A 'cleachdadh nutrigenetics agus nutrigenomics nad chleachdadh
Tha cudromachd beathachadh math airson slàinte air aithneachadh gu farsaing. Thuirt Hippocrates, " Leig leis a 'bhiadh do leigheas agus an leigheas a bhith nad bhiadh ." Tha na dotairean a bha eòlach air ìre iongantach a-nis ga sgrùdadh gu cruaidh, a' cleachdadh modhan saidheansail agus teicneòlas "omic" as ùire. Tha e coltach nach bi e dìreach ag ithe biadh "math", ach cuideachd mu bhith ag ithe biadh a tha "ceart" dhut .
Tha ceanglaichean gine-beathach na chuspair teann ann an saidheans meidigeach. Tha beathachadh pearsanta a 'tighinn am bàrr mar dhòigh-leigheis a dh'fhaodadh a bhith ann. Tha grunn sgrùdaidhean clionaigeach agus ro-eòlach air sealltainn gu bheil an dòigh-obrach ùr seo air nochdadh, agus tha barrachd euslaintich aig barrachd euslainteach ann an cultaran malairteach.
Ciamar a fhreagras tu mar chlionaigiche na gluasadan ùra seo ann an cùram-slàinte? Agus dè na rudan a dh'fhaodadh tu a bhith airson beachdachadh nuair a bhruidhneas tu ri na h-euslaintich agad mu bhiaran pearsanta?
Tha an artaigil seo a 'toirt seachad sealladh cothromach air nutrigenomics agus a' sgrùdadh cuid de na toraidhean saidheansail as ùire san raon leis an amas gus do chuideachadh nuair a bhios tu a 'measadh luach practaigeach nan nutrigenomics.
Nutrigenomics-A Science Cutting-Edge
Tha fios againn gu bheil beathachadh bìdh, bacteria gut, agus genomaig dian agus fio-eòlas a 'riochdachadh coimhearsnachd ioma-fhillte a tha a' toirt buaidh chudromach air slàinte dhaoine. Chan e a-mhàin na tha sinn ag ithe a 'toirt buaidh air ar slàinte agus metabolism a tha a' dol a dh 'aithghearr, ach tha e cuideachd a' cur ri sgrìobhadh an gut microbiota agus ginealach ginealach.
Is e saidheans òg a th 'ann am Nutrigenomics-chaidh an teirm a chleachdadh an toiseach ann an 2001 - tha sin a' buntainn ris na h-eadar-obrachaidhean eadar ar daithead agus an genom. Tha e a-nis comasach a bhith a 'sgrùdadh choimeasgaidhean nàdarra ann an slighean metabollach eadar-dhealaichte a thaobh gnèippe neach. Tha Nutrigenomics a 'comharrachadh gluasad bho epidemio-eòlas a thaobh bith-eòlas molebhalach agus gintinneachd.
Gu sònraichte, tha e a 'coimhead air na h-atharrachaidhean genomic a tha air adhbharachadh le mathachadh bidhe. Mar thoradh air an sin, tha e ag amas air pearsanachadh pearsanta agus ùrachadh leigheasan a b 'àbhaist a bhith, agus a tha fhathast, airson gach sluagh.
Tha tòrr cheistean gun fhreagairt ann an nutrigenomics. Ach, bidh a bhith a 'fuasgladh tòimhseachan beathachadh-genomaig a' toirt nas dlùithe dhuinn a bhith a 'leasachadh beathachadh pearsanta a ghabhas cleachdadh còmhla ri dòighean-obrach àbhaisteach airson leigheas agus casg a chur air galaran agus cùmhnantan. Thathas a 'cleachdadh toradh nan cnocan-eòlas gu ìre mar thà gus leigheas a thoirt air galaran le com-pàirt deidhte, leithid galar galar inclaitheach (IBD), tinneas an t-siùcair, gèilleadh agus aillse. Le bhith a 'toirt aire do fheartan ginteil neach (a thuilleadh air roghainnean aois agus dòigh-beatha), is urrainn dhuinn adhartas a dhèanamh air èifeachd eadar-theachdan beathachaidh san àm ri teachd.
Tha eòlas mu na buannachdan a tha aig cuid de bheathachadh bho chionn fhada. Airson mìltean bhliadhnaichean, chleachd leigheas traidiseanta caochladh lusan agus companaidhean nàdarra a tha comasach air a bhith nan modulators genomic. Mar eisimpleir, tha buaidh an-eòlais air fytochemicals, a gheibhear ann an diofar lusan is mheasan, air aithneachadh gu h-eòlach a-nis. Tha luchd-rannsachaidh a 'taisbeanadh nan dòighean gnìomhach aca - mar eisimpleir, an èifeachd antioxidant.
