Faodaidh craiceann samhraidh biadh a th 'ann a tha nam bomaichean colaistéarol, bho aodach reamhar agus burgairean sùbailte gu sgiobagan agus sgoltadh. Ach chan fheum do chuairt-shamhraidh samhraidh a bhith na bust airson do cholesterol. Dìreach lean na molaidhean sin airson biadh coileastail agus bòidheach.
Tagh Burger nas Fheàrr
Tha dà rud ann a nì thu am burger nas fheàrr - meud meud agus feòil.
Tha meud burger "ceart" air a dhèanamh bho 4 oz. de feòil amh, ach tha 6 gu 8 uns nas trice na daoine a tha a 'meudachadh (agus taighean-bidhe). Tha sin a 'cur suas gu mòr a thaobh geir shàthaichte, cholesterol, agus calrairean (tha patty 4-ounce, grilled, 210 calor agus 5 gram de geir shàthaichte).
Is e an dàrna rud a tha thu a 'beachdachadh an seòrsa feòil a bhios tu a' cleachdadh. Coimhead airson feòil feòil fiodha (90% no nas lugha), no tagh seòrsa eile de dh'fheòil. Tha bison nas lugha de geir, cholesterol nas ìsle na mairt-feòil a tha blas sàmhach, beagan milis.
Go Meatless
Chan e dìreach feòil a th 'anns a' chliabh. Ma tha thu a 'tuigsinn dè an rud as motha a th' agad, faodaidh tu a bhith a 'lorg gu leòr roghainn feòil choileasgach a tha càirdeil do cholesterol a tha math airson grilling . No a bhith a 'smaoineachadh nas fhaide na an t-eun. Sgoltagan glasach griogaid, iasg, measan ... eadhon pizza pìobaireachd làn.
Plana Ahead
Faodaidh tu blas agus uidheamachadh feòla feòla nas fheàrr a dhèanamh le bhith ga bhualadh air thoiseach air an àm. Faodaidh herb-rubs, marinades sodium ìseal agus brìonaichean a chaidh ullachadh agus a chur an gnìomh mus urrainn dhaibh grilling àite a dhèanamh far an robh sgàilean agus saucean àrda geir agus cuiridh iad pòcaid blas a bharrachd.
Feuch sùgan sùbhrach agus marinade garlic orains no ròstadh agus faodaidh tu sgapadh a dhèanamh air a 'mhuir.
Faigh Creative With Toppings
Bidh mùsaireachd spicy, salsas, guacamole agus brògan a 'dèanamh airson brògan fallain. Bidh oiseanan grinneil agus balgan-buachair a 'cur blas agus sùilean ri burgairean. Gluais suas air sliosan tomato agus lettu airson tuilleadh leigheasan.
An àite slisneagan caise làn-geir, feuch ri bhith a 'lùbadh na burgers le crùbanan càise gorm le geir.
Gabh làn gràn
Dèan brògan gràin làn airson snàithle beag a bharrachd, beathach a tha a 'lùghdachadh beathachadh. No, sgioblaich am bun gu lèir le bhith a 'cleachdadh lettuis agus cuir rùm nad bhroinn airson biadh carb eile, leithid salad buntàta.
Cuir ris na h-innealan agus na cinnidhean fallain
Cleachd na h-innealan agus na taobhan gus stad a thoirt air na h-inntinn agad (agus na h-aoighean agad). Tha glasraich agus sgoltadh an-còmhnaidh na bhualadh, gu h-àraid nuair a nì thu sgoltadh a-mach à iogurt plain Grèigeach. Dèan cruthachail le lugairean air a 'chliath cuideachd. Cuideachd tha salad ùr an-còmhnaidh na chuideachadh fàilte air a 'bhòrd barbecue.
Na cuir dragh air a 'bhiadh nach eil ach aon phàirt de bharbecue. Tha ùine a 'cosg le deagh charaidean a' cuideachadh le cuideam a chur air cuideam, a dh'fhaodas cuideachadh a bhith ann cuideachd gus casg a chur air galar cridhe.