Mar a bhiodh Emeril Lagasse ag ràdh, uaireannan tha e spòrsail a bhith "briseadh suas sgeul" agus cuir ris "BAM!" Gus am bogsa a bheothachadh. Ge bith co-dhiù a tha thu ag ithe biadh cinneachail, leithid Meicsiceo, Innseanach, no Cajun, no dìreach a 'gabhail tlachd à sgiathan zesty Buffalo tron gheama mhòr, tha biadh spìosrach air a mheas gu mòr airson mòran. Ach, chan eil e spòrsail nuair a tha na biadh spìosrach seo ag adhbhrachadh gu bheil cuid againn a 'ruith chun an t-seòmar-bìdh beagan uairean a thìde.
Tuigsinn carson a chuidicheas e gus casg a chur air suidheachaidhean mì-fhortanach. Uaireannan bidh daoine a 'smaoineachadh gum faodadh seo a bhith na chomharradh no mar chomharra gu bheil rudeigin ceàrr anns an t-suidheachadh cladhach aca. Ach, tha freagairt na buidhne air biadh spìosrach gu tur àbhaisteach agus chan eil ann ach comharra gu bheil do bhodhaig cruaidh san obair gad dìon bho chron sam bith a tha a 'faicinn.
Tha biadh a tha air a dheasachadh le spìosraidhean teth mar cayenne no sìol-chnàimhean a 'gabhail a-steach rudeigin làidir a tha aithnichte mar capsaicin, a tha a' dèanamh cron air ar corp. Tha seo a 'mìneachadh carson, nuair a thig do chraiceann a-steach gu piobair teth no salsa, faodaidh e losgadh a dhèanamh. Mar an ceudna, nuair a dh'itheas tu biadh spicy, faodaidh e bhith ga ruith sìos le uisge fionnar cuideachadh le bhith a 'faireachdainn gu bheil thu dìreach air ball teine a shlugadh.
Chan eil e na iongnadh gum faod capsaicin cuideachd a bhith a 'cur dragh air aodach an stamag no an galar. Dh'fhaodadh gum bi cuid de dhaoine comasach air a thoirt seachad, ach do dhaoine eile aig a bheil gut nas mothachaile, bidh e a 'cur air adhart a' phròiseas a bheir buaidh air an diarrhea.
Mar a ghabhas adhbharan Capsaicin Diarrhea
Is e pròiseas fìor dhealbhadaichte a th 'ann an digestion a tha a' tòiseachadh bhon chiad bhìdeadh gus an cuir sinn às do sgudal. Air feadh an t-slighe, bidh biadh a 'siubhal tro dhiofar bhuill, le obair chudromach aig gach neach. Mar a bhios sinn ag ithe capsaicin, brosnaichidh am molecèin rudeigin ris an canar receptor VR1, a tha ag innse dhuinn gu bheil sinn a 'losgadh bhon taobh a-staigh.
Bidh an eanchainn a 'feuchainn ris a' bhrosnachadh seo a mhìneachadh agus a 'tòiseachadh le bhith a' leigeil às an neach a tha a 'bacadh air a' phian fhèin a tha aithnichte mar endorphins. Is e seo as coireach gu faod thu beagan faireachdainn a bhith agad agus nas motha de na sgiathan spìosrach a bhios thu ag ithe, nas motha a tha thu ag iarraidh.
Mar a bhios an capsaicin a 'toirt an galar beag a dhìth, gluaisidh e nas luaithe na an àbhaist agus a' ruighinn an coloin. An seo, mar as trice bidh am pròiseas a 'slaodadh sìos, ach tha na gabhadairean sin air an cur an gnìomh gu mòr agus mar dhìon, tha an coloin a' dol an sàs anns a 'phròiseas gu lèir. Chan eil seo a 'leigeil leis a' choloin an uisge a ghabhail a-steach agus tha e a 'toirt oirnn a bhith a' ruith chun a 'bhothain leis a' bhuineach. Mar thiodhlac sgairteil, bidh daoine uaireannan a 'faireachdainn gu bheil an t-anam aca air teine! Na gabh dragh; is e seo dìreach na h-aon ghlacan a tha air an cur an sàs mar a bhios na capsaicin a 'dol fon loidhne fiaclaireachd san anus far a bheil barrachd gabhadairean pian againn .
Nuair a bu chòir dhut sùil a thoirt air dotair
Mar as trice tha am poll a tha air a thionndadh le biadh teth no spìosraichte a 'dèanamh fèin-chuingealachadh agus fuasglaidh e ann an latha no dhà. Anns a 'mhòr-chuid de shuidheachaidhean, bidh cùram dachaigh mar a bhith ga dhèanamh furasta air do ghut, ag ithe biadh neo-spioradail airson beagan làithean a' faighinn dhut tro na rudan as miosa. Tha e cudromach cuideachd a bhith a 'fuireach ann an deagh uidheamachadh agus a bhith a' seachnadh deochan caffeinate a dh 'fhaodas a' bhuinneach a dhèanamh nas miosa.
Bidh comharraidhean nach eil a 'fuasgladh ann an latha no dhà no a bheir droch bhuaidh air agus a' toirt gu buil soidhnichean de dhì-chothromachadh a 'barrantas aire meidigeach airson tuilleadh measadh.
Atharrachadh
Ma tha thu tric a 'faighinn a' bhuineas a tha co-cheangailte ri biadh teth no spìosrach, tha aithneachadh agus seachnadh biadhan an -còmhnaidh nas fheàrr. Ach ma tha thu fhathast buailteach, an seo beagan cleasan airson feuchainn:
- Ith biadh biadhaidh le cuid de bainne, rud a chaidh a dhearbhadh gus an èifeachd a neadachadh.
- Tha beagan rudeigin milis a 'ceangal nan gabhadan sa bheul.
- Dèan ullachadh airson a 'mhadainn às deidh, le bhith a' faighinn cuid de ghoidichean hypoallergenic!
Leis na pàrtaidhean àrda bobhla a tha ri thighinn no a 'tàladh earbsa, uaireannan feumaidh tu ithe beagan biadh bìdh. Ach, an t-adhbhar a dh'fhaodas do charaid na sgiathan teth a tha seo a dhìon gun chùis sam bith agus bidh thu a 'caitheamh fad an latha anns an ath-rùm, a' tighinn sìos gu na gabhadairean VR1 agad sa choloin .
Dìreach cuimhnich ma tha thu nad neach a tha a 'fulang le biadh spìosrach, chan e droch shoidhne a th' ann. Is e dòigh do bhodhaig do bhodhaig a dhìon o bhith làidir. An ath thuras bidh cuideigin a 'tairgse dhut sgiath eile, dìreach ag ràdh, "Cha buidheachas, tha na gabhadairean agam air an cur an sàs mar-thà. Bidh glainne bainne agam ge-tà, agus cia mheud seòmraichean-ionnlaid a th 'agad? "