Tha ciad sgrùdaidhean ann an oncology cuideachd a 'sealltainn, nuair a thèid a chleachdadh mar fhreagairt do therapies gnàthach, faodaidh fytochemicals nàdarra a bhith a' lùghdachadh togsaidheachd a tha air adhbhrachadh le radiotherapy no chemotherapy. Mar an ceudna, tha an Diet Meadhan-thìreach air mòran taic saidheansail fhaighinn mar thomhas casgach an aghaidh galar cardiovascular mar thoradh air a thaighean anti-inflammatory.
Mar sin, tha cleachdadh beathachadh sònraichte ann an leigheas meidigeach na chleachdadh stèidhichte air fianais. San fharsaingeachd, bidh euslaintich a 'toirt fàilte air beathaichean a tha beairteach ann am biadh a tha stèidhichte air lusan seach gu bheil e coltach gu bheil na beathaichean sin tarraingeach do ghinean a tha a' cur ri leasachadh galar leantainneach agus gan cur fodha.
Tha Nutrigenomics a-nis a 'dèanamh ceum nas fhaide, a' toirt a-steach molaidhean bìdh coitcheann le genoteip duine.
Tha rudeigin coltach ri Nutrigenomics le pharmacogenomics. Ach is e an t-eadar-dhealachadh gu bheil an fheadhainn mu dheireadh a 'cleachdadh cheimigean sinthetigeach gus adhbharan atharrachadh ginealach a dhèanamh, ach tha na h-àireamhan cudthromach an crochadh air stuthan nàdarra a gheibhear anns a' bhiadh a bhios sinn ag ithe. Tha ath-bhreithneachadh farsaing air a 'chuspair a chaidh fhoillseachadh san Iuchar ann an Seiminearan ann am Bitheòlas Aillse a' sùileachadh gum bi cnatan-leigheas comasach air cuideachadh le leasachadh dhrugaichean ùra stèidhichte air stuthan nàdarra. Mar sin, is dòcha gum bi comas na smachd seo a 'leudachadh nas fhaide na comhairle biadh agus daithead pearsanta. Faodaidh suidheachadh futuristic a bhith ann a bhith a 'gabhail a-steach cidsin le clò-bhualadair 3-D a' cruthachadh dhrogaichean agus beathachadh sònraichte a bheir euslainteach gach madainn le cofaidh.
Buidheann: Buidhnean bheathaichean, lusan, mhuir-thìrich agus bhiastagan le ainmean neo-
Tha an eadar-dhealachadh eadar nutrigenetics agus nutrigenomics gu math tric air a mhilleadh. Tha Yael Joffe agus Christine Houghton, buill de sgioba Saidheans Manuka a tha a 'teagasg nutrigenomics agus nutrigenetics gu proifeiseantaich slàinte, ag ràdh gum faodar an dà theirm a chomharrachadh le bhith a' coimhead air gnìomhan gine.
Ann an nutrigenetics, tha na ginean ag obair air eileamaidean àrainneachdail (me enzymes). An coimeas ri sin, ann an nutrigenomics, tha an àrainneachd a 'toirt buaidh air gluasadan ginealach. Ann am faclan eile, is e prìomh ùidh nutrigenomics a 'bhuaidh a tha aig biomolecules air abairt ginealach. Faodaidh na molecail bioactive seo an gine a thionndadh suas no sìos, a ghnìomhachadh no a shàmhlachadh, a tha gu tric air a mhìneachadh mar a bhith a 'tionndadh gine air no dheth.
Nuair a tha iad a 'toirt iomradh air an dà chuid, nutrigenetics agus nutrigenomics, tha Joffe agus Houghton a' moladh a bhith a 'cleachdadh an fhacail genomaigs beathachaidh. Tha genomics beathachaidh a 'dol seachad air na deuchainnean ginteil a tha dìreach dìreach gu luchd-cleachdaidh, leithid DNAfit agus 23andme, agus a' toirt a-steach eòlas air bith-cheimigeachd beathachaidh a chuidicheas le bhith a 'tuigsinn slàinte agus tachartas galair ann an duine sònraichte.
Ma dh'fhaodte gum bi, nutrigenetics agus nutrigenomics còmhla mar chuideachadh le bhith a 'leasachadh eadar-theachdan rianachd nas èifeachdaiche airson na h-euslaintich agad. Ach, dh'fhaoidte nach e pròiseas sìmplidh a tha seo, agus is dòcha gum bu chòir dhut cuideachd beachdachadh air cuid de na cuingeachaidhean agus na connspaidean san raon.
Pros agus Cons de bhith a 'cleachdadh Nutrigenomics nad d' obair
Ged a tha mòran eòlaichean a 'creidsinn ann an nutrigenomics, chan eil e ann an cleachdadh fhathast. Tha feum air barrachd dearbhaidh làidir den bhun-bheachd mus tèid a chur an gnìomh gu cunbhalach gu cleachdadh clionaigeach. Tha rannsachadh a 'dol air adhart; ge-tà, tha e coltach gu bheil na factaran neo-aithnichte nas motha na tha fios againn aig an àm seo.
