Tha an t-adhbhar a bhith ag adhbhrachadh aillse alarg-beòil (OAS) le crois-reactivity eadar protainnean ann an measan agus glasraich agus pollan ùra. Tha an syndrome seo a 'tachairt ann an àireamh mhòr (suas gu 70 sa cheud) de dhaoine le aileardas poilean . Tha na pròtainnean anns na measan agus na glasraich a tha ag adhbhrachadh OAS furasta a bhriseadh sìos le còcaireachd no giollachd. Mar sin, chan eil OAS mar as àbhaist a 'tachairt le measan agus glasraich bruich no bakte, no toradh a chaidh a dheasachadh mar ann an lusan.
Dè na samhlaidhean a thig an cois OASA?
Tha comharraidhean mar a 'mhòr-chuid de dhaoine le OASA mar a' tughadh, a 'losgadh, a' losgadh, agus corra uair de na bilean, beul, teanga, agus amhach far an do thuit measan no glasraich ùr. Mar as trice chan eil na samhlaidhean a 'tighinn bho dhà-diog gu beagan mhionaidean agus gu math tric bidh iad a' gluasad air adhart gu rud sam bith nas miosa.
Ach, tha cuid de sgrùdaidhean air sealltainn gum faodadh suas ri 9 sa cheud de dhaoine le OAS a bhith a 'fulang le comharran nas duilghe de aileardas bìdh, agus faodaidh suas ri 2 sa cheud eòlas a thoirt air anaphylaxis . Is ann air an adhbhar seo a tha cuid de na h-ùghdarrasan a 'moladh an t-ainm atharrachadh gu syndrome pollen-food. Tha e nas buailtiche a bhith a 'tachairt agus a bhith nas dorra tron t- seusan anns a lorgar am poilean cùramach .
Dè na Comainn eadar Biadh agus Polilean?
Tha na comainn poilean measan a leanas air an sealltainn ann an daoine le OAS. Bidh daoine le aileardas don fheadhainn seo tric gu tric a 'faighinn eòlas air comharraidhean OAS ma thèid measan no glasraich ùr ithe:
- Raghagan (feama): melons (watermelon, cantalpepe, honeydew), bananaichean, cucumbers, agus zucchini.
- Beithe (craobh): buntàta, curranan, seicean, sioran, ùbhlan, piorran, cirbagan, peitseagan, parsnip, kiwi, cnothan calltainn agus apricots.
- Mugwort (feamainn): sgiobair, curranan, diofar spìosraidhean.
- Feur: tomato, buntàta, peitseagan.
Ciamar a tha OASA air a dhearbhadh?
Tha OAS air a dhearbhadh nuair a tha eachdraidh de na comharran gu h-àrd ann an daoine le rinitisis aileartach ràitheil agus mar a tha iad a 'toirt buaidh orra.
Faodaidh dearbhadh craiceann dearbhach don bhiadh a tha fo amharas dearbhadh a dhèanamh air OAS, ged a bhios earrannan deuchainnean craiceann bìdh a thèid a gheibhear gu malairteach gu math àicheil seach gu bheil na protainnean a tha a 'ciallachadh gu bheil OAS air am briseadh sìos rè a' phròiseas. Mar sin, is dòcha gum feumar na measan no glasraich ùr a chleachdadh gu deuchainn craiceann. Tha an snàthaid-craiceann air a chur a-steach don bhiadh ùr, agus an uairsin a 'cleachdadh craiceann an duine.
Ciamar a tha OASA air a stiùireadh?
Air sgàth an cothrom beag airson freagairt nas doimhne, thathar a 'moladh gun tèid na measan no glasraich ùra a sheachnadh. Tha mòran dhaoine mar-thà a 'seachnadh nam biadh a tha fo amharas oir tha na comharraidhean mì-chofhurtail. Mar as trice, tha na measan agus na glasraich air am fulang ann am foirmean bruich, bakte, agus air an deasachadh. Tha beagan sgrùdaidhean air sealltainn gum faod taisbeanaidhean aillseachaidh do na poilean crois-ghluasad lùghdachadh no cur às do na comharraidhean OAS.
Dè a bu chòir barrachd ionnsachadh? Faigh a-mach barrachd mu alergies bìdh .
Stòran
- Seicheadair SH. Buaidh clionaigeach air Ailearanan Bìdh Tar-ath-ghnìomhach. J Allergy Clin Immunol. 2001; 108: 881-90.
- Ortolani C, Ispano M, Pastorella EA, Ansaloni R, Magri GC. Coimeas air Toraidhean deuchainnean Cearcan-craicinn agus RAST ann an 100 Euslainteach le Syndrome Allergy Beòil. J Allergy Clin Immunol. 1989; 83: 683-90.
- Sampson HA. Ath-bheachdan Dona do Bhiadh. Ann an: Adkinson NF, Yunginger JW, Busse WW, et al, eds. Prionnsapalan agus Cleachdaidhean Aileadaireachd Middleton. 6mh deasachadh. Philadelphia: Mosby Publishing; 2003: 1619-1643.