòran fìor mhath de potassium. Dh'fhaodadh na toradh seo cuideachadh le bhith a 'cumail do chuideam fola anns an raon fallain. Tha an gnìomh electrolyte de potasium a 'cuideachadh a bhith a' cumail do fhèithean fallain le bhith a 'cumail suas ìrean fluide math agus a' cuideachadh le do mheatabolism.
- Vitam C: Chan ann a-mhàin ann an oranges no toradh citrus eile, tha vitimín C cudromach airson na h-uile stuth corporra agad. Bidh Vitam C a 'cuideachadh le fàs agus càradh innealan, a' cuideachadh le bhith a 'leigheas gearraidhean agus lotan, agus a' cumail do fhiaclan agus gum bi fallain fallain.
Feartan cumhachdach
A bharrachd air na beathachadh a tha gu h-àrd, faodaidh mòran toradh a bhith ann an casg no leigheas aillse tro:
- Buaidh fhonaig: Thathar air coimhead ri coimeasan feallsanachail nàdarra le aillse fad ùine mhòr airson an cuid buaidh chemopreventive (aillse) agus airson an cuid buaidh cheimotherapeutic (leigheas aillse). Tha coltas gu bheil buaidh dhìreach aig na h-atharrachaidhean sin air gluasad rothaireachd cealla, agus chaidh grunn sheòrsachan de cho-mheasan feinigeach a lorg gus bacadh a chur air leudachadh (fàs) cuid de na canastairean.
- Gnìomh Antioxidant: Bho dh 'fhaodadh cuideam oxidative cron a dhèanamh air stuth ginteil ann an ceallan a tha a' leantainn gu leasachadh aillse, faodaidh toraidhean le gnìomhachd antioxidant pàirt a ghabhail ann a bhith a 'lùghdachadh cunnart. Tha mòran sgrùdaidhean air faighinn a-mach gu bheil cunnart aillse nas ìsle gu h-iomlan ann an daoine a bhios a 'cleachdadh barrachd thoraidhean. Leis gu bheil iomadh dòigh anns a bheil antioxidants ag obair, chan eil fios againn dìreach air an àite a th 'aca ann an làimhseachadh aillse aig an àm seo.
- Buaidh antiproliferative: Tha coltas gu bheil gnìomhachd antiproliferative (toirmisg bacadh) an aghaidh mòran sheòrsaichean ceallan aillse.
| Fraingig Buaidh | Gnìomh Antioxidant | Cumhachd Antiproliferative * |
| Cranberry | Cranberry | Cranberry |
| Aodach | Aodach | Lemon |
| Grapes Dearg | Grapes Dearg | Aodach |
| Meall-lus, Blueberry, Lusan-fraoich | Meall-lus, Blueberry, Lusan-fraoich | Meall-lus, Blueberry, Lusan-fraoich |
| Pineapple | Peach | Grapes Dearg |
| Banana | Lemon | Banana |
| Peach | Pear | Grapefruit |
| Lemon | Banana | Peach |
| Orains | Orains | |
| Pear | Grapefruit | |
| Grapefruit | Pineapple | * a 'bacadh sgaoileadh nan ceallan dubha |
A 'biathadh Fruit
Gus faighinn a 'mhòr-chuid de bhuannachdan sabaid aillse bho mheasan, ithe gu h-ùr. Faodaidh e a bhith mar thoradh slàn no faodaidh tu feuchainn ri frith-thoraidhean sgapte no sgapte de mheasan. Tha na buannachdan slàinte as motha a th 'ann am measan ùra, gu h-àraidh bho fhrèam.
Ma tha feum agad air rud nas freagarraiche na measan ùra, feuch ri measan a ghearradh ro làimh a tha air a phacadh ann an canastairean no caoraich gun shiùcair a bharrachd . Tha measan tioram air an gluasad agus tha iad rim faotainn ann am measgachadh aig a 'mhòr-chuid de stòran grosaireachd.
Faodar measan reòta a chumail air an làimh agus air an cleachdadh ann an rèiteagan, paidhean, no a 'dèanamh suas. Chan eil mòran de bhriathran no snàithnean ann, ach gu h-àraidh measan sùla agus sùgh, gu h-àraidh le sòcan le sùilean agus le botail, ach tha iad fhathast buannachdail.
Facal bho
Faodaidh na h-earrainnean a bhith chan e a-mhàin blasta, ach pacaid làidir a phacadh mar an dà bhiadh a dh'fhaodadh lùghdachadh a dhèanamh air do chunnart bho aillse broilleach agus biadh a dh'fhaodadh bacadh a chur air fàs tumhair a tha an-dràsta. An àite a bhith a 'taghadh toradh sònraichte, ge-tà, tha mòran fhathast ri ionnsachadh, is e taghadh de mheasan farsaing (agus blasta) airson do dhaithead an gealladh as fheàrr air fad. ( Is e aon eisimeileachd a dh'fhaodadh a bhith ann an grapefruit oir tha aithrisean eadar-dhealaichte ann a thaobh co-dhiù a dh 'fhaodadh e cunnart aillse broilleach àrdachadh).
> Stòran:
> Jafari, S., Saeidnia, S., agus M. Abdollahi. Dleastanasan de chumaidhean fònol nàdurrach ann an Cancer Chemoprevention le bhith a 'riaghladh an Cell Cycle. Bioteicneòlas Cungaidh-leigheis làithreach . 2014. 15 (4): 409-21.
> Li, F., Li, S., Li, H. et al. Gnìomhachd antiproliferative de pheitean, cuileanan agus sìol de 61 toradh. Iris Bhiadh Gnìomhach . 5 (3): 1298-1309.