Chaidh a ràdh uaireannan gum faodadh an teicneòlas slàinte seo a bhith air a leigeil a-mach ro-làimh, gun fhianais chruaidh gus taic a thoirt do chuid de na h-aithrisean a rinn na companaidhean a tha a 'tairgse deuchainnean ciùird-eòlas malairteach.
Tha Christiana Pavlidis, neach-deasaiche aig Oilthigh Patras sa Ghrèig, ag argamaid nach eil na 38 ginean a tha gu tric air an deuchainn ann an deuchainnean nutrigenomics malairteach a 'sealltainn ceangal sònraichte le galaran co-cheangailte ri daithead. Tha Pavlidis ag aontachadh gu bheil e cudromach cumail a 'dol le rannsachadh mu bhuaidh beathachadh air gine agus briathrachas pròtain. Ach, tha i cuideachd a 'toirt rabhadh a thaobh a bhith a' dèanamh tagraidhean mionaideach. Tha Pavlidis a 'moladh, mus deidheadh deuchainnean ùra a bhith rim faotainn don phoball, bu chòir measadh mionaideach agus co-cheangal de fhianais a bhith ann.
Tha mòran bhuannachdan ann am modail de chùram slàinte a tha ag amas air casg a chur air galaran a tha stèidhichte air bunait ginteil neach. Tha e a 'buntainn ri bhith a' bacadh ghalaran seach a bhith a 'làimhseachadh comharran. Bidh cuid de phrìomh eòlaichean a 'beachdachadh air beathachadh pearsanta mar an "grail naomh" a thaobh leigheas san àm ri teachd. Tha e cudromach, ge-tà, cumail suas ris an rannsachadh as ùire san raon.
Tha rannsachadh, mar eisimpleir, a 'sealltainn gu bheil daoine a' metabolachadh àraidean saill omega-3 gu eadar-dhealaichte a rèir an genotype, rud a tha a 'ciallachadh nach eil cuid de dhaoine a' faighinn buannachd bho bhith gan toirt. Sheall sgrùdadh Canada air a stiùireadh le Melanié Plourde bhon Ionad Rannsachaidh air Aosmhor ann an Sherbrooke gu bheil luchd-giùlain den fhactar cunnart ginteil as cudromaiche airson galar Alzheimer (E4) nas so-leònte ri easbhaidh omega-3 agus gum faodadh iad a bhith feumach air leudachadh gu luath.
Feumaidh na co-dhùnaidhean as ùire a bhith air am filleadh a-steach gu deuchainnean nutrigenomics malairteach agus a 'toirt comhairle do chomhairle beathachaidh a tha air a thoirt dha euslaintich. Mar neach-dreuchd cùram slàinte, is dòcha gum feum thu a bhith mar neach-geata a bhios a 'measadh dè cho dearbhachd' sa tha deuchainnean ùra agus a 'cothromachadh teicneòlasan "omic" ùr-ghnàthach an aghaidh factaran meidigeach.
Mar a dh 'ionnsaicheas euslaintich mu dheidhinn Nutrigenomics
Tha sgrùdaidhean a 'sealltainn gu bheil àireamh a tha a' sìor fhàs de dh'euslaintich a 'sireadh deuchainnean agus comhairle cnuasachadh. Mar sin, bidh còmhraidhean mu dheidhinn nutrigenomics eadar thu fhèin agus na h-euslaintich agad a 'fàs nas cumanta san àm ri teachd.
Tha companaidhean stèidhichte air an lìon a 'dèanamh fiosrachadh ginteil nas motha ri fhaotainn do na h-euslaintich agad. Ach, gu tric chan eil an trèanadh aig luchd-cleachdaidh gus na toraidhean deuchainn a mhìneachadh gu ceart. Mar sin, dh'fhaodadh luchd-dreuchd le eòlas air nutrigenomics a bhith na ghoireas luachmhor a dh'aithghearr.
Mar eisimpleir, dh'fhaodadh deuchainn nutrigenomics dìreach gu luchd-cleachdaidh sealltainn nach eil euslainteach a 'dèanamh an einnsein a bhios a' cluinntinn lactsa. Chan eil seo a 'ciallachadh, ge-tà, gu bheil iad deatamach gu bheil iad a' toirt lactose intolerant oir dh'fhaodadh an bacteria aca fhathast bainne a ghoid. Ma tha thu comasach air toraidhean deuchainnean nutrigenomics nan euslaintich agad a dhèanamh gu h-èifeachdach ann am "fuasglaidhean bìdh", dh'fhaodadh seo cur ris a 'bhuaidh dheimhinneach a tha an seòrsa deuchainn seo a' toirt do euslainteach.
Tha e coltach gum bi e feumail dhut a bhith a 'faighinn beagan eòlais a bharrachd san raon seo nur do chleachdadh. Tha cùrsaichean for-cheum ann an nutrigenomics airson proifeiseantaich cùram slàinte rim faotainn mar-thà; mar eisimpleir, tha fear air a thabhann leis a 'chompanaidh foghlaim Manuka Science.
Dh'fhaodadh do dhreuchd mar neach-clionaigeach cuideachd a bhith a 'toirt a-steach comhairleachadh euslaintich air na duilgheadasan de dheuchainnean cnuasan-eòlas malairteach. Chaidh a chlàradh roimhe gu bheil deuchainnean DNA aig an taigh fhathast a 'fulang le mearachd. Mar eisimpleir, tha eadar-dhealachaidhean cudromach eadar companaidhean air an toirt fa-near. Tha na h-aon cho-dhùnaidhean sin a 'buntainn ri sgrùdaidhean nutrigenetics agus nutrigenomics malairteach cuideachd.
Feumaidh na h-euslaintich agad a bhith mothachail gum faod cuid de na deuchainnean coimeirsealta a tha rim faotainn a bhith a 'toirt seachad tuairmsean gun ullachadh. Mar sin tha stiùireadh bho neach-proifeiseanta, gu h-àraidh nuair a bhios e a 'dèiligeadh ri suidheachaidhean iom-fhillte, cudromach. A bharrachd air an sin, chan eil e soilleir fhathast do luchd-saidheans giùlain mar a bhrosnaicheas e euslaintich gu ceart gus biadh ùra a ghabhail a-steach a tha freagarrach airson am feumalachdan sònraichte. A rèir rannsachadh a rinneadh o chionn ghoirid, chan eil deuchainnean a-mhàin a 'toirt gu leòr de bhrosnachadh.
Tha cuingealachaidhean aig diathan teasairginn, agus tha cuid de dh'eòlaichean beathachaidh air a bhith a 'faicinn, nuair a thèid bàsachadh cuingealaichte a leantainn airson ùine fhada, gum faodadh iad a bhith a' toirt gu buil gut meanbh-bhitheag, a tha air a cheangal ri droch shlàinte. Nochd sgrùdadh air euslaintich Eòrpach le Galar Teas-a-chnàmh gu robh am microbiora fecal aca 25% nas lugha de ghinean microbialach an taca ri daoine fallain. Tha seo a 'toirt a-steach nach eil cho beag de mheasgachadh a' fàs math airson slàinte. An coimeas ri seo, tha microbiota beairteach (le taic bho bhiadh eadar-mheasgte) air a cheangal ri deagh shlàinte.
Mar neach-slàinte slàinte, feumaidh tu a bhith comasach air an fhiosrachadh seo a thoirt seachad do na h-euslaintich agad mus dèan iad co-dhùnaidhean drasta sam bith mun daithead ùr aca - gu h-àraid nuair a thèid toraidhean deuchainn nutrigenomics aig an taigh a bhrosnachadh nach eil cho teann saidheansail.
> Stòran:
> Braicu C, Mehterov N, Berindan-Neagoe I, et al. Lèirmheas: Nutrigenomics ann an aillse: A 'ath-sgrùdadh buaidh choimeasgaidhean nàdarra. Seiminearan ann am Bi-eòlas na h-Alba . 2017
> Joffe Y, Houghton C. Modh Nobhail do Nutrigenetics agus Nutrigenomics Obesity and Weighting. Aithisgean Oncology an-dràsta . 2016; 18 (7): 1-6
> Nock T, Chouinard-Watkins R, Plourde M. Ath-bhreithneachadh: Tha luchd-giùlain alele apolipoprotein E epsilon 4 nas so-leònte do dhìth easbhaidh ann an àitichean saill omega-3 agus crìonadh inntinneil. BBA - Bith-eòlas Molecular agus Cell de Lipids . 2017; 1862 (Pàirt A): 1068-1078
> Pavlidis C, Patrinos G, Katsila T. Nutrigenomics: Connspaid. Gnàthaichte & Eadar-theangachadh Genomics . 2015; 4: 50-53.
> Saukko P, Reed M, Britten N, Hogarth S. A 'deasachadh na crìche eadar leigheas agus cultar luchd-cleachdaidh: Margaidheachd air-loidhne de dheuchainnean ciùird. Eòlas Sòisealta & Leigheas . 2010; 70: 744-753
> Qin J, Li R, Wang J, et al. Catalog gine gut microbialach daonna a chaidh a stèidheachadh le òrdugh metagenomic. Nàdar . 2010; 464 (7285): 59